Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Ayam Buttermilk Yang Sedap. Kekal Rangup Walaupun Berkuah. Ini Caranya!

Published

on

Cara Buat Ayam Buttermilk Yang Sedap. Kekal Rangup Walaupun Berkuah. Ini Caranya!

Jika tiada idea nak masak masakan yang banyak lauk anda boleh cuba resepi Butter Milk Chicken perkongisan Nasriah Ramli ini.

Hidangan ringkas, mudah dan sedap disediakan. Tak perlu lauk banyak.. cukup lauk ini sahaja di makan bersama nasi. Menariknya resepi Butter Milk Chicken ini akan tetap rangup berkuah, sebab ayam digoreng menggunakan tepung salut.

Mari ikuti perkongisan di bawah ini.

Cara Buat Ayam Buttermilk Yang Sedap.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sotong Rebus Serai. Lauk Mudah Masak Yang Sedap

BAHAN-BAHAN :

  • Isi ayam dipotong
  • Tepung Bestari
  • 2 sudu makan butter/margerin
  • Bawang putih dicincang
  • Daun kari
  • 1/2 tin susu cair
  • Cili padi – dipotong
  • 2 sudu susu pekat
  • 1/2 cawan air
  • Garam dan gula secukupnya

CARA PENYEDIAAN :

1. Gaul isi ayam bersama sedikit garam dan gula sehingga sebati. Kemudian salutkan isi ayam tadi dengan tepung bestari. Goreng sehingga garing dan ketepikan.

2. Panas 2 sudu besar butter/margerin sehingga cair.

3. Kemudian tumis bawang putih dan daun kari.

4. Setelah itu masukkan 1/2 tin susu cair. Panaskan seketika.

5. Seterusnya masukkan cili padi yang telah dipotong.

 

 

 

6. Diikuti 2 sudu makan susu pekat dan 1/2 cawan air (jika suka pekat boleh masukkan 1 sudu makan tepung jagung). Kacau dan biarkan ia mendidih dan masukkan sedikit garam dan gula.

7. Akhir sekali masukkan isi ayam yang telah digoreng. Gaulkan sehingga sekata. Tutup api dan boleh dihidangkan.

Selamat Mencuba!

ARTIKEL LAIN : Resepi Ayam VaruVal Paling Menyengat , Sedapnya Sampai Anak & Suami Menjilat Jari!

Sumber/Foto : Nasriah Ramli

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

DIY Baja Organik dari Kulit Nanas Untuk Pokok Lebat, Subur & Berbuah Cantik

Published

on

DIY Baja Organik dari Kulit Nanas Untuk Pokok Lebat, Subur & Berbuah Cantik

Baja organik semakin menjadi pilihan ramai peminat tanaman rumah kerana lebih selamat, mesra alam dan menjimatkan kos. Salah satu baja semula jadi yang mudah dibuat sendiri ialah baja daripada kulit nanas.

Menariknya, bahan ini bukan sahaja mudah didapati, malah sering dianggap sisa dapur yang biasanya dibuang begitu sahaja. Dengan teknik yang betul, kulit nanas boleh ditukar menjadi baja cecair yang membantu menyuburkan pokok serta merangsang penghasilan buah yang lebih lebat dan berkualiti.

Resipi ini juga menggunakan bahan tambahan seperti gula merah dan Yakult yang membantu proses fermentasi supaya lebih berkesan.

Bahan-Bahan DIY Baja Kulit Nanas

  • 1 kg kulit nanas
  • 1 kg gula merah
  • 1 botol Yakult
  • Air hujan atau air mineral secukupnya

Cara-Cara Membuat Baja Organik Kulit Nanas

1. Kisar Kulit Nanas

Kulit nanas dikisar bersama air hujan atau air mineral sehingga menjadi campuran yang sebati. Proses ini membantu mempercepatkan penguraian bahan organik.

2. Campurkan Gula Merah dan Yakult

Masukkan gula merah sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga larut. Kemudian tambah Yakult dan kacau rata untuk membantu proses fermentasi bakteria baik.

3. Proses Perapan

Tuangkan campuran ke dalam bekas kedap udara dan simpan di tempat yang teduh selama kira-kira dua minggu.

Setiap hari, buka penutup sedikit untuk melepaskan gas yang terhasil, kemudian tutup semula. Langkah ini penting untuk mengelakkan tekanan gas berlebihan dalam bekas.

4. Tapis Hasil Perapan

Selepas dua minggu, tapis campuran untuk mengasingkan cecair dan serdak. Air yang ditapis boleh digunakan sebagai baja cecair.

Serdak pula boleh diperam semula sehingga terurai sepenuhnya untuk kegunaan seterusnya.

Cara Penggunaan Baja Kulit Nanas

Untuk penggunaan, ambil kira-kira 10 ml pati baja nanas dan campurkan dengan 1 liter air bersih.

Bancuhan ini boleh disembur pada daun dan batang pokok, terutamanya pokok buah-buahan seperti:

  • Nanas
  • Jambu
  • Limau
  • Durian
  • Terung
  • Cili

Semburan disyorkan dilakukan pada waktu petang, sama ada setiap tiga hari sekali atau sekurang-kurangnya seminggu sekali.

Bagi pokok yang sedang berbunga atau berputik, semburan terus pada bahagian putik dapat membantu buah melekat dengan lebih baik dan berkembang dengan sihat.

Kelebihan Baja Organik Kulit Nanas

  • Menyuburkan pertumbuhan pokok secara semula jadi
  • Menghasilkan daun yang lebih hijau dan sihat
  • Membantu meningkatkan hasil buah
  • Menjimatkan kos kerana menggunakan bahan dapur
  • Mesra alam dan mengurangkan sisa buangan makanan

Kesimpulan

Baja organik daripada kulit nanas merupakan alternatif mudah dan berkesan untuk meningkatkan kesuburan tanaman di rumah. Dengan bahan yang ringkas serta proses fermentasi yang betul, ia mampu memberikan kesan positif kepada pertumbuhan pokok dan hasil buah.

Penggunaan secara konsisten akan membantu pokok menjadi lebih subur, sihat dan berbuah dengan lebih lebat. Kaedah DIY ini bukan sahaja menjimatkan, malah sangat sesuai untuk semua peringkat penanam tanaman.

Sumber: Cikwan Redzuan

Continue Reading
Advertisement

Trending