Tips Dan Petua

Udang Masak Thai Ikut Style Ibu Ni Memang Sedap, Terliur Dibuatnya

Published

1 year ago

March 13, 2024

Udang Masak Thai Ikut Style Ibu Ni Memang Sedap, Terliur Dibuatnya

Masakan sambal udang tidak asing bagi kita, nak nak udang sambal petai. Jika anda bercadang nak memasak udang namun tiada idea anda boleh cuba resepi udang masak thai perkongisan Puan Ameera ini.

Menariknya resepi perkongsian Puan Ameera ini mendapat lebih 28 ribu perkongsian (share) di Facebook miliknya. Apa yang menarik mengenai resepi udang masak Thai ini. Mari kita ikuti perkongisan di bawah ini.

UDANG MASAK THAI STYLE IBU

ARTIKEL LAIN : Cara Masak Udang Berlada, Hanya Guna 6 Bahan Memasak Ini Saja ‘Bikin’ Lagi Sedap!

Cara dan bahan bahan disetiap gambar. Selamat mencuba.

STEP BY STEP CARA MEMASAK

Bedakkan udang kita dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak Kemudian goreng sekejap sahaja.

BAHAN UTAMA

Cili tu kalau nak pedas lagi boleh letak lebih. Ni sukatan ibu masak anak anak boleh makan sekali. Bawang merah kecil lagi padu rasanya bila masak camgini. Cubalah.

15 biji bawang kecil
4 ulas bawang putih
4 biji cili padi
1 tangkai cili hidup
Batang ketumbar
Kisarkan bahan utama tadi.

Pakai minyak udang tadi je. Kalau banyak sangat boleh buangkan sedikit minyak tu. Serai 2 batang, titikkan dan masukkan.

Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau.

Kemudian masukkan

Sos cili 2 sudu makan
Soa tiram 2 sudu makan
Sos ikan ada gambar sotong ni sedap. Letakkan 1 sudu makan.

Letakkan air sedikit sahaja untuk menumis bahan tadi. Bagi ada kuah la sikit.

Masukkan juga daun limau purut 6 helai.

Tambah gula 1 sudu makan. Tak ada gula perang boleh guna gula putih. Tak ada masalah. Janji gula.

Masukkan mushroom seasoning sesikit bagi melazatkan lagi sambal kita. Kalau tak ada benda ni boleh pakai secukup rasa.

Dah sebati semua masukkan udang. Gaul lagi bagi mereka mesra.

Dah mesra last sekali masukkan daun ketumbar. Kemudian gaul rata.

Ini pilihan ye, kalau taknak letak daun ketumbar ni pun takpe, sebab ada orang suka, ada orang tak suka.

Ok siap dah boleh dihidang di atas meja. Letak cantik cantik tau. Jangan cincai.

Selamat Mencuba!

Sumber/Foto : Ameera | Facebook

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

6 Tip Pilih Buah Tembikai Susu Yang Manis & Juicy, Tengok Kulit Saja Dah Tau!

Published

3 weeks ago

April 24, 2025

ArusPerdana

6 Tip Pilih Buah Tembikai Susu Yang Manis & Juicy, Tengok Kulit Saja Dah Tau!

Buah tembikai susu ini memang kegemaran ramai. Tapi yang buat kita frust bila buah yang kita pilih waktu beli rasanya tawar.

Jadi untuk pastikan tembikai susu yang kita beli lepas ini manis bersari, boleh ikut tip yang dikongsi oleh Nor Shahidah Abd Kohar yang bekerja bahagian buah-bauahan sebuah pasar raya.

Pilih Ikut 6 Tip Ini

Bagi memastikan tembikai susu yang dibeli manis, pilih ikut enam tip ini;

1. Jangan ambil buah tembikai susu yang kulitnya licin bersih (ramai yang suka pilih buah macam ni sebenarnya). Lagi banyak garisan coklat, lagi bagus. Kulit buruk tak flawless itu lah yang elok manis.

2. Pilih kulit tembikai yang warna kuning berbanding putih.