Connect with us

Tips Dan Petua

Udang Masak Thai Ikut Style Ibu Ni Memang Sedap, Terliur Dibuatnya

Published

on

Udang Masak Thai Ikut Style Ibu Ni Memang Sedap, Terliur Dibuatnya

Masakan sambal udang tidak asing bagi kita, nak nak udang sambal petai. Jika anda bercadang nak memasak udang namun tiada idea anda boleh cuba resepi udang masak thai perkongisan Puan Ameera ini.

Menariknya resepi perkongsian Puan Ameera ini mendapat lebih 28 ribu perkongsian (share) di Facebook miliknya. Apa yang menarik mengenai resepi udang masak Thai ini. Mari kita ikuti perkongisan di bawah ini.

UDANG MASAK THAI STYLE IBU

ARTIKEL LAIN : Cara Masak Udang Berlada, Hanya Guna 6 Bahan Memasak Ini Saja ‘Bikin’ Lagi Sedap!

Cara dan bahan bahan disetiap gambar. Selamat mencuba.

STEP BY STEP CARA MEMASAK

Bedakkan udang kita dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak Kemudian goreng sekejap sahaja.

BAHAN UTAMA

Cili tu kalau nak pedas lagi boleh letak lebih. Ni sukatan ibu masak anak anak boleh makan sekali. Bawang merah kecil lagi padu rasanya bila masak camgini. Cubalah.

  • 15 biji bawang kecil
  • 4 ulas bawang putih
  • 4 biji cili padi
  • 1 tangkai cili hidup
  • Batang ketumbar
  • Kisarkan bahan utama tadi.

Pakai minyak udang tadi je. Kalau banyak sangat boleh buangkan sedikit minyak tu. Serai 2 batang, titikkan dan masukkan.

Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau.

Kemudian masukkan

  • Sos cili 2 sudu makan
  • Soa tiram 2 sudu makan
  • Sos ikan ada gambar sotong ni sedap. Letakkan 1 sudu makan.

Letakkan air sedikit sahaja untuk menumis bahan tadi. Bagi ada kuah la sikit.

Masukkan juga daun limau purut 6 helai.

Tambah gula 1 sudu makan. Tak ada gula perang boleh guna gula putih. Tak ada masalah. Janji gula.

Masukkan mushroom seasoning sesikit bagi melazatkan lagi sambal kita. Kalau tak ada benda ni boleh pakai secukup rasa.

Dah sebati semua masukkan udang. Gaul lagi bagi mereka mesra.

Dah mesra last sekali masukkan daun ketumbar. Kemudian gaul rata.

Ini pilihan ye, kalau taknak letak daun ketumbar ni pun takpe, sebab ada orang suka, ada orang tak suka.

Ok siap dah boleh dihidang di atas meja. Letak cantik cantik tau. Jangan cincai.

Selamat Mencuba!

Sumber/Foto : Ameera | Facebook

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Ayam Goreng Kari Ini Sedapnya Memang Lain Macam. Kalau Ratah Lagi ‘Ketagih’

Published

on

Ayam Goreng Kari Ini Sedapnya Memang Lain Macam. Kalau Ratah Lagi ‘Ketagih’

Ayam goreng memang kegemaran ramai, terutama kalau makan panas-panas. Sama ada buat ayam goreng kunyit atau ayam goreng berempah.

Tapi kalau nak lain sikit dan sedap boleh cuba ayam goreng kari pula. Nak buat pun mudah, cuma kisar bahan, gaul, dan goreng. Ratah waktu panas memang sedap. Boleh ketagih dibuatnya. Sedapnya memang lain macam. Jom cuba ikut resipi Bella Shabudin

Ayam Goreng Kari Ini Sedapnya Memang Lain Macam

ARTIKEL LAIN : Cara Mudah Buat Ayam Bakar Mayonis, Tinggal Perap Kemudian Bakar Je

Biasa kan kalau ayam goreng kita goreng kunyit je kan. Kalau rajin sikit jadi ayam goreng berempah. Tapi kali ini nak share resipi campak campak ayam goreng kari. Jom kita mulakan.

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam

Bahan A:

  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 5 tangkai cili kering
  • 5 sudu makan serbuk kari
  • 1 sudu makan lada sulah
  • Garam secukup rasa

Bahan B:

  • 1 biji telur
  • 1 tangkai daun kari
  • 6 sudu makan tepung jagung
  • 6 sudu makan tepung gandum

Cara membuat

1. Kisar kesemua bahan A.

2. Gaul ayam bersama bahan A dan B.

3. Perap selama sejam.

4. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak.

5. Sedia dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sumber : Bella Shabudin

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending