Tips Dan Petua

Boleh Cuba Buat Maggi Kari Tumis, Pasti Berebut Nak Makan Sampai Licin

Published

2 years ago

September 23, 2023

Boleh Cuba Buat Maggi Kari Tumis, Pasti Berebut Nak Makan Sampai Licin

Maggi kari ni antara makanan rakyat Malaysia. Hampir setiap rumah ada simpan stok maggi kari ni. Biasa kita masak maggi rebus dan perencah karinya sahaja. Paling tidak pun letak telur. Sekali sekala cuba buat maggi kari tumis, memang sedap. Pasti berebut masing-masing nak makan.

Nak menumis pun kena caranya juga silap-silap habis hilang mood nak makanan nanti. Anda boleh ikuti resepi dari perkongsian Adie Ryhan ni. Tengok gambar pun dah boleh buat kita terliur.

Ikutilah anda nak masukkan apa, boleh diolah. Nak masukkan udang boleh, nak masukkan ayam boleh. Ikuti citarasa. Nak ringkas boleh masukkan telur dan sosej. Nak mewah letak ketam atau udang. Hah apa lagi.. jom masak!

RESEPI MAGGI KARI TUMIS, CONFRIM TAK CUKUP SEMANGKUK

ARTIKEL LAIN : Tip Buat Bihun Goreng Tomyam Tanpa Letak Bawang Merah Pun Sedap. Pilih Pes Ini!

Musim hujan ni memang sedap makan meggie panas kan. Kalau masak ni confirm tak cukup satu bungkus lah. Berebutttt.

BAHAN-BAHAN :

1 pek Maggi Kari
Bawang putih
Bawang Holland
Cili Padi
1 biji telu
1 sudu air limau
Sayur Sawi
Isi ayam / Udang / Sotong

CARA-CARA MEMASAK :

1) Tumiskan bawang putih + bawang holland + cili padi.

2) Masukkan udang atau apa-apa lauk pilihan.

3) Masukkan sambal. Gaul sehingga rata.

4) Masukkan air, kemudian masukkan perencah megi kari.

5) Sedikit air limau.

6) Masukkan megi dan sayur pilihan. Besarkan api.

7) Sebelum megi lembut, slow kan api, pecahkan sebiji telur. Lepas tu kuat kan api balik.

Nak pedas, boleh racikkan cili padi dan tumis sekali pada awal tadi. baru lah ngam!

SIAP UNTUK DIHIDANG

TIPS :

Rebus/Celurkan mee maggi terlebih dahulu, toskan dan buang airnya. Kerana kebiasaanya mee maggi disaluti oleh bahan pengawet/lilin.

Semoga Manfaat!

ARTIKEL LAIN : Cara Betul Goreng Kuetiau Tak Kembang Dan Hancur Bila Masak Baru Sedap

Sumber/Foto : Adie Ryhan

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Mi Rebus Orang Johor. Tepung Goreng Rangup Kena Ada, Kuah Mesti Pekat Baru Sedap

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Published

1 week ago

March 28, 2025

ArusPerdana

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Daripada makan jajan penuh penuh perisa, pengawet lebih baik makan jajan macam ni. Kacang goreng bawang putih, rasa lemak-lemak dan bawang putih memang layan. Kalau makan sambil tengok TV tak sedar habis sebotol.

Kalau nak cuba buat ikut perkongsian Xiyan Mohamad, resipi ini diperoleh daripada rakan pembantu rumahnya dari negara jiran. Memang sedap. Boleh jadi kuih raya juga nanti.

Buat Sendiri Kacang Goreng Bawang Putih

1. Sediakan bahan untuk rendaman. Sediakan kacang tanah (beli tanpa kulit lagi senang). Basuh kacang dibilas 4-5 kali dan tos. Kisar 5 ulas bawang putih, daun limau purut dicarik dan santan kotak kecil.

2. Sediakan juga terlebih dulu bawang putih goreng. 8 ulas bawang putih cincang. Sebelum itu kacau dalam air garam 5 saat dan terus tos. Ini supaya bila goreng tak hangit.

Ini bawang putih siap digoreng.

3. Panaskan air dalam 8 cawan, masukkan bawang putih kisar tadi, daun limau purut, santan, garam 2 sudu makan, gula 2 sudu makan (jangan banyak nanti bila goreng kacang cepat hangit).

4. Bila santan dah mendidih, tutup api. Jika rasa kurang masin tambah garam. Tuang dalam kacang yang telah ditoskan. Seperti dalam gambar.

5. Rendam selama 1 – 1 1/2 jam kacang tenggelam ya. Kalau air kurang boleh tambah air panas.

Kacang ditoskan

6. Panaskan minyak. Letak satu biji kacang dulu, kalau timbul maknanya minyak dah panas. Goreng dengan api sederhana. Kena selalu kacau tau. Bila nampak dah berwarna perang bolehlah angkat toskan minyak.