Connect with us

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Serunding Ikan Campur Kelapa. Jadikan Inti Untuk Karipap Mini Atau Popia Simpul. Confirm Sedap!

Published

on

Buat Sendiri Serunding Ikan Campur Kelapa. Jadikan Inti Untuk Karipap Mini Atau Popia Simpul. Confirm Sedap!

Serunding ini sangat sesuai dijadikan sebagai menu sampingan dan dimakan bersama nasi putih dan lauk-lauk yang lain. Apabila membuat serunding ini, sangat sedap kalau dibuat dengan rasa yang manis. Tetapi, bergantung juga pada citarasa masing masing ye. Apa anda tunggu lagi? Jom cuba buat!

Terima kasih Roslina Shaari Ina Kie untuk perkongsian resepi Serunding Ikan Kelapa ini.

Cara Buat Sendiri Serunding Ikan Campur Kelapa

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sendiri Sardin Secara ‘Homemade’. Tak Perlu Beli Sardin Tin Lagi

Bahan-Bahan:

  • 1 kg ikan sardin (rebus dan asingkan isi)
  • 4 cawan kelapa parut
  • 10 tangkai cili kering (rendam bagi lembut)*
  • 10 biji cili padi (bagi pedas)*
  • 3 biji bawang besar*
  • 5 ulas bawang putih*
  • 1 inci halia*
  • 1 inci lengkuas*
  • 1 sudu makan jintan manis*
  • 3 batang serai*
  • ½ cawan minyak
  • 1 batang kayu manis
  • 2 cawan gula
  • Sedikit garam

Cara Membuat:

1.Semua bahan yang bertanda ( * ) dikisar.

2.Tumbuk isi ikan.

3.Panaskan minyak dan letak kayu manis, juga bahan yang telah dikisar. Masak sehingga naik bau.

4.Masukkan kelapa dan isi ikan.

5.Masukkan Gula dan juga garam. Kacau sampai rata dan masak sehingga kering. Lebih kurang 2 jam.

6. Siap!

Selamat Mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Popia Basah ‘Step By Step’ Yang Lengkap, Gerenti Keluarga Berhantu Nak Makan!

Kredit : Roslina Shaari Ina Kie

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Tanam Daun Bawang Guna Sarang Telur, Mudah Tanpa Tanah & Sesuai Untuk Rumah Kecil

Published

on

Tanam Daun Bawang Guna Sarang Telur, Mudah Tanpa Tanah & Sesuai Untuk Rumah Kecil

Daun bawang memang antara bahan dapur yang sentiasa digunakan dalam masakan harian. Sama ada dalam sup, nasi goreng atau tumisan, aromanya mampu menaikkan rasa hidangan dengan mudah.

Disebabkan kegunaannya yang kerap, ramai yang memilih untuk menanam sendiri di rumah. Menariknya, anda sebenarnya tidak memerlukan tanah pun untuk menanam daun bawang. Hanya menggunakan sarang telur, anda sudah boleh menghasilkan daun bawang segar sendiri.

Bahan Yang Diperlukan

  • Bawang merah (lebih baik yang sudah bertunas atau berakar)
  • 4 sarang telur jenis kertas
  • Air (spray lebih mudah digunakan)
  • Gunting atau pisau kecil

Langkah Mudah Tanam Daun Bawang Guna Sarang Telur

1. Sediakan Bawang

Ambil bawang merah dan potong sedikit di bahagian atas serta bawah. Langkah ini membantu mempercepatkan pertumbuhan tunas daun bawang.

2. Susun Sarang Telur

Ambil empat sarang telur kertas dan susun bertindan supaya lebih kukuh. Tekan sedikit agar ia stabil dan tidak mudah jatuh.

3. Buat Lubang Untuk Bawang

Gunakan gunting atau pisau kecil untuk membuat lubang pada setiap petak sarang telur. Pastikan lubang cukup untuk meletakkan bawang dengan stabil.

4. Lembapkan Sarang Telur

Sembur air ke seluruh sarang telur sehingga lembap. Ini penting supaya medium dapat menyerap air dengan baik untuk pertumbuhan bawang.

5. Letak Bawang & Siram

Masukkan satu biji bawang ke dalam setiap lubang. Kemudian sembur air sekali lagi secara ringan supaya kelembapan kekal terjaga.

6. Letak Di Tempat Sesuai

Letakkan di kawasan yang menerima cahaya matahari sederhana. Jika berada di tempat teduh, pastikan siraman tidak berlebihan untuk elak masalah kulat atau serangga.

Penjagaan Harian

Sembur air dua kali sehari iaitu pada waktu pagi dan petang. Dalam beberapa hari sahaja, daun bawang akan mula tumbuh dan boleh dipotong untuk digunakan dalam masakan.

Kelebihan Kaedah Ini

  • Tidak memerlukan tanah langsung
  • Jimat ruang dan sesuai untuk rumah atau balkoni kecil
  • Menggunakan bahan kitar semula (mesra alam)
  • Daun bawang boleh dituai berulang kali

Kesimpulan

Menanam daun bawang menggunakan sarang telur adalah kaedah yang sangat mudah, murah dan mesra alam. Ia sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin mencuba aktiviti berkebun di rumah tanpa memerlukan ruang besar atau peralatan rumit.

Selain menjimatkan perbelanjaan dapur, ia juga boleh dijadikan aktiviti menarik bersama keluarga di rumah. Selamat mencuba!

Continue Reading
Advertisement

Trending