Cara Buat Ayam Goreng Upin Ipin, Punyalah Sedap Bahkan Rangup Sampai Ke Petang!
Siri Upin Ipin antara animasi kegemaran ramai. hampir semua dalam kalangan kita pernah menonton siri Upin Ipin ini.
Jika anda perasan, Ipin wataknya suka sangat makan ayam goreng. Jadi perkongisan kali ini, kami nak share resepi ayam goreng Upin Ipin.
Nampak macam ayam goreng biasa, tapi rasanya bukan sahaja anak-anak malah mak ayah pun ketagih sama dibuatnnya.
Mari ikuti resepi ayam goreng Upin Ipin perkongsian Jimmy Aisy di bawah ini.
AYAM GORENG UPIN IPIN
ARTIKEL LAIN : Tips Goreng Ikan Keli Supaya Tak Meletup, Tak Hancur & Lurus Elok
Okey, ini lah bahan bahan rahsia jimmy yang org selalu tanya macam mana nak buat ayam goreng Upin Ipin Jimmy ni, tepung homemade yang jimmy buat. Boleh la share ya
BAHAN-BAHAN
- Peha Ayam
- 4 ulas bawang putih di tumbuk halus
- 1/2 inci halia di tumbuk halus
Gaul ayam dengan dua bahan ni dan letak tepi dulu ..
BAHAN SALUTAN TEPUNG :
- 3 sudu makan tepung gandum
- 2 Sudu makan tepung beras
- 1 sudu makan tepung ubi
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil white pepper
- 1 sudu kecil black peppercorns
- 1 sudu kecil ketumbar *
- 1 sudu kecil jintan manis *
- 2 sudu kecil jintan putih *
- Pink Salt Himalayan secukup rasa ,
- Perasa secukup rasa
CARA-CARA :
1. Sangai bahan yang bertanda * dan kisar halus. Kemudian masukkan bahan tepung ke dalam satu bekas dan gaulkan sehingga rata. Masukkan juga bahan sangai yang dikisar tadi.
2. Seterusnya masukkan baking powder, garam, perasa, white pepper, black peppercorns dan gaul rata. Jika nak pedas boleh tambah chilli powder.
3. Ambil sesudu makan tepung yang sudah dibancuh dengan bumbu kemudian gaul dengan peha ayam. Biar basah sikit, selepas itu baru gaul dengan tepung yang banyak. Biarkan ayam disalut rata macam tepung gomak ok.
4. Sediakan kuali atau periuk dan goreng ayam guna minyak yang banyak sehingga ayam tenggelam. Pastikan minyak kena betul-betul panas, baru tepung terus lekat, api kena perlahan supaya bahagian dalam ayam masak.
5. Jangan balik-balikkan ayam ketika menggoreng. Goreng ayam dalam 8 ke 10 minit, jadi 4 minit satu side dan 4 minit lagi satu side.
InsyaAllah rangup sampai ke petang nanti.
Opss tepung tu yang lebih boleh simpan masuk dlm belas, tutup rapat. Esok lusa nqk makan dah tak payah susah nak buat lagi.
Selamat mencuba!!
ARTIKEL LAIN : Patutlah Sedap Bebenor Ayam Goreng Mamak Ni. Rupanya Ini Rahsia Resepinya.
Sumber/Foto : Jimmy Aisy
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut: