Tips Dan Petua

Udang Masak Thai Ikut Style Ibu Ni Memang Sedap, Terliur Dibuatnya

Published

2 years ago

March 13, 2024

Udang Masak Thai Ikut Style Ibu Ni Memang Sedap, Terliur Dibuatnya

Masakan sambal udang tidak asing bagi kita, nak nak udang sambal petai. Jika anda bercadang nak memasak udang namun tiada idea anda boleh cuba resepi udang masak thai perkongisan Puan Ameera ini.

Menariknya resepi perkongsian Puan Ameera ini mendapat lebih 28 ribu perkongsian (share) di Facebook miliknya. Apa yang menarik mengenai resepi udang masak Thai ini. Mari kita ikuti perkongisan di bawah ini.

UDANG MASAK THAI STYLE IBU

ARTIKEL LAIN : Cara Masak Udang Berlada, Hanya Guna 6 Bahan Memasak Ini Saja ‘Bikin’ Lagi Sedap!

Cara dan bahan bahan disetiap gambar. Selamat mencuba.

STEP BY STEP CARA MEMASAK

Bedakkan udang kita dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak Kemudian goreng sekejap sahaja.

BAHAN UTAMA

Cili tu kalau nak pedas lagi boleh letak lebih. Ni sukatan ibu masak anak anak boleh makan sekali. Bawang merah kecil lagi padu rasanya bila masak camgini. Cubalah.

15 biji bawang kecil
4 ulas bawang putih
4 biji cili padi
1 tangkai cili hidup
Batang ketumbar
Kisarkan bahan utama tadi.

Pakai minyak udang tadi je. Kalau banyak sangat boleh buangkan sedikit minyak tu. Serai 2 batang, titikkan dan masukkan.

Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau.

Kemudian masukkan

Sos cili 2 sudu makan
Soa tiram 2 sudu makan
Sos ikan ada gambar sotong ni sedap. Letakkan 1 sudu makan.

Letakkan air sedikit sahaja untuk menumis bahan tadi. Bagi ada kuah la sikit.

Masukkan juga daun limau purut 6 helai.

Tambah gula 1 sudu makan. Tak ada gula perang boleh guna gula putih. Tak ada masalah. Janji gula.

Masukkan mushroom seasoning sesikit bagi melazatkan lagi sambal kita. Kalau tak ada benda ni boleh pakai secukup rasa.

Dah sebati semua masukkan udang. Gaul lagi bagi mereka mesra.

Dah mesra last sekali masukkan daun ketumbar. Kemudian gaul rata.

Ini pilihan ye, kalau taknak letak daun ketumbar ni pun takpe, sebab ada orang suka, ada orang tak suka.

Ok siap dah boleh dihidang di atas meja. Letak cantik cantik tau. Jangan cincai.

Selamat Mencuba!

Sumber/Foto : Ameera | Facebook

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Post Views: 39

Tips Dan Petua

Cara Olah Aloe Vera Jadi Jeli untuk Minuman Segar & Sihat di Rumah

Published

10 hours ago

May 26, 2026

ArusPerdana

Cara Olah Aloe Vera Jadi Jeli untuk Minuman Segar & Sihat di Rumah

Pokok aloe vera atau lidah buaya semakin popular ditanam di rumah kerana mudah dijaga dan mempunyai pelbagai manfaat. Selain digunakan untuk penjagaan kulit seperti merawat luka dan masalah kulit ringan, tumbuhan ini juga boleh diolah menjadi jeli yang enak untuk dicampurkan dalam minuman.

Dengan tekstur kenyal seperti jeli dan rasa yang menyegarkan, aloe vera bukan sahaja menambah kelazatan minuman tetapi juga memberi manfaat kesihatan, termasuk membantu sistem penghadaman dan menyokong kesihatan kulit.

Jika anda mempunyai pokok aloe vera di rumah, ini masa terbaik untuk memanfaatkannya dengan cara yang lebih kreatif dan berkhasiat.

Cara Sediakan Jeli Aloe Vera

Ambil kira-kira 5 pelepah aloe vera yang segar dan basuh sehingga bersih.
Pastikan daun tidak mempunyai bintik atau kerosakan kerana ia tidak sesuai untuk dimakan.
Potong bahagian tepi daun untuk membuang duri menggunakan pisau dengan berhati-hati.
Rendam pelepah aloe vera dalam air garam selama beberapa minit untuk mengeluarkan getah kuning (lateks) yang tidak sesuai dimakan.
Ambil isi aloe vera dan potong kecil berbentuk dadu.
Rendam sekali lagi dalam air garam atau air kapur sirih bagi membantu menyingkirkan lendir dan baki getah.
Basuh semula dengan air bersih sehingga benar-benar bersih.
Rebus isi aloe vera dalam air mendidih selama beberapa minit sahaja, kemudian toskan.

Jeli Aloe Vera Sedia Digunakan

Selepas proses pembersihan dan perebusan, isi aloe vera kini sedia untuk digunakan sebagai campuran dalam pelbagai jenis minuman.

Teksturnya yang kenyal serta rasa yang neutral menjadikannya sesuai dicampur dalam minuman sejuk dan menyegarkan.

Idea Minuman Dengan Aloe Vera

Sirap limau ais + jeli aloe vera
Air laici sejuk + aloe vera
Minuman soda buah-buahan
Air detox campuran buah

Kelebihan Aloe Vera Dalam Minuman

Aloe vera bukan sahaja menyegarkan, malah dipercayai mengandungi nutrien yang membantu kesihatan kulit dan sistem penghadaman. Pengambilan secara sederhana boleh menjadi alternatif minuman sihat di rumah.

Penutup

Aloe vera yang ditanam di rumah sebenarnya mempunyai banyak kegunaan yang boleh dimanfaatkan, bukan hanya untuk kegunaan luaran tetapi juga sebagai bahan minuman yang menyegarkan.

Dengan cara penyediaan yang betul, anda boleh menikmati jeli aloe vera yang sedap, sihat dan mudah dibuat sendiri di rumah.

Post Views: 69