Tips Dan Petua

Resipi Kuih Cakoi Goreng Hanya Guna 4 Bahan. Simple, Mudah & Sedap

Published

1 year ago

January 11, 2024

Resipi Kuih Cakoi Goreng Hanya Guna 4 Bahan. Simple, Mudah & Sedap

Cakoi biasanya dijadikan menu hidangan pada waktu petang. Digandingkan pula bersama kopi panas atau teh. Selain dimakan bersama-sama dengan kuah kacang atau kaya, cakoi juga boleh dicicah dengan kuah pandan atau kastard. Bagi gemar rasa manis boleh gandingkan bersama susu manis.

Bagi mereka yang meminati cakoi anda boleh ikuti resepi perkongsian Sophea Amri ini. Resepi perkongsiannya sangat simple, mudah dan sedapppppp sangat. Sangat mudah dan pasti menjadi. Hanya guna 4 bahan sahaja.

CARA MEMBUAT KUIH CAKOI GORENG 4 BAHAN

ARTIKEL LAIN : Resepi Keledek Goreng Rangup. Memang Sedap, Sama Macam Orang Jual!

Kedai cakoi tutup, buka kedai sendiri di rumah ya. Sis tak putus asa, buat cakoi sendiri. Resepi sangat simple, mudah dan sedapppppp sangat.

BAHAN-BAHAN:

2 cawan tepung gandum
3/4 cawan air suam
1/2 sudu teh yis
2 sudu makan gula

CARA MEMASAK:

1. Satukan air suam, yis dan gula. Kacau dan tunggu selama 15 minit sehingga naik buih (berbuih sikit je)

2. Tuang campuran yis tadi ke dalam bekas berisi tepung. Uli bersama selama 15 minit. Kemudian rehatkan doh selama 60 minit.

3. Setelah doh kembang, bolehlah dipotong memanjang dan digelek.

4. Potong doh kecil-kecil dan cantumkan antara satu sama lain dengan sedikit air yang disapu pada permukaan.

5. Panaskan minyak yang banyak dan goreng sehingga keemasan.

6. Cakoi Goreng sedap dimakan bersama sangkaya pandan.

NOTA: Saya suka buat kecil-kecil sebb layan makan satu mulut rangup gebu aje. kalau nak buat besar-besar pun boleh

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Buat Roti Telur Berhantu Ini Kalau Roti Asyik Tak Habis Sampai Nak Expired. Gerenti Licin

Sumber/Foto : Sophea Amri

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Published

1 week ago

March 28, 2025

ArusPerdana

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Daripada makan jajan penuh penuh perisa, pengawet lebih baik makan jajan macam ni. Kacang goreng bawang putih, rasa lemak-lemak dan bawang putih memang layan. Kalau makan sambil tengok TV tak sedar habis sebotol.

Kalau nak cuba buat ikut perkongsian Xiyan Mohamad, resipi ini diperoleh daripada rakan pembantu rumahnya dari negara jiran. Memang sedap. Boleh jadi kuih raya juga nanti.

Buat Sendiri Kacang Goreng Bawang Putih

1. Sediakan bahan untuk rendaman. Sediakan kacang tanah (beli tanpa kulit lagi senang). Basuh kacang dibilas 4-5 kali dan tos. Kisar 5 ulas bawang putih, daun limau purut dicarik dan santan kotak kecil.

2. Sediakan juga terlebih dulu bawang putih goreng. 8 ulas bawang putih cincang. Sebelum itu kacau dalam air garam 5 saat dan terus tos. Ini supaya bila goreng tak hangit.

Ini bawang putih siap digoreng.

3. Panaskan air dalam 8 cawan, masukkan bawang putih kisar tadi, daun limau purut, santan, garam 2 sudu makan, gula 2 sudu makan (jangan banyak nanti bila goreng kacang cepat hangit).

4. Bila santan dah mendidih, tutup api. Jika rasa kurang masin tambah garam. Tuang dalam kacang yang telah ditoskan. Seperti dalam gambar.

5. Rendam selama 1 – 1 1/2 jam kacang tenggelam ya. Kalau air kurang boleh tambah air panas.

Kacang ditoskan

6. Panaskan minyak. Letak satu biji kacang dulu, kalau timbul maknanya minyak dah panas. Goreng dengan api sederhana. Kena selalu kacau tau. Bila nampak dah berwarna perang bolehlah angkat toskan minyak.