Tips Dan Petua
Resepi Ayam VaruVal Paling Menyengat , Sedapnya Sampai Anak & Suami Menjilat Jari!
Resepi Ayam VaruVal Paling Menyengat , Sedapnya Sampai Anak & Suami Menjilat Jari!
Masakan chicken varuval merupakan hidangan masakan ayam masak cili yang popular dalam kalangan masyarakat India. Cara penyediaan chicken varuval ini ringkas dan sangatlah mudah. Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak juga mudah diperolehi. Cuba dulu baru tahu sejauh mana keenakannya.
Jika ingin mencuba boleh ikut perkongisan resepi viral Puan Kalaivani Krishnasamy ini. Jom ikuti perkongisan resepi di bawah ini.
ARTIKEL LAIN : Resepi Ikan Siakap Goreng Tom Yam Yang Sangat Sedap Dan Padu.
AYAM VARUVAL (Resepi Viral Puan Kalaivani)
Sedap sangat AYAM VARUVAL ni. Resepi dari dalam group ni jugak, pernah viral satu ketika dulu. Korang pernah buat?
BAHAN-BAHAN UNTUK PERAPAN:
- 1/2 ekor ayam – dipotong sederhana
- 5 ulas bawang putih – tumbuk/kisar
- 2 inci halia – tumbuk/kisar
- Serbuk kari – secukupnya
- Serbuk kunyit – secukupnya
- Garam secukup rasa
(Kalau dah lapo sangat takdan nak tunggu perap, gaul ayam dengan kunyit & goreng je. kikiki)
BAHAN-BAHAN VARUVAL :
- 2 sudu kecil jintan manis (kasar)
- 6-10 biji cili kering – gunting kasar
- 5 ulas bawang putih – hiris
- 1 inci halia – tumbuk atau hiris
- 2-3 labu bawang besar – hiris
- 1 biji tomato – potong dadu
- 3 tangkai daun kari nak lebih pon boleh
- Garam dan gula secukup rasa
- 3 sudu cili blenx/boleh juga guna serbuk cili (nak pedas lebihkan lagi)
(MakNana lebih suka cili blend)
CARA-CARA PENYEDIAAN:
1. Perap ayam bersama bahan perapan selama 1 jam.
2. Goreng ayam yang dah diperap sehingga masak (golden color) dan angkat.
3. Goreng jintan manis seketika. Angkat dan ketepikan.
4. Goreng dengan sedikit minyak bawang putih, cili kering dan daun kari sehingga bawang keemasan & wangi. Angkat dan ketepikan.
5. Panaskan minyak secukupnya dan tumis bawang merah, halia dan tomato sehingga bawang bertukar warna (layu).
6. Lepas tu masukkan cili blend dan tumis sehingga terbit minyak. Tambah garam dan gula dan seimbangkan rasa.
7. Masukkan bahan-bahan yang digoreng (step 3 & 4) dan kacau.
8. Masukkan ayam dan gaul hingga sebati dan kering. Tak perlu ditambah air kerana masakan ini seharusnya kering ya hakak hadek.
9. SIAP! Makan dengan nasik panas. Nalerekek!
Menyengat bau dia tau.
Biasanya MakNana masak untuk customer, MakNana buat berkuah sikit. Sebab majoriti suka kuah lagi-lagi la sambal keeen. Kita layaaan.
ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kerabu Taugeh Yang Pasti Kecur Air Liur Sebelum Makan.
Sumber/Foto : Liyana Hasan
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
Tips Dan Petua
Cara Buat Cucur Jagung Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam. Guna Jagung Segar Lagi Manis Dan Sedap!
Cara Buat Cucur Jagung Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam. Guna Jagung Segar Lagi Manis Dan Sedap!
Petang-petang makan cucur jagung pun sedap jugak. Dapat pulak jagung yang segar, lagi manis. Jagung dua ketul pun dah cukup untuk makan satu famili.
Biasanya nak buat cucur bahan asas adalah tepung, garam dan air. Tambah pula dengan udang, ikan bilis, bawang, jagung dan cili merah.
Tapi untuk pastikan kita dapat cucur jagung yang enak, rangup di luar lembut di dalam boleh ikut cara yang dikongsi oleh Ana Mariana Ismail.
Cara Buat Cucur Jagung, Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam
ARTIKEL LAIN : Cara Mudah Buat Bebola Ikan Salut Tepung Confirm Rangup Dan Sedap
Bahan-bahan
- Isi jagung yg dihiris
- Tepung gandum
- Cili kisar
- Udang kecil atau ikan bilis – tumbuk kasar
- Bawang besar – dihiris
- Serbuk kunyit & serbuk ikan bilis
- Garam & gula secukup rasa
- Telur -1 biji
- Air suam
Nota: Anggaran bahan ikut kuantiti tepung gandum
Cara membuat:
Masukkan tepung gandum (agak-agak sepadan dengan bahan-bahan lain ya) isi jagung,bawang besar dihiris, udang atau ikan bilis, serbuk kunyit,garam,gula,serbuk ikan bilis , cili kisar(nak guna cili kering tumbuk kasar pun boleh) dan telur sebiji.
2. Bancuh adunan jangan terlalu pekat atau cair. Masuk air sedikit demi sedikit, agak-agak senang kita nak jemput guna tangan.
3. Bila bancuhan dah digaul sebati bolehlah goreng cucur guna minyak yang banyak dan api sederhana ya.
4. Nampak cucur dah keemasan, boleh angkat dan tos minyak. Makan cicah dengan sos cili memang sedap.
Selamat mencuba ya.
ARTIKEL LAIN : Wanita Ini Kongsi Cara Mudah Buat Cucur Kembung Confirm Gebu Dan Sedap
Sumber: Ana Mariana Ismail.
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
-
Umum2 months agoKucing Letak Anak Baru Lahir Sebelah Bayi, “Nak Tunjuk Dia Pun Ada Baby..”
-
Tips Dan Petua2 months agoAyam G0reng Jadi Lebih Sedap Campur 3 Bahan Ni. Garing Diluar Juicy Didalam
-
Tips Dan Petua3 weeks agoDinding Mengelupas Dan Lembab Ini Cara Mudah Buat Dinding Terus Nampak Baru
-
Tips Dan Petua1 week agoCara Buat Cucur Kucai Yang Rangup & Sedap, Guna Cara Ini Untuk Bancuh Tepung
-
Tips Dan Petua2 weeks agoCara Buat Bancuhan Tepung Pisang Goreng Yang Rangup & Banyak Serdak
-
Umum2 months agoCara Buat Ikan Rebus, Sedap Digoreng Dan Tahan Berbulan-Bulan Simpan Dalam Freezer
-
Umum2 months agoMuka pasrah, kena panggil urut babah. Sekali babah offer ikan seekor lepas siap, terus jadi macam ni.
-
Tips Dan Petua2 weeks agoCara Buat Tauhu Homemade Guna 3 Bahan Saja, Dijamin Bersih, Halal & Lebih Jimat