Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Ayam Bawang Style Mamak Confirm Padu Macam Kedai

Published

on

Cara Buat Ayam Bawang Style Mamak Confirm Padu Macam Kedai

Apa kata jom cuba resepi ayam bawang ni. Confirm puas hati makan di rumah tanpa perlu bersesak. Makan dengan nasi putih boleh dengan nasi minyak pun lagi sedap!

Kalau pergi kedai mamak, ini antara pilihan utama. Harini akak rajin lebih sikit. Kita main masak-masak. Maka terjadilah ayam bawang.

RESEPI AYAM BAWANG MAMAK STYLE, PADU!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Goreng Upin Ipin, Punyalah Sedap Bahkan Rangup Sampai Ke Petang!

Cara penyediaan:

1. Basuh ayam bersih-bersih. Gaul dengan garam, kunyit, serbuk kari, lada sulah dan serbuk cili.

2. Empat atau lima ulas bawang. Dimayang halus. Basuh dan toskan.

3. Panaskan minyak. Gorengkan bawang yang dimayang tadi. Goreng sampai perang. Jangan rentung pula.

4. Guna minyak goreng bawang tadi. Goreng ayam yang telah dicuci bersih tadi.

5. Sediakan pes untuk menumis. Bawang merah 5 ulas, bawang putih 4 ulas dan halia seinci lebih.

6. Satu senduk serbuk jintan manis dan jintan putih. 2 sudu besar serbuk kari. Serbuk cili atau cili giling secukupnya.

7. 3 sekawan dan daun pandan serta daun kari.

8. 2 sudu besar sos cili, 1 sudu besar sos tomato dan 1 sudu besar sos tiram.

9. Ambil minyak goreng ayam tadi dan tumis la 3 sekawan, daun pandan serta daun kari.

10. Kemudian, tumis pes bawang dan hali tadi.

11. Masukan pula serbuk-serbuk tadi, jintan manis dan putih dan cili blend dan bahan sos.

12.Kacau bagi sebati. Dah garing, tambahkan air sedikit. Time ni perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Dah sebati masuk ayam dan gaul sebati

13. Last sekali tabur la bawang yang dah siap goreng tadi.

Tada! Dah siap. Makan dengan nasi panas. Sedap betul!

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Resepi Ayam VaruVal Paling Menyengat , Sedapnya Sampai Anak & Suami Menjilat Jari!

Sumber: Facebook Anna Azilla

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Buat Kuih Siput Yang Terlajak Gebu, Kena Lebihkan ‘1 Bahan’ Ini

Published

on

Rahsia Buat Kuih Siput Yang Terlajak Gebu, Kena Lebihkan ‘1 Bahan’ Ini

Kuih Siput merupakan salah satu kuih yang sentiasa menjadi pilihan ramai setiap kali Hari Raya Aidilfitri. Sesiapa yang tak suka kuih manis, sesuai sangat buat kuih ini.

Kalau ada yang nak cuba buat nanti, jangan lupa guna resipi ni tau. Sebab ada rahsia nak buat kuih siput supaya lebih gebu dan sedap.

RESIPI KUIH SIPUT YANG GEBU

Bahan-bahan:

  • 1kg tepung gandum
  • 3 sudu cili kisar (nak pedas tambah lagi)
  • 1 paket kecil rempah kari daging (nak letak pun boleh tak nak letak pun ok saja)
  • 2 biji telur
  • 1 cawan mentega cairkan (Tips kalau suka gebu boleh lebihkan mentega/marjerin)
  • 1 cawan air (letak sekali dengan garam )
  • Garam secukupnya

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan-bahan di atas tepung gandum, cili kisar, rempah kari, telur, mentega yang sudah dicairkan serta air garam. Gaulkan sehingga menjadi doh.

2. Bila doh dah sebati (tak keras, tak lembut dan betul-betul sesuai untuk diterap nanti), bolehlah gentel kecil-kecil dahulu sebelum diterap di atas papan penerap siput.

3. Bila semuanya siap, panaskan minyak dan goreng hingga keperangan.

Selamat mencuba ya!

Kredit: Fatin Harnita

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending