Connect with us

Tips Dan Petua

Teknik Mudah Buang Tulang Ikan, Sekali Tarik Semua Tulang Keluar. Barulah Senang Nak Makan

Published

on

Teknik Mudah Buang Tulang Ikan, Sekali Tarik Semua Tulang Keluar. Barulah Senang Nak Makan

Ikan kembung merupakan antara jenis ikan kerap dijadikan menu utama untuk dihidangkan kepada ahli keluarga. Ia juga juga merupakan hidangan yang sesuai dimakan oleh semua sehinggalah anak-anak.

Namun bagi ibu ibu, ada juga kerisauan khususnya kepada anak-anak memandangkan ikan kembung jenis ikan yang mempunyai banyak tulang. Maka risīko untuk anak-anak kecik khususnya untuk tercekīk tulang itu ada. Jadi ibu-ibu yang mempunyai kerisauan ini boleh mengatasinya dengan cara membuang semua tulang ketika membersihkan ikan kembung tersebut.

Para ibu tidak perlu bersusah payah untuk potong isi ikan untuk buang tulang ini, cuma hanya perlu tahu teknik yang betul. Sekali tarik semua tulang keluar.

Teknik Mudah Buang Tulang Ikan

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ikan Lengat, Nikmat Sungguh Makan Bila Digoreng. Boleh Ratah Sampai Ke Tulang

Inilah yang kongsikan oleh Nana Mea Soffea, beliau menunjukkan cara untuk buang tulang ikan, sekali tarik semua tulang keluar. Barulah senang untuk kita makan

Mari kita ikuti perkongsian yang dikongsikan oleh Nana Mea Soffea ini.

CARA-CARANYA

Hai Assalamuaikum semua, hari ini nana ada beli ikan kembung murah, ikan tu kecik-kecik.. jadi susahlah nak makan kan? Sebab banyak tulang.

Jadi nak tunjukkan kepada anda semua macam mana nak buang semua tulang ikan kembung ni..

STEP 1

Mula-mula siang ikan seperti biasa, potong bahagian tulang yang hubungkan badan dan kepala. Kemudian bersihkan.

STEP 2

Boleh tumbuk badan ikan supaya tulangnya bercerai.

STEP 3

Picit bahagian tulang belakang ikan dan tulang bahagian bawah sampai ke hujung.

STEP 4

Kemudian kepak atau patahkan tulang di bahagian ekor.

STEP 5

Gunting tulang utama di bahagian leher ikan

STEP 6

Pegang badan ikan kuat-kuat dan tarik. Semua tulang ikan yang ada akan keluar sekali waktu ini.

SIAP DAH

Ok, nana tunjuk ye ikan nana dah goreng. Kita patahkan dua.. nampak tak? Takda tulang pun.. boleh terus gigit! Menarik dan mudahkan?

Selamat Mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ikan Rebus, Sedap Digoreng Dan Tahan Berbulan-Bulan Simpan Dalam Freezer

Jika ada kurang jelas boleh tonton video yang Nana Mea Soffea sediakan ini.

Kredit : Nana Mea Soffea

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

on

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending