Connect with us

Tips Dan Petua

Resepi Singgang Sotong Paling ‘Kick’ Untuk Dihirup Kuah, Tambah Nasi Berpinggan-Pinggan!

Published

on

Join Telegram Arus Perdana Di Bawah Untuk Mudahkan Carian Artikel

Resepi Singgang Sotong Paling ‘Kick’ Untuk Dihirup Kuah, Tambah Nasi Berpinggan-Pinggan!

Sebut sahaja ‘singgang’ sudah pasti ramai dalam kalangan kita yang terbayang makanan bersup panas dari negeri Kelantan. Sangat enak dimakan bersama nasi panas serta budu, singgang juga sangat mudah untuk dimasak di rumah. Bukan itu sahaja, buat anda yang nak diet pun sangat sesuai untuk makan menu singgang terutama sekali singgang sotong.

Tak pernah cuba singgang sotong? Jadi, apa kata kali ini anda cuba pula singgang sotong dimakan bersama budu dan nasi panas. Kalau nak tambah cili bagi ‘extra’ pedas pun lagi mantap!

SEDAPNYA! JOM BUAT RESEPI SINGGANG SOTONG!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sotong Rebus Serai. Lauk Mudah Masak Yang Sedap

Cara-cara : 

1.Didihkan air dalam periuk

2.Masukkan 2 batang serai diketuk , 1/2 biji bawang holland dihiris , 3 ulas bawang putih dihiris, 1 inci lengkuas , 1 inci halia , 10 tangkai cili padi diketuk.

3.Masuk asam keping 1/2 keping.

4.Betul-betul mendidih , masukkan sotong , tomato , putik jagung & daun limau purut.

5.Perasakan dengan garam & mushroom seasoning.

6.Last masuk daun ketumbar sekali dengan akarnya.

Tips: mendidih terus tutup api supaya sotong tak kecut. Siap!

Kalau anda perasan, ada juga negeri yang memasak singgang sotong ini dengan mempunyai kuah warna hitam. Ada yang suka dan ada juga yang tidak. Anda bagaimana?

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Tip Masak Sotong Tak Berair Dan Kekal Pejal, Ramas Sotong Dengan Garam Sampai Berbuih

Sumber : Siti Sandra Othman

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Garlic Bread Ketagih Memang Sedap, 1 bungkus Roti Gardenia Panjang Habis Sekelip Mata Je!

Published

on

Join Telegram Arus Perdana Di Bawah Untuk Mudahkan Carian Artikel

Garlic Bread Ketagih Memang Sedap, 1 bungkus Roti Gardenia Panjang Habis Sekelip Mata Je!

Jika ada roti sandwich di dapur tu boleh cuba buat Garlic bread ketagih ni.

Sebab ape ketagih?

Sebab bila makan tak boleh nak stop. 1 bungkus roti Gardenia yang panjang tu boleh habis sekelip mata je. Anak-anak yang kurang makan roti pun pun berulang kali makan. Memang licin dibuatnya.

Anda nak cuba? Jom ikuti perkongisan resepi oleh Siti Norizan di bawah ini.

RESEPI GRALIC BREAD KETAGIH

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Ropa, Kuih Tradisi Dari Terengganu. Inti Ikan Paling Sedap

Makan panas-panas, memang tak sedar dah makan berapa keping tau.. Makan macamtu pon dah sedap, apatah lagi Kalau makan dengan mushrooms soup

BAHAN-BAHAN :

  • Roti
  • Marjerin/butter/planta
  • Bawang putih ditumbuk halus atau cincang halus – saya guna 3 ulas untuk 6 keping roti
  • Parsley flakes/mix herb/daun bawang atau daun sup cincang halus

CARA-CARA :

1. Tumbuk bawang putih. Gaul dengan majerin/butter. Masukkan daun parsley flakes/mix herb/daun bawang tadi. Kacau rata.

2. Sapu rata atas roti. Potong 2 atau 3.

3. Susun dalam tray.

4. Panaskan oven api atas bawah 170°c.

5. Spray atau renjis roti dengan air. Untuk melembabkan roti (bila makan tak la rasa kering/atau tercekik)

6. Masukkan tray dalam oven. Kalau takde oven biasa tu guna oven toaster pon boleh.

  • Ikut resepi asal bakar dalam masa 17 minit.
  • 3 minit terakhir bakar guna api atas jer utk garingkan bahagian atas.

Siap.

Boleh dimakan macam tu jer pon dah sedap atau cicah dengan mushroom sup/sup ayam atau sup apa-apa pon boleh.

Selamat mencuba!

Sumber/Foto : Siti Norizan

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending