Connect with us

Tips Dan Petua

Resipi Kuih Cakoi Goreng Hanya Guna 4 Bahan. Simple, Mudah & Sedap

Published

on

Resipi Kuih Cakoi Goreng Hanya Guna 4 Bahan. Simple, Mudah & Sedap

Cakoi biasanya dijadikan menu hidangan pada waktu petang. Digandingkan pula bersama kopi panas atau teh. Selain dimakan bersama-sama dengan kuah kacang atau kaya, cakoi juga boleh dicicah dengan kuah pandan atau kastard. Bagi gemar rasa manis boleh gandingkan bersama susu manis.

Bagi mereka yang meminati cakoi anda boleh ikuti resepi perkongsian Sophea Amri ini. Resepi perkongsiannya sangat simple, mudah dan sedapppppp sangat. Sangat mudah dan pasti menjadi. Hanya guna 4 bahan sahaja.

CARA MEMBUAT KUIH CAKOI GORENG 4 BAHAN

ARTIKEL LAIN : Resepi Keledek Goreng Rangup. Memang Sedap, Sama Macam Orang Jual!

Kedai cakoi tutup, buka kedai sendiri di rumah ya. Sis tak putus asa, buat cakoi sendiri. Resepi sangat simple, mudah dan sedapppppp sangat.

BAHAN-BAHAN:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 3/4 cawan air suam
  • 1/2 sudu teh yis
  • 2 sudu makan gula

CARA MEMASAK:

1. Satukan air suam, yis dan gula. Kacau dan tunggu selama 15 minit sehingga naik buih (berbuih sikit je)

2. Tuang campuran yis tadi ke dalam bekas berisi tepung. Uli bersama selama 15 minit. Kemudian rehatkan doh selama 60 minit.

3. Setelah doh kembang, bolehlah dipotong memanjang dan digelek.

4. Potong doh kecil-kecil dan cantumkan antara satu sama lain dengan sedikit air yang disapu pada permukaan.

5. Panaskan minyak yang banyak dan goreng sehingga keemasan.

6. Cakoi Goreng sedap dimakan bersama sangkaya pandan.

NOTA: Saya suka buat kecil-kecil sebb layan makan satu mulut rangup gebu aje. kalau nak buat besar-besar pun boleh

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Buat Roti Telur Berhantu Ini Kalau Roti Asyik Tak Habis Sampai Nak Expired. Gerenti Licin

Sumber/Foto : Sophea Amri

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Resipi Ayam Masak Merah Cara Kenduri Kahwin

Published

on

Resipi Ayam Masak Merah Cara Kenduri Kahwin

Resipi ni belajar dengan arwah mak dulu. Banyak kali dah buat, tetap tak sama rasa dengan yang arwah mak masak. Bersyukurlah sapa yang masih ada mak.

Bahan-Bahan:

  • Ayam seekor – Gaul garam kunyit dan goreng dulu, jangan garing sangat.

Bahan Blend:

  • Cili kering 2 genggam, akak campur dengan cili kering tak pedas (rebus dulu).
  • Bwg besar 1 setengah biji
  • Bwg putih 6-7 ulas
  • Halia setengah ibu jari
  • Belacan setengah ibu jari
  • Buah tomato size besar 2 biji

Bahan Tumis:

  • Tiga sekawan
  • Bwg besar sebiji hiris-hiris
  • Serai 1-2 batang titik kan
  • Daun pandan 4-5 helai kerat atau simpul (wajib ada)

Cara Memasak:

1. Cedok minyak dari goreng ayam tadi dalam 3 senduk. Tumiskan dulu bahan tumis hingga semua layu, kemudian tuangkan bahan blend. Tumis hingga bahan-bahan menggaring dan pecah minyak.

2. Agak-agak nampak kurang miyak, tambahkan lagi sikit-sikit. Lepas dah garing, tambahkan gula, garam dan perasa. Kemudian tuangkan sesenduk susu cair. Biarkan pecah minyak lagi sekali, tambah air kalau terlalu pekat.

3. Dah cukup rasa dan sebati, last masukkan ayam goreng dan gaul sekata. Taburkan hirisan bawang besar. Kecilkan api, tutup sekejap kuali biarkan ayam mereneh dengan sambal. Siap untuk dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sumber: Nor Haidah Md Said

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending