Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Mudah Buat Solok Lada Bersama Intinya, Memang Padu dan Penuh Kesedapan

Published

on

Cara Mudah Buat Solok Lada Bersama Intinya, Memang Padu dan Penuh Kesedapan

Di Kelantan SOLOK LADA ni memang sangat digemari dan menjadi salah satu makanan pilihan ketika makan bersama Nasi Kerabu.

Solok Lada ni kalau nak beli RM2 dapat tiga biji kecil-kecil comel jer. Kalau buat sendiri suka hati ikut selera nak besar kecik atau macam mana.

Sedap juga kalau di makan bersama dengan kari daging, asam pedas melaka dan tentunya sedap sangat makan dengan nasi kerabu. Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Rozmaliza Omar. Terima kasih.

Cara Mudah Buat Solok Lada Bersama Intinya

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sendiri Ayam Masak Rose, Ikut Cara Tukang Masak Kenduri. Confirm Sedap

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

  • 6 – 7 ekor ikan selayang.
  • 2 genggam kelapa muda parut.
  • 3 ulas bawang merah.
  • 1/2 inci halia.
  • 1 sudu teh lada hitam.
  • 1 cawan santan.
  • 1 sudu teh garam.
  • 1 sudu besar gula.
  • 6 – 7 biji cili hijau muda.

Cara-cara untuk membuatnya:

  • Lada muda dibelah tengah tanpa putus dan buang biji. Ketepikan.
  • Siang ikan, amik isi dan tumbuk lumat. Masukkan kelapa parut, tumbuk lagi hingga lumat. Ketepikan.
  • Tumbuk bawang merah, halia dan lada hitam. Bila dah lumat masukkan dalam bahan-bahan isi ikan. Masukkan garam dan gula.
  • Gaul rata-rata. Solok mesti ada rasa manis masin dan rasa lada hitam.
  • Sumbat masuk bahan-bahan solok kedalam cili. Biar padat-padat montel baru puas hati makan.
  • Susun solok dalam periuk yang dasar nya dialas dgn kacang panjang atau pucuk ubi kayu. Curahkan santan sederhana pekat.
  • Guna api kecil dan tutup periuk. Didihkan sampai santan kering. Solok masak bila cili bertukar warna. Siap.

Selamat mencuba! Semoga Manfaat!

ARTIKEL LAIN : Wanita Ini Kongsi Cara Buat Ayam Masak Halia Di Rumah Confirm Habis Licin

Sumber : Rozmaliza Omar

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Mudah Cabut Serai Tanpa Calarkan Tangan

Published

on

Cara Mudah Cabut Serai Tanpa Calarkan Tangan

Jika tanam sendiri serai di rumah, selalu terjadi bila ingin memotong atau mencabut serai tangan akan tercalar dek daunnya yang agak tajam. Kalau nak ambil banyak, lagi banyaklah calar kena pada tangan.

Tapi ada tip menarik yang dikongsi oleh Tarique Syaman melalui akaun Tik Tok miliknya tentang cara cabut serai tanpa mencederakan tangan atau lengan. Ini caranya;

Cara Mudah Cabut Serai Tanpa Calarkan Tangan

ARTIKEL LAIN : Boleh Cuba Tanam Nanas Dalam Polybag Ikut 6 Kaedah Ini Hasil Memuaskan

1. Ketuk dulu rumpun serai dan selak sekeliling pokok jika sudah terlalu rimbun supaya jika ada haiwan yang berlindung dalam rumpun ini ia keluar terlebih dahulu.

2. Sebaiknya pakai seluar untuk melakukan kaedah ini ya. Berdiri dalam keadaan membelakangkan pokok serai dan langkah ke belakang (reverse) agar rumpun pokok serai berada di antara kaki.

3. Bila daun serai ini ada di belakang badan, bolehkan cangkul atau potong akar pokok serai. Boleh ambil serumpun atau beberapa batang serai ikut keperluan. Cara cabut serai kaedah ini memang lebih mudah dan daun serai tak akan terkena tangan.

Semoga Manfaat!

Boleh juga tonton video penuh seperti di bawah;

ARTIKEL LAIN : Tip Pokok Kesum Cepat Merimbun, Siram Dengan Air Bawang. Boleh Buat Pada Pokok Sayur Lain Juga

Sumber : Tiktok @tarique.syahman

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending