Connect with us

Tips Dan Petua

Ayam G0reng Jadi Lebih Sedap Campur 3 Bahan Ni. Garing Diluar Juicy Didalam

Published

on

Ayam G0reng Jadi Lebih Sedap Campur 3 Bahan Ni. Garing Diluar Juicy Didalam

Ayam g0reng adalah menu hidangan yang biasa bukan sahaja enak dimakan malah ia menu yang mudah disediakan dan bahan-bahannya pun ringkas. Kebiasaan kita, jika mengg0reng ayan hanya lumurkan dengan garam dan kunyit saja betul.

Namun jika anda tambah tiga bahan ini dijamin anda akan kerap g0reng ayam menggunakan resepi perkongisan Nurul Ateekah ini. Rasa serapanya sampai ke bahagian daging ayam, selepas dig0reng ayam garing diluar, juicy di dalam dan rasanya lagi sedap dari biasa.

Ayam g0reng memang sedap, kebiasaan orang akan letak kunyit dan garam sahaja…tapi setiap kali saya g0reng ayam, suami mesti akan mintak, Kalau suami suka, anak-anak lagi la suka.. bahagian kepak akan serap rasa sampai ke isi…bila g0reng, garing diluar, juicy didalam. Saya jamin, siapa yang cuba ayam nih, mesti akan rajin g0reng ayam

RESEPI AYAM G0RENG (RAJIN MENG0RENG)

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Goreng Upin Ipin, Punyalah Sedap Bahkan Rangup Sampai Ke Petang!

BAHAN-BAHAN :

  • ½kilo ayam(bhgian kepak)
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 sudu besar serbuk Kari ikan
  • Serbuk perasa 1 sudu kecil
  • Garam ½ sudu kecil
  • Bawang putih 2 ulas ditum.buk halus
  • Minyak masak

CARA-CARA PENYEDIAAN :

Perapkan ayam dengan bahan di atas dalam 30 minit kemudian g0reng.

Saya guna bahagian kepak ayam dan campuran bahan yang diperap tadi akan serap sampai isi. Bila g0reng, hasilnya jadi garing di luar, juicy di dalam.

Saya jamin siapa yang cuba ayam g0reng cara ni mesti akan rajin g0reng ayam! Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Cara Mudah Buat Ayam Bakar Mayonis, Tinggal Perap Kemudian Bakar Je

Sumber/Foto : Nurul Ateekah / VMK

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

 

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Resipi Ayam Masak Merah Cara Kenduri Kahwin

Published

on

Resipi Ayam Masak Merah Cara Kenduri Kahwin

Resipi ni belajar dengan arwah mak dulu. Banyak kali dah buat, tetap tak sama rasa dengan yang arwah mak masak. Bersyukurlah sapa yang masih ada mak.

Bahan-Bahan:

  • Ayam seekor – Gaul garam kunyit dan goreng dulu, jangan garing sangat.

Bahan Blend:

  • Cili kering 2 genggam, akak campur dengan cili kering tak pedas (rebus dulu).
  • Bwg besar 1 setengah biji
  • Bwg putih 6-7 ulas
  • Halia setengah ibu jari
  • Belacan setengah ibu jari
  • Buah tomato size besar 2 biji

Bahan Tumis:

  • Tiga sekawan
  • Bwg besar sebiji hiris-hiris
  • Serai 1-2 batang titik kan
  • Daun pandan 4-5 helai kerat atau simpul (wajib ada)

Cara Memasak:

1. Cedok minyak dari goreng ayam tadi dalam 3 senduk. Tumiskan dulu bahan tumis hingga semua layu, kemudian tuangkan bahan blend. Tumis hingga bahan-bahan menggaring dan pecah minyak.

2. Agak-agak nampak kurang miyak, tambahkan lagi sikit-sikit. Lepas dah garing, tambahkan gula, garam dan perasa. Kemudian tuangkan sesenduk susu cair. Biarkan pecah minyak lagi sekali, tambah air kalau terlalu pekat.

3. Dah cukup rasa dan sebati, last masukkan ayam goreng dan gaul sekata. Taburkan hirisan bawang besar. Kecilkan api, tutup sekejap kuali biarkan ayam mereneh dengan sambal. Siap untuk dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sumber: Nor Haidah Md Said

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending