Tips Dan Petua

Boleh Cuba Buat Maggi Kari Tumis, Pasti Berebut Nak Makan Sampai Licin

Published

2 years ago

September 23, 2023

Boleh Cuba Buat Maggi Kari Tumis, Pasti Berebut Nak Makan Sampai Licin

Maggi kari ni antara makanan rakyat Malaysia. Hampir setiap rumah ada simpan stok maggi kari ni. Biasa kita masak maggi rebus dan perencah karinya sahaja. Paling tidak pun letak telur. Sekali sekala cuba buat maggi kari tumis, memang sedap. Pasti berebut masing-masing nak makan.

Nak menumis pun kena caranya juga silap-silap habis hilang mood nak makanan nanti. Anda boleh ikuti resepi dari perkongsian Adie Ryhan ni. Tengok gambar pun dah boleh buat kita terliur.

Ikutilah anda nak masukkan apa, boleh diolah. Nak masukkan udang boleh, nak masukkan ayam boleh. Ikuti citarasa. Nak ringkas boleh masukkan telur dan sosej. Nak mewah letak ketam atau udang. Hah apa lagi.. jom masak!

RESEPI MAGGI KARI TUMIS, CONFRIM TAK CUKUP SEMANGKUK

ARTIKEL LAIN : Tip Buat Bihun Goreng Tomyam Tanpa Letak Bawang Merah Pun Sedap. Pilih Pes Ini!

Musim hujan ni memang sedap makan meggie panas kan. Kalau masak ni confirm tak cukup satu bungkus lah. Berebutttt.

BAHAN-BAHAN :

1 pek Maggi Kari
Bawang putih
Bawang Holland
Cili Padi
1 biji telu
1 sudu air limau
Sayur Sawi
Isi ayam / Udang / Sotong

CARA-CARA MEMASAK :

1) Tumiskan bawang putih + bawang holland + cili padi.

2) Masukkan udang atau apa-apa lauk pilihan.

3) Masukkan sambal. Gaul sehingga rata.

4) Masukkan air, kemudian masukkan perencah megi kari.

5) Sedikit air limau.

6) Masukkan megi dan sayur pilihan. Besarkan api.

7) Sebelum megi lembut, slow kan api, pecahkan sebiji telur. Lepas tu kuat kan api balik.

Nak pedas, boleh racikkan cili padi dan tumis sekali pada awal tadi. baru lah ngam!

SIAP UNTUK DIHIDANG

TIPS :

Rebus/Celurkan mee maggi terlebih dahulu, toskan dan buang airnya. Kerana kebiasaanya mee maggi disaluti oleh bahan pengawet/lilin.

Semoga Manfaat!

ARTIKEL LAIN : Cara Betul Goreng Kuetiau Tak Kembang Dan Hancur Bila Masak Baru Sedap

Sumber/Foto : Adie Ryhan

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Mi Rebus Orang Johor. Tepung Goreng Rangup Kena Ada, Kuah Mesti Pekat Baru Sedap

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

2 months ago

July 14, 2025

ArusPerdana

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

Rempah tumis 4 sekawan
1sd keci jintan manis
1sd kecil ketumbar

Bahan B

5 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
2 senduk kecil cili kisar
Daging / Tulang
Bawang besar potong 4
Ubi Kentang (jika suka
Cili padi (jika suka
Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut: