Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Mudah Buat Ayam Bakar Mayonis, Tinggal Perap Kemudian Bakar Je

Published

on

Cara Mudah Buat Ayam Bakar Mayonis, Tinggal Perap Kemudian Bakar Je

Dah lama tak buat ayam bakar, jom buat Ayam Bakar Mayonis. Tinggal perap lepastu bakar je dalam oven atau air fryer. Mudah dan ringkas. Asyik menggoreng ayam je, kita buat bakar-bakar je. Memang semerbak bau kalau bakar dekat dapur.

Resipi dari Cik Puan Dani J Tang ini memang nampak menyelerakan betul. Cara penyediaan dan bahan-bahannya pun memang simple.

Ada pula kentang yang disadur dengan mentega, cili flakes dan serbuk oregano. Memang bertambahlah sedapnya itu. Anak-anak pun mesti laju je nak meratah ayah sampai menjilat jari. Jom kita tengok cara-caranya.

RESIPI AYAM BAKAR MAYONIS

ARTIKEL LAIN : Ayam G0reng Jadi Lebih Sedap Campur 3 Bahan Ni. Garing Diluar Juicy Didalam

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam – cuci bersih dan toskan

Bahan A: Tumbuk Halus

  • 1 biji bawang merah besar
  • 4 ulas bawang putih

Bahan B:

  • 2 sudu sos cili
  • 2 sudu sos tomato
  • 2 sudu sos tiram
  • Madu
  • Chili flakse
  • 3 sudu mayonis
  • Garam
  • Minyak bijan

Bahan sampingan:

  • Ubi kentang
  • Mentega
  • Chilli flakes
  • Oregano

Cara-cara memasak:

1. Sediakan bekas. Campurkan bahan A dan bahan B. Gaul rata. Kemudian, perap ayam sekurang-kurangnya 30 minit. Semalaman pun elok.

2. Bakar ayam dalam oven pada suhu 200C guna api atas bawah selama 20 minit. Kemudian, turunkan suhu kepada 180C dan bakar sehingga masak.

3. Untuk kentang, kupaskan ia kemudian potong dan rebus.

4. Bila sudah empuk kentangnya, toskan dan ambil sedikit mentega, chili flakes dan oregano. Gaul rata. Gaul secara berhati-hati untuk elak kentangnya hancur.

5. Hidangkan ayam bakar bersama kentang yang sudah digaulkan tadi.

6. Siap untuk dihidang!

NOTA:

Suhu dan masa memasak mungkin berbeza. Pastikan anda kenal suhu oven masing-masing supaya ayam tidak hangus.
Nak guna Air Fryer pun tidak ada masalah, boleh pastikan untuk guna suhu yang bersesuaian supaya ayam bakar kekal masak dan juicy.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Goreng Upin Ipin, Punyalah Sedap Bahkan Rangup Sampai Ke Petang!

Sumber : Myresipi

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Pokok Buah Lebat Daun Tapi Tak Berbuah? Cuba Teknik Pruning Ini

Published

on

Ramai pemilik dusun atau halaman rumah menghadapi situasi yang sama: pokok buah nampak subur dengan daun yang lebat, tetapi langsung tidak mengeluarkan hasil walaupun sudah matang. Keadaan ini memang boleh mengecewakan, namun sebenarnya ada teknik mudah yang boleh membantu merangsang pengeluaran buah iaitu pemangkasan atau pruning.

Teknik ini bukan sekadar membuang dahan, tetapi satu kaedah mengawal pertumbuhan pokok supaya tenaga pokok lebih tertumpu kepada penghasilan bunga dan buah.

Kenapa Pokok Lebat Daun Tapi Tak Berbuah?

Apabila pokok terlalu rimbun, cahaya matahari sukar menembusi bahagian dalam pokok. Keadaan ini menyebabkan pokok lebih fokus kepada pertumbuhan daun dan tunas baru berbanding pengeluaran bunga.

Selain itu, ketidakseimbangan nutrien dan dahan yang terlalu padat juga boleh menghalang proses pembuahan secara optimum.

Cara Pruning Pokok Buah Supaya Cepat Berbuah

1. Buang Tunas Air dan Dahan Tidak Produktif

Langkah utama ialah membuang tunas air yang tumbuh lurus ke atas serta dahan yang terlalu rimbun di bahagian tengah pokok. Fokuskan hanya pada dahan utama yang sihat.

Daun di bahagian hujung dahan boleh dikekalkan untuk memastikan pokok masih mampu melakukan proses fotosintesis dengan baik.

2. Buka Ruang Cahaya Dalam Pokok

Dengan pemangkasan yang betul, cahaya matahari dapat menembusi bahagian dalam pokok. Ini sangat penting untuk merangsang pembentukan bunga dan seterusnya buah.

3. Gunakan Baja Pembungaan dan Buah

Selepas proses pruning, penggunaan baja yang sesuai sangat membantu. Baja yang tinggi kandungan kalium (K) seperti Novatec 15-3-20 boleh digunakan untuk merangsang pembentukan bunga dan buah.

Kombinasi pemangkasan dan pembajaan yang betul akan memberi kesan yang lebih cepat terhadap pengeluaran hasil.

Tujuan Sebenar Pemangkasan Pokok

Pemangkasan bukan sekadar untuk mencantikkan bentuk pokok, tetapi lebih kepada mengimbangi pertumbuhan supaya pokok lebih produktif.

  • Membuang tunas air yang tidak diperlukan
  • Mengelakkan dahan terlalu padat dan bersilang
  • Meningkatkan aliran udara dalam pokok
  • Memaksimumkan cahaya matahari ke seluruh bahagian pokok
  • Merangsang pembungaan dan pembuahan

Jenis Sistem Pemangkasan Pokok Buah

1. Sistem Terbuka Tengah

Dalam sistem ini, bahagian tengah pokok dibuka dengan membuang dahan utama yang terlalu tinggi. Biasanya 3 hingga 4 dahan utama dikekalkan untuk menghasilkan buah.

Kaedah ini sesuai untuk pokok seperti rambutan, longan, pulasan, jambu dan nangka.

2. Sistem Batang Utama

Sistem ini mengekalkan satu batang utama yang tumbuh menegak, manakala dahan sisi dibiarkan tumbuh mendatar.

Ia sesuai untuk pokok seperti durian, manggis, dokong dan cempedak.

Pengalaman Petani

Menurut perkongsian Asri Atan, terdapat kes pokok manggis yang tidak berbuah selama dua tahun akhirnya mula berbunga dengan lebat selepas teknik pruning dilakukan bersama pembajaan yang betul.

Ini menunjukkan bahawa teknik ini bukan sekadar teori, tetapi mempunyai kesan nyata jika dilakukan dengan cara yang betul dan konsisten.

Kesimpulan

Jika pokok buah di rumah atau dusun anda hanya lebat daun tetapi tidak menghasilkan buah, mungkin sudah tiba masanya untuk melakukan pemangkasan secara strategik.

Gabungan teknik pruning dan pembajaan yang sesuai boleh membantu merangsang pokok untuk kembali produktif dan menghasilkan buah dalam tempoh yang lebih cepat.

Selamat mencuba dan semoga pokok anda kembali berbuah lebat seperti yang diharapkan.

Continue Reading
Advertisement

Trending