Connect with us

Tips Dan Petua

Nak Buat Kuih Puteri Ayu Lembut & Gebu? Ini Caranya.

Published

on

Nak Buat Kuih Puteri Ayu Lembut & Gebu? Ini Caranya.

Jom cuba resipi Kuih Puteri Ayu yang lembut bak sutera perkongsian saudari Ariana Sofia Ahmad ni. Nampak sedap dan membuka selera. Sesuai sangatlah kalau dijadikan sajian minum petang. Sekali cuba, pasti puas hati. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

RESIPI KUIH PUTERI AYU LEMBUT & GEBU

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Roti Sendiri Di Rumah Lebih Jimat Memang Gebu Dan Sedap. Modal RM5 Sekeluarga Makan Tak Habis

BAHAN A:

  • 3 cawan tepung gandum
  • 4 biji telur (gred B)
  • 1 1/2 cawan gula hangus
  • 1 1/2 cawan santan (1 kotak santan + 1/2 cawan air)
  • 1 sudu makan ovalette
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh perisa pandan
  • 2 sudu teh pewarna hijau

BAHAN B:

  • 1 biji kelapa – ambil bahagian putih sahaja
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu makan tepung ubi

CARA MEMASAK:

1. Pukul telur, gula halus, ovalette, perisa pandan dan pewarna hijau hingga sebati.

2. Pastikan adunan cair sebegini.

3. Masukkan baking powder dan tepung gandum yang telah diayak. Adun sebati.

4. Bila adunan telah sebati dan likat, matikan pengadun.

5. Masukkan campuran santan. Adun sekali lagi hingga sebati.

6. Pastikan adunan licin dan tidak terlalu pekat.

7. Untuk memudahkan adunan dimasukkan ke dalam acuan, isi adunan ke dalam piping bag.

8. Untuk bahagian kelapa, satukan kelapa parut bersama garam dan tepung ubi. Kacau sebati.

9. Ambil acuan dan sapu sedikit minyak. Kemudian letak 3/4 sudu makan kelapa parut.

10. Untuk memadatkan kelapa, tekan guna acuan dan juga jari hingga kemas.

11. Picit adunan kuih ke dalam acuan. Kemudian kukus selama 10 minit.

12. Bila sudah masak, rehatkan kuih seketika. Bila sudah suam, bolehlah dikeluarkan dari acuan.

13. Sedia untuk dihidangkan.

INFO: Jika 1 kotak santan tidak mencukupi sukatan 1 cawan, tambah air. Adunan ini boleh dapat 45 biji kuih.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Buat Sendiri Talam Seri Muka, Ini Tip Supaya Hasil Kuih Talam Sedap Dan Cantik

Kredit resipi : Ariana Sofia Ahmad

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Published

on

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Apabila melihat daun kering berguguran di halaman rumah, kebanyakan daripada kita akan terus menyapu dan membuangnya. Hakikatnya, daun-daun ini sebenarnya boleh dimanfaatkan semula sebagai bahan organik yang baik untuk tanaman.

Daun kering yang diletakkan di sekeliling pangkal pokok berfungsi sebagai sungkupan semula jadi atau mulsa. Ia membantu mengekalkan kelembapan tanah, mengurangkan pertumbuhan rumpai dan secara perlahan-lahan akan mereput menjadi sumber nutrien kepada pokok.

Kaedah mudah ini boleh dipraktikkan pada pelbagai jenis pokok buah di halaman rumah tanpa memerlukan kos tambahan.

Kelebihan Menggunakan Daun Kering Pada Pangkal Pokok

  • Mengekalkan kelembapan tanah lebih lama.
  • Mengurangkan pertumbuhan rumpai di sekeliling pokok.
  • Melindungi akar daripada cuaca panas.
  • Menambah bahan organik apabila daun mula mereput.
  • Membantu memperbaiki struktur tanah secara semula jadi.

Cara Menggunakan Daun Kering Sebagai Mulsa

1. Kumpulkan daun kering

Gunakan daun yang telah gugur secara semula jadi atau rumput yang sudah kering. Pastikan daun bebas daripada penyakit atau kulat.

2. Letakkan di sekeliling pangkal pokok

Susun daun kering mengelilingi kawasan pangkal pokok dengan ketebalan yang sederhana. Elakkan menutup batang pokok secara rapat bagi mengurangkan risiko kelembapan berlebihan pada batang.

3. Biarkan daun mereput secara semula jadi

Lama-kelamaan daun akan terurai dan menjadi bahan organik yang memperkayakan tanah tanpa perlu menggunakan banyak baja tambahan.

Sesuai Untuk Pelbagai Jenis Pokok Buah

Kaedah ini bukan sahaja sesuai untuk pokok limau, malah boleh digunakan pada pelbagai tanaman buah seperti mangga, jambu, rambutan, durian belanda dan pokok buah lain yang ditanam di halaman rumah.

Dengan penjagaan yang konsisten, pokok berpotensi menghasilkan pertumbuhan yang lebih sihat serta pembungaan yang lebih baik.

Tip Tambahan

  • Tambahkan lapisan daun kering apabila lapisan lama mula mereput.
  • Campurkan daun dengan rumput kering untuk menghasilkan sungkupan yang lebih tahan lama.
  • Pastikan kawasan pangkal pokok sentiasa bersih daripada daun yang berpenyakit.
  • Siram seperti biasa supaya proses pereputan berlaku dengan lebih baik.

Kesimpulan

Daun kering yang sering dianggap sebagai sampah sebenarnya mempunyai nilai yang tinggi dalam penjagaan tanaman. Dengan menjadikannya sebagai sungkupan semula jadi, tanah dapat mengekalkan kelembapan lebih lama dan kandungan organik turut bertambah apabila daun mereput.

Amalan mudah ini bukan sahaja membantu mengurangkan pembaziran, malah boleh menyokong pertumbuhan pokok buah agar lebih subur dan berpotensi menghasilkan bunga serta buah dengan lebih baik.

Continue Reading
Advertisement

Trending