Tips Dan Petua
Tip Masak Sotong Tak Berair Dan Kekal Pejal, Ramas Sotong Dengan Garam Sampai Berbuih
Tip Masak Sotong Tak Berair Dan Kekal Pejal, Ramas Sotong Dengan Garam Sampai Berbuih
Ramai yang praktik cara panaskan sotong atas kuali sampai kering air sebelum masak supaya sotong tak berair dan kekal pejal bila dah jadi lauk. Ini petua yang biasa kita buat.
Tapi Noris Nora berkongsi cara lain sikit dan lebih mudah. Caranya, basuh sotong guna garam sampai berbuih sebelum masak.
Menurutnya teknik ini dilakukan oleh nelayan Korea untuk memastikan sotong tak berair dan pejal. Ia telah dipelajari dan dipraktikkan setelah menonton satu program dokumentari dan ternyata memang menjadi.
Basuh guna garam, tip masak sotong tak berair dan kekal pejal
ARTIKEL LAIN : Cara Rebus Kerang Yang Betul, Isi Tak Kecut, Lembut Dan Segar
Berikut cara yang dikongsi oleh Noris;
1. Potong sotong ikut saiz yang dikehendaki.
2. Taburkan garam kasar dalam satu-dua dalam bekas berisi sotong (boleh juga guna garam halus tapi lebih baik garam kasar).
3. Gaul dan ramas sotong bersama garam kasar.
4. Ramas sampai keluar buih macam sabun. Ramas sotong dalam 5 minit atau sampai rasa sotong pejal.
5. Setelah semua buih keluar dan sotong rasa pejal, basuh bersih sehingga hilang air buih air garam. Insya-Allah sotong tak masin jika basuh bersih.
6. Kemudian tos kan sotong dan bole masak seperti biasa. Insya-Allah sotong tak keluarkan banyak air dan pejal walaupun dah masak.
Hasil sambal sotong
Selamat mencuba.
ARTIKEL LAIN : Petua dan Langkah Paling Mudah Nak Lembutkan Daging, Hanya Perlu Letak ‘Satu Bahan’ Ini
Sumber: Noris Nora
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
Tips Dan Petua
Masalah Mesin Basuh Air Keluar Terus Menerus, Tak Bertakung. Ikut DIY Ini Untuk Baiki Sendiri
Masalah Mesin Basuh Air Keluar Terus Menerus, Tak Bertakung. Ikut DIY Ini Untuk Baiki Sendiri
Masuk pakaian dalam mesin basuh tapi dah lama on, tak juga berfungsi. Rupa-rupanya air yang masuk ke dalam mesin air keluar terus menerus, langsung tak bertakung.
Kalau begini memang mesin basuh takkan berfungsi selagi air tak penuh.
Jika masalah ini berlaku pada mesin basuh di rumah, berita baiknya ia antara masalah yang boleh kita baiki sendiri. Caranya ditunjukkan oleh Hairul Vcool.
DIY Masalah Mesin Basuh Air Keluar Terus Menerus
ARTIKEL LAIN : Mesin Basuh Air Keluar Perlahan Boleh Baiki Sendiri. Caranya Pun Senang, Jimat!
1. Pertama sekali kalau ada air dalam mesin basuh buang air sampai habis. Kemudian tutup suis.
2. Seterusnya buka bahagian belakang mesin basuh. Bila sudah dibuka perhatikan di bahagian bawah dan kita akan nampak alat yang dinamakan stoper valve.
3. Buka alat tersebut. Kemudian dan bersihkan kotoran dan daki yang melekat pada barrow iaitu bahagian getah hitam. Kalau getah pada barrow ini sudah lembik seeloknya ditukar.
4. Kemudian bersihkan juga lagi satu bahagian yang bertakung air. Keluarkan semua yang tersumbat. Kalau tengok di sini ada benda asing. Keluarkan.
5. Akhirnya sekali pasang semula stoper valve tadi sebagaimana asal dan boleh cuba gunakan mesin basuh. Kebiasaannya selepas servis bahagian ini masalah air mesin basuh keluar akan selesai.
Selamat mencuba.
ARTIKEL LAIN : Wanita Ini Kongsi Cara Cuci Mesin Basuh Yang Berkeladak Sampai Bersih
Sumber: Hairul Vcool
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
-
Umum5 months agoKucing Letak Anak Baru Lahir Sebelah Bayi, “Nak Tunjuk Dia Pun Ada Baby..”
-
Tips Dan Petua1 month agoUlat Habuk ‘Berleluasa’ Ini Cara Hapvskan Dan Kawal Di Rumah
-
Tips Dan Petua2 months agoRamai Tersilap Beli Ketam Yang Kurang Isi, Ini 8 Tips Cara Pilih Ketam Segar, Manis dan Banyak Isi
-
Tips Dan Petua4 months agoAyam G0reng Jadi Lebih Sedap Campur 3 Bahan Ni. Garing Diluar Juicy Didalam
-
Tips Dan Petua2 months agoTak Payah Beli Baru Ikut Cara Ini Servis Api Dapur Yang Slow Mudah Dan Jimat
-
Tips Dan Petua2 months agoCara DIY Pewangi Tandas Bau Kayangan, Tak Sangka Memang Harum Baunya Tahan Lama & Jimat Duit
-
Tips Dan Petua3 months agoCara Buat Cucur Kucai Yang Rangup & Sedap, Guna Cara Ini Untuk Bancuh Tepung
-
Tips Dan Petua3 weeks agoSurat Beranak Lama Yang Dah Kuning & Lusuh Tu Boleh Tukar Baru. Bayar RM5 Saja, Ini Caranya