Connect with us

Tips Dan Petua

‘Macam Orang Dulu-Dulu’ Cara Buat Kuih Bakar Pandan Tanpa Telur

Published

on

‘Macam Orang Dulu-Dulu’ Cara Buat Kuih Bakar Pandan Tanpa Telur

Kuih Bak4r Pandan memang sedap. Kalau jumpa yang cukup lemak manisnya, lembut, wangi bau daun pandan, memang puas hati. Namun bagi yang mengaIami aIahan, agak susah nak jumpa Kuih Bak4r Pandan yang dimasak tanpa menggunakan telur namun mempunyai tekstur yang sempurna serta menepati selera dan citarasa.

Ada yang nak cuba buat sendiri guna resepi perkongsian saudari Nuraishah Binti Ibrahim ni? Tak susah pun. Jom cuba!

RESEPI KUIH BAK4R PANDAN TANPA TELUR

BAHAN-BAHAN:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 1/4 cawan gula
  • 2 cawan santan
  • 3 1/2 cawan air daun pandan
  • Secubit garam

CARA MEMASAK:

Satukan semua bahan dalam bekas dan ka.cau hingga sebati serta tidak berketul.

Tapis campuran tepung supaya adunan yang dihasilkan lebih mulus.

Ambil loyang yang bersesuaian. Sapukan marjerin dengan banyak di permukaannya.

Tuang adunan Kuih Bak4r Pandan tadi.

Masukkan ke dalam ketuhar dan bak4r pada suhu 180C selama 45 minit atau hingga kerak kuih menjadi garing.

Angkat dan sejukkan seketika sebelum dipot0ng serta dinikmati.

Sumber : Nuraishah Binti Ibrahim Via Rasa

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Lemak Manis & Sedap. Resipi Belebat Ubi Keledek Opah Ni Memang Kena Cuba!

Published

on

Lemak Manis & Sedap. Resipi Belebat Ubi Keledek Opah Ni Memang Kena Cuba!

Belebat Ubi Keledek antara kuih tradisional yang masih kita boleh nikmat hingga kehari ini. Kuih ni diperbuat dari tepung beras yang dicampurkan bersama ubi keledek dan dimasak manis. Dan ianya dikukus dengan balutan daun pisang yang memberikan aroma yang wangi.

Resipi Belebat Ubi Keledek Oren Ungu perkongsian opah Mas Cotek ni memang nampak menarik sekali. Lihat gambar sahaja boleh bayangkan kesedapan kuih ini. Kuih ini agak payah nak jumpa orang jual jadi anda boleh buat sendiri. Opah Mas Cotek ada kongsikan resepinya di bawah ini.

BELEBAT KELEDEK OREN/UNGU

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Tepung Pasung, Buat Sendiri Kalau Rindu Nak Makan. Sedap Dan Manis Berlemak!

BELEBAT.. lama sungguh tak makan koi ni..payah jumpa kat sini kome oiii. Tak mandang langsung, nak tak nak buat sendiri. Dah pun siap.. moh le kome.. opah mancuh lebih ni #hestek opah tumpang lalu lalang ye.

BAHAN-BAHAN :

  • 1 buku keledek oren(anggaran 200gm sebuku)
  • 1 buku keledek ungu (anggaran 200gm sebuku)
  • 1 1/2 cawan tepung beras
  • 1/2 cawan gula
  • 4 cawan santan
  • 1/2 sdt garam
  • Daun pisang secukupnya utk membungkus (Ukuran daun opah guna 4×6″)

CARA-CARANYA :

1. Keledek dipotong dadu kemudian di kukus sehingga empuk

2. Satukan tepung beras, santan, gula dan garam.. kacau sebati

3. Dengan api perlahan, masak adunan sehingga pekat dan berkilat

4. Tutup api masukkan keledek

5. Angkat, ketepikan

6. Sediakan daun pisang, sudukan 2sdb adunan belebat, bungkus dan kemaskan
**cara bungkus seperti pulut inti

7.Kukus selama 10 minit api perlahan

8. Angkat dan sejukkan

9. Sedia dihidangkan.

Selamat Mencuba!

Sumber : Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending