Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Mudah Buat Bebola Ikan Salut Tepung Confirm Rangup Dan Sedap

Published

on

Cara Mudah Buat Bebola Ikan Salut Tepung Confirm Rangup Dan Sedap

Makanan nostalgia masa sekolah rendah sekitar tahun 80an. Lepas balik sekolah sementara menunggu bas sekolah tiba, beli makanan yang dijual di gerai luar sekolah.

Bebola ikan salut tepung, tapi yang dijual tu dia cucuk pada lidi pendek. Sekarang tak pernah jumpa dah. Sekarang banyak dipasaran bebola ikan keluaran Muslim.

Cara Mudah Buat Bebola Ikan Salut Tepung

ARTIKEL LAIN : Resepi Keledek Goreng Rangup. Memang Sedap, Sama Macam Orang Jual!

BAHAN-BAHAN:

  • Bebola ikan
  • Tepung berempah ( saya guna bestari)
  • Tepung Goreng pisang ranggup

CARA-CARA:

1. Campurkan kedua-dua jenis tepung, masukkan air dan gaul hingga sebati.

2. Masukkan bebola ikan, gaul rata.

3. Panaskan minyak dan goreng bebola sehingga keemasan.

4. Hidangkan bersama sos pencicah.

Meninjau di ruangan komen, ramai juga yang mengimbau memori bersama makanan ini. Seronok pula membaca reaksi mereka apabila bertemu makanan yang sudah jarang muncul sekarang ini.

Anda dah cuba nanti, boleh kongsikan kepada anak-anak dan jiran tetangga supaya makanan ini tak lapuk ditelan zaman okay!

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Wanita Ini Kongsi Cara Mudah Buat Cucur Kembung Confirm Gebu Dan Sedap

Sumber: Facebook Nur Masri via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Masak Kengsom Ayam Pun Boleh. Rasa Sama Sedap. Ini Cara Membuatnya

Published

on

Masak Kengsom Ayam Pun Boleh. Rasa Sama Sedap. Ini Cara Membuatnya

Masak kengsom memang tak dinafikan sedap. Walaupun rasanya masam-masam pedas namun ia tetap sedap dihirup. Kalau kuah pekat memang boleh tersedak dibuatnya.

Cuma kebiasaannya kita akan buat kengsom ikan tapi jika nak gantikan dengan ayam pun boleh. Cara membuatnya pun lebih kurang sama cuma ditukar lauknya saja. Paling penting sedapnya sama saja.

Kalau tak pernah cuba boleh buat untuk buka puasa nanti.

Masak Kengsom Ayam Pun Boleh, Rasa Sama Sedap Dengan Ikan

Bahan-bahan

  • Ayam -dipotong kecil
  • Kangkung -dipotong
  • Asam keping
  • Garam
  • Gula
  • Serbuk perasa
  • Lengkuas -diketuk
  • Serai -diketuk

Bahan kisar

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cili padi hijau
  • Cili merah

Cara memasak

1. Tumis bahan kisar bersama lengkuas dan serai yang diketuk hingga naik bau.

2. Masukkan ayam, dan reneh hingga ayam separuh masak.

3. Selepas itu masukkan air dan asam keping, garam, gula dan serbuk perasa secukupnya. Tambah apa yang kurang agar ada rasa masam manis dan pedas.

4. Selepas ayam masak, masukkan kangkung. Bila sayur lembut tutup api, sedia dihidangkan.

Tip: Selain kangkung boleh juga masukkan nenas. Lagi sedap rasanya. Jika mahu kuah pekat, kisar sekali nenas dengan bahan kisar.

Kredit resipi & foto: Khairuzetti Zaini Collections

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending