Tips Dan Petua

Teknik Mudah Buang Tulang Ikan, Sekali Tarik Semua Tulang Keluar. Barulah Senang Nak Makan

Published

1 year ago

November 18, 2023

Teknik Mudah Buang Tulang Ikan, Sekali Tarik Semua Tulang Keluar. Barulah Senang Nak Makan

Ikan kembung merupakan antara jenis ikan kerap dijadikan menu utama untuk dihidangkan kepada ahli keluarga. Ia juga juga merupakan hidangan yang sesuai dimakan oleh semua sehinggalah anak-anak.

Namun bagi ibu ibu, ada juga kerisauan khususnya kepada anak-anak memandangkan ikan kembung jenis ikan yang mempunyai banyak tulang. Maka risīko untuk anak-anak kecik khususnya untuk tercekīk tulang itu ada. Jadi ibu-ibu yang mempunyai kerisauan ini boleh mengatasinya dengan cara membuang semua tulang ketika membersihkan ikan kembung tersebut.

Para ibu tidak perlu bersusah payah untuk potong isi ikan untuk buang tulang ini, cuma hanya perlu tahu teknik yang betul. Sekali tarik semua tulang keluar.

Teknik Mudah Buang Tulang Ikan

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ikan Lengat, Nikmat Sungguh Makan Bila Digoreng. Boleh Ratah Sampai Ke Tulang

Inilah yang kongsikan oleh Nana Mea Soffea, beliau menunjukkan cara untuk buang tulang ikan, sekali tarik semua tulang keluar. Barulah senang untuk kita makan

Mari kita ikuti perkongsian yang dikongsikan oleh Nana Mea Soffea ini.

CARA-CARANYA

Hai Assalamuaikum semua, hari ini nana ada beli ikan kembung murah, ikan tu kecik-kecik.. jadi susahlah nak makan kan? Sebab banyak tulang.

Jadi nak tunjukkan kepada anda semua macam mana nak buang semua tulang ikan kembung ni..

STEP 1

Mula-mula siang ikan seperti biasa, potong bahagian tulang yang hubungkan badan dan kepala. Kemudian bersihkan.

STEP 2

Boleh tumbuk badan ikan supaya tulangnya bercerai.

STEP 3

Picit bahagian tulang belakang ikan dan tulang bahagian bawah sampai ke hujung.

STEP 4

Kemudian kepak atau patahkan tulang di bahagian ekor.

STEP 5

Gunting tulang utama di bahagian leher ikan

STEP 6

Pegang badan ikan kuat-kuat dan tarik. Semua tulang ikan yang ada akan keluar sekali waktu ini.

SIAP DAH

Ok, nana tunjuk ye ikan nana dah goreng. Kita patahkan dua.. nampak tak? Takda tulang pun.. boleh terus gigit! Menarik dan mudahkan?

Selamat Mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ikan Rebus, Sedap Digoreng Dan Tahan Berbulan-Bulan Simpan Dalam Freezer

Jika ada kurang jelas boleh tonton video yang Nana Mea Soffea sediakan ini.

Kredit : Nana Mea Soffea

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Bahan ‘RAHSIA’ Nasi Tomato Klasik, Akhirnya Terbongkar!

Published

14 hours ago

November 26, 2024

ArusPerdana

Bahan ‘RAHSIA’ Nasi Tomato Klasik, Akhirnya Terbongkar!

Kalau sebut nasi tomato klasik mestilah gabungan yang padu bersama ayam masak merah. Nasi yang istimewa dihidangkan ketika majlis keramaian memang jarang dijumpai pada hari-hari biasa.

Resipi warisan dari Puan Masmira Idris yang diteruskan dari zaman dahulu dan katanya terdapat beberapa rahsia yang digunakan dalam resipi akan dibongkarkan dalam artikel hari ini.

Puan Masmira Idris juga menggunakan resipi ini untuk perniagaan penghantaran makanan dan katering mini. Jom kita tengok apa ‘rahsia’ dalam resipi nasi tomato ini.

RESEPI KLASIK NASI TOMATO

Bahan A:

4 labu bawang besar (hiris halus)
10 ulas bawang putih (hiris halus)
Separuh tapak tangan halia (hiris halus)
4 kuntum bunga lawang
5-6 biji buah pelaga
2-3 batang kulit kayu manis
6-7 biji cengkih
3 helai daun pandan (koyak dan simpul)
4-5 sudu besar butter/margerin
1.5 cawan minyak masak

Bahan B:

12 cawan beras basmathi (2kg)
Air rendaman nenas (ambil suku daripada sebiji nenas, sisa digunakan untuk acar/jelatah)
1 tin tomato soup
1 tin susu cair
5-6 sudu besar susu pekat
2 sudu besar gula batu
2 sudu besar garam kasar

Bahan C:

1 tin kecil kacang peas
10 biji bawang merah besar (hiris halus dan digoreng hingga kuning)
Segenggam kismis (digoreng sehingga kembang)

Cara Penyediaan:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan A sehingga pecah minyak.

2. Masukkan tomato soup dan biarkan mendidih.

3. Masukkan susu cair, susu pekat, gula batu, dan garam kasar. Gaulkan sehingga sebati.

4. Masukkan air rendaman nenas mengikut sukatan yang disebutkan dalam tips penting.

5. Tambahkan beras basmathi yang telah disediakan dan masak sehingga nasi empuk dan beraroma.

6. Sementara itu, goreng bahan C sebagai hiasan untuk nasi tomato.

Tips Penting:

Untuk setiap cawan beras, gunakan 1.5 cawan air, termasuk air nenas, air biasa, susu cair, dan tomato soup.
1 tin susu cair atau tomato soup bersamaan dengan 3 cawan cecair. Untuk menjelaskan, tapis isi tin susu cair dengan air untuk menghasilkan lebih banyak cecair.
Untuk 20 orang makan, gunakan 12 cawan beras bersamaan dengan 18 cawan cecair.
Jenis beras basmathi yang disarankan adalah Basmathi Rambutan Pusa King 1121 atau Basmathi King Jasmine.

Haaa, terbongkar sudah ‘rahsia’ nasi tomato ini.

Jangan lupa cuba!

Sumber: Masmira Idris

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut: