Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Ayam Halia Lada Hitam Untuk Kembalikan Selera & Panaskan Badan Ketika Tidak Sihat

Published

on

Cara Buat Sup Ayam Halia Lada Hitam Untuk Kembalikan Selera & Panaskan Badan Ketika Tidak Sihat

Bila tidak sihat selera makan pun kurang jadi ada hidangan-hidangan tertentu yang boleh kita sediakan untuk kembalikan selera seterusnya panaskan semula badan dan perut untuk kembalikan tenaga supaya lebih bermaya.

Maka antara hidangan yang sesuai dihidangankan kepada orang yang kurang sihat antaranya Sup Ayam Halia Lada Hitam. Sup ini juga dapat panas kan badan dan perut sesuai untuk orang tak sihat . Resepi perkongsian Lin Zalika ini sangat sesuai digunakan untuk menyediakan hidangan ini. Mudah dan ringkas.

Jom kita ikuti perkongsian dibawah.

SUP AYAM HALIA LADA HITAM

ARTIKEL LAIN : Ayam Masak Lemak Cili Api Cara Negeri Sembilan, Tak Payah Letak Bawang

BAHAN-BAHAN :

  • Ayam – dipotong dan dibersihkan
  • 1 batang serai – diketuk
  • 1 sdb lada hitam
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang merah
  • Sedikit daun bawang
  • 1 sdb gula
  • Garam secukupnya

CARA-CARA MEMASAK

1. Masakkan air sehingga panas.

2. Tumbuk bawang merah, putih & lada hitam.

3. Masukkan serai, halia, bahan tumbuk, ayam, garam & gula.

4. Tutup & biarkan ia masak.

5. Masukkan bawang putih & daun bawang.

Siap untuk dihidang. Kalau tak nak makan nasi, masih boleh makan sup ni begitu saja. Nak diet lah katakan.

Apa saja jenis hidangan bersup lebih sesuai dihidang dan dimakan waktu malam. Cuaca malamkan agak sejuk, sesuailah dengan hidangan bersup.

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Buat Siakap Kengsom Yang Sedap, Kuah Pekat. Kisar Sekali Bahan Ini

Sumber/ Foto :Lin Zalika

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Pokok Sayur Subur & Banyak Buah Walaupun Dah Tua Dengan Baja Organik Dari Kulit Buah

Published

on

Rahsia Pokok Sayur Subur & Banyak Buah Walaupun Dah Tua Dengan Baja Organik Dari Kulit Buah

Ramai yang beranggapan pokok sayur akan mula kurang produktif apabila sudah “tua”. Namun sebenarnya, dengan penjagaan yang betul terutama dari segi nutrisi, pokok masih boleh kekal subur dan terus menghasilkan buah yang banyak.

Salah satu rahsia yang semakin popular dalam kalangan penggemar bercucuk tanam ialah penggunaan baja organik buatan sendiri menggunakan bahan dapur, khususnya kulit buah. Kaedah ini bukan sahaja menjimatkan kos, malah lebih mesra alam dan selamat untuk tanaman.

Perkongsian ini diinspirasikan daripada amalan seorang penggemar kebun rumah yang menggunakan teknik fermentasi kulit buah untuk menghasilkan baja semula jadi yang sangat berkesan.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Kulit buah seperti pisang (paling berkesan), tembikai, mangga, atau limau
  • Air bersih dalam kuantiti sedikit
  • Gula merah atau molasses

Kulit pisang yang sudah lebam juga masih boleh digunakan, jadi ia sangat sesuai untuk mengelakkan pembaziran dapur.

Cara Penyediaan Baja Organik

Proses membuat baja ini sangat mudah dan boleh dilakukan di rumah:

  1. Masukkan kulit buah ke dalam bekas bertutup seperti botol plastik.
  2. Tambahkan sedikit air secukupnya.
  3. Masukkan gula merah atau molasses untuk mempercepatkan proses penapaian.
  4. Tutup bekas tetapi pastikan ada lubang kecil untuk melepaskan gas.
  5. Peram selama kira-kira 2 minggu.

Selepas tempoh tersebut, tapis cecair yang terhasil. Cecair inilah yang menjadi baja organik semula jadi untuk tanaman.

Cara Menggunakan Baja

Untuk penggunaan, ambil lebih kurang 3/4 penutup botol baja dan campurkan dengan 1.5 liter air bersih.

Siram pada tanaman sayur setiap 2 hingga 3 minggu sekali untuk hasil yang optimum. Biasanya perubahan pada pokok boleh dilihat dalam masa sekitar dua minggu sahaja.

Tips Tambahan

  • Hampas hasil peraman boleh digunakan sebagai kompos di pangkal pokok.
  • Elakkan meletakkan terlalu banyak hampas kerana ia boleh memberi kesan kepada akar pokok.

Kelebihan Baja Organik Dari Kulit Buah

  • Lebih mesra alam dan bebas bahan kimia
  • Menjimatkan kos kerana menggunakan sisa dapur
  • Membantu pokok kekal subur lebih lama
  • Buah lebih banyak dan cepat matang

Kesimpulan

Baja organik daripada kulit buah merupakan salah satu cara terbaik untuk menyokong pertumbuhan tanaman secara semula jadi. Selain mudah dibuat, ia juga membantu mengurangkan sisa dapur dan memberi manfaat berganda kepada tanaman rumah anda.

Dengan amalan konsisten, pokok sayur bukan sahaja kekal subur walaupun sudah tua, malah mampu menghasilkan buah yang lebih banyak dan berkualiti.

Continue Reading
Advertisement

Trending