Connect with us

Tips Dan Petua

Resepi Keledek Goreng Rangup. Memang Sedap, Sama Macam Orang Jual!

Published

on

Resepi Keledek Goreng Rangup. Memang Sedap, Sama Macam Orang Jual!

Minum petang hari ni ialah keledek goreng rangup. Memang jadi rangup macam orang jual goreng pisang tu. Cicah pulak sambal kicap.

Memang sedap. So saya share kat sini. Kot ada yang nak cuba. Sharing is caring.

ARTIKEL LAIN : Guna Bahan Ini Buat Churros Yang Rangup Di Luar & Gebu Di Dalam. ‘Confirm’ Lembut Sampai Esok

KELEDEK GORENG RANGUP

BAHAN-BAHAN :

  • Ubi keledek

BAHAN BANCUHAN :

  • Tepung gandum
  • Garam
  • Planta
  • Minyak
  • Garam
  • Serbuk kunyit
  • Air suam

CARA-CARA :

Potong ubi keledek secara memanjang dan cuci sehingga bersih.

Untuk salutan tepungnya pula, satukan semua bahan-bahan bancuhan tepung. Boleh tambahkan juga gula jika suka.

Pastikan bancuhan tidak cair dan tidak terlalu pekat. Kemudian masukkan ubi keledek yang sudah dipotong tadi.

Gaul rata sehingga ubi keledek bersalut rata dengan bancuhan tepung. Goreng dalam minyak yang betul-betul panas.

Bila ubi dah masak dan garing elok, toskan dan sedia untuk dihidangkan. Sedap dicicah dengan sambal kicap!

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Coklat Bar Di Rumah Memang Mudah Dan Sedap Hanya Guna 3 Bahan Ini

Sumber/Foto: Aiza Shereen

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Published

on

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat dan power! Barulah lebih sedap jika mahu dimakan bersama mi sup, bihun sup, tempe goreng, tauhu goreng dan pisang goreng.

Menurut beliau, sambal kicap ini merupakan resipi rahsia ibunya. Disebabkan oleh kesedapannya, ramai yang meminta resipi selepas mencuba sambal kicap tersebut.

Kalau ada yang sudah lama mahu belajar cara membuatnya, boleh ikuti resipi penuh di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaanya sangatlah ringkas.

RESEPI SAMBAL KICAP PEKAT

Bahan-bahan:

  • 50 biji cili padi
  • 10 ulas bawang putih
  • 3 sudu besar gula
  • Kicap (kuantiti mengikut warna hitam yang dimahukan)
  • 5 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar serbuk cukup rasa
  • Air masak (kuantiti bergantung pada kepekatan yang dimahukan)

Cara memasak:

1. Kisar semua bahan sehingga halus. Kalau guna kicap manis, tambahkan secubit garam. Jika guna kicap masin, tak perlu tambah garam.

2. Rahsia sambal kicap yang lebih padu adalah dengan tambahkan sos cili ke dalam sambal.

3. Kalau nak sambal yang pekat, jangan letak air terlalu banyak. Nanti sambal kicap cair pula.

4. Sesuaikan rasa pedas mengikut selera masing-masing. Jika terlalu pedas, tambahkan sedikit gula.

5. Letak sambal dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk. Boleh tahan sampai berbulan-bulan.

Selamat mencuba!

Sumber : Cik Puan Zee

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending