Connect with us

Tips Dan Petua

Wanita Ini Kongsi Cara Buat Ayam Masak Halia Di Rumah Confirm Habis Licin

Published

on

Wanita Ini Kongsi Cara Buat Ayam Masak Halia Di Rumah Confirm Habis Licin

Biasanya supaya tak membazir kita potong kecil isi ayam ini dalam buat rencah bila masak nasi atau mi goreng.
Selalu ayam bahagian dada yang penuh dengan isi tak berapa laku di rumah. Kebanyakan suka ‘part’ yang ada tulang-tulang.

Rumah saya ayam bahagian dada atau isi tak laku bila masak, suami dan anak pilih bahagian tulang saja. Kalau nak laku kena buat ayam halia, confirm cepat habis.

Tapi selain buat rencah begini, boleh juga cuba idea dari Fdlah Ila ini. Bahagian isi ayam ini jadi menu ayam masak halia. Katanya olahan ini memang cepat saja licin bila hidang. Cara membuatnya juga turut dikongsi Fdlah Ila.

Isi ayam buat ayam masak halia, confirm cepat licin

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Paru Goreng Sambal Garing, Tak Sempat Makan Dengan Nasi Dah Licin

NOTA: Kuantiti bahan ikut jumlah isi ayam

Bahan-bahan:

  • Bawang putih -dicincang
  • Halia -dihiris nipis memanjang (guna banyak baru sedap)
  • Sos tiram
  • Isi ayam – dihiris nipis
  • Cili kering – dipotong
  • Bawang merah – belah 6
  • Serbuk lada hitam
  • Sedikit tepung jagung
  • Daun bawang -dipotong

*Dalam botol tu bukan mayonis ya, itu tepung jagung

Cara membuat Ayam Masak Halia

1. Panaskan minyak kemudian goreng cili kering hingga garing. Angkat dan ketepikan.

2. Guna minyak sama goreng bawang merah, bawang putih dan halia yang dihiris tadi. Bila dah sedikit layu terus angkat. Ketepikan.

3. Menggunakan minyak yang sama, goreng ayam seketika dan masukkan sedikit air. Renehkan seketika.

4. Selepas itu masuk sos tiram dan sedikit serbuk lada hitam. Kacau. Kemudian masukkan semula cili kering, bawang dan halia yang ditumis.

5. Bancuh tepung jagung dengan sedikit air untuk pekatkan kuah. Kepekatan ikut citarasa.

6. Perasakan dengan garam dan kacau rata. Sebelum tutup api masukkan daun bawang.

Selesai.

Semoga bermanfaat, Share kepada yang lain juga yaa tq…

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sup Ayam Halia Lada Hitam Untuk Kembalikan Selera & Panaskan Badan Ketika Tidak Sihat

Sumber: Fdlah Ila

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Pokok Sayur Subur & Banyak Buah Walaupun Dah Tua Dengan Baja Organik Dari Kulit Buah

Published

on

Rahsia Pokok Sayur Subur & Banyak Buah Walaupun Dah Tua Dengan Baja Organik Dari Kulit Buah

Ramai yang beranggapan pokok sayur akan mula kurang produktif apabila sudah “tua”. Namun sebenarnya, dengan penjagaan yang betul terutama dari segi nutrisi, pokok masih boleh kekal subur dan terus menghasilkan buah yang banyak.

Salah satu rahsia yang semakin popular dalam kalangan penggemar bercucuk tanam ialah penggunaan baja organik buatan sendiri menggunakan bahan dapur, khususnya kulit buah. Kaedah ini bukan sahaja menjimatkan kos, malah lebih mesra alam dan selamat untuk tanaman.

Perkongsian ini diinspirasikan daripada amalan seorang penggemar kebun rumah yang menggunakan teknik fermentasi kulit buah untuk menghasilkan baja semula jadi yang sangat berkesan.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Kulit buah seperti pisang (paling berkesan), tembikai, mangga, atau limau
  • Air bersih dalam kuantiti sedikit
  • Gula merah atau molasses

Kulit pisang yang sudah lebam juga masih boleh digunakan, jadi ia sangat sesuai untuk mengelakkan pembaziran dapur.

Cara Penyediaan Baja Organik

Proses membuat baja ini sangat mudah dan boleh dilakukan di rumah:

  1. Masukkan kulit buah ke dalam bekas bertutup seperti botol plastik.
  2. Tambahkan sedikit air secukupnya.
  3. Masukkan gula merah atau molasses untuk mempercepatkan proses penapaian.
  4. Tutup bekas tetapi pastikan ada lubang kecil untuk melepaskan gas.
  5. Peram selama kira-kira 2 minggu.

Selepas tempoh tersebut, tapis cecair yang terhasil. Cecair inilah yang menjadi baja organik semula jadi untuk tanaman.

Cara Menggunakan Baja

Untuk penggunaan, ambil lebih kurang 3/4 penutup botol baja dan campurkan dengan 1.5 liter air bersih.

Siram pada tanaman sayur setiap 2 hingga 3 minggu sekali untuk hasil yang optimum. Biasanya perubahan pada pokok boleh dilihat dalam masa sekitar dua minggu sahaja.

Tips Tambahan

  • Hampas hasil peraman boleh digunakan sebagai kompos di pangkal pokok.
  • Elakkan meletakkan terlalu banyak hampas kerana ia boleh memberi kesan kepada akar pokok.

Kelebihan Baja Organik Dari Kulit Buah

  • Lebih mesra alam dan bebas bahan kimia
  • Menjimatkan kos kerana menggunakan sisa dapur
  • Membantu pokok kekal subur lebih lama
  • Buah lebih banyak dan cepat matang

Kesimpulan

Baja organik daripada kulit buah merupakan salah satu cara terbaik untuk menyokong pertumbuhan tanaman secara semula jadi. Selain mudah dibuat, ia juga membantu mengurangkan sisa dapur dan memberi manfaat berganda kepada tanaman rumah anda.

Dengan amalan konsisten, pokok sayur bukan sahaja kekal subur walaupun sudah tua, malah mampu menghasilkan buah yang lebih banyak dan berkualiti.

Continue Reading
Advertisement

Trending