Connect with us

Tips Dan Petua

Tak Perlu Kukus! Ini Cara Buat Kuih Tepung Pelita Versi Kacau. Sekali Kacau Dapat 25 Bekas

Published

on

Tak Perlu Kukus! Ini Cara Buat Kuih Tepung Pelita Versi Kacau. Sekali Kacau Dapat 25 Bekas

Kesedapan kuih Tepung Pelita memang tidak asing lagi bagi kita. Rasanya lemak-lemak manis menjadikan ia kegemaran ramai.

Jika anda teringin nak makan, boleh buat sendiri sahaja. Tak perlu kukus jika ikut resepi perkongsian Opah Mas Cotek ini. Hanya perlu kacau dalam periuk sahaja. Bukan itu sahaja anda juga boleh buat dalam kuantiti/jumlah sedikit.

Mari ikuti perkongisan opah di bawah ini.

TEPUNG PELITA VERSI KACAU

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Kaswi ‘Gedik’ Yang Sedap. Guna Tip Ini Jika Air Bertakung Sewaktu Mengukus

Tepung Pelita Versi Kacau. Banyak hari berbuka koi maneh tak mandang. Ate nak tak nak mancuh le sikit hah. Kalau kome rajin buat le citak/kelongsong daun pisang tu. Opah tak koser lah hai. Malas yang benornya.

Ok dah siap Tepung Pelita Versi kacau (oleh Mas Cotek)

BAHAN LAPIS BAWAH (HIJAU)

  • 1 cwn tepung beras
  • 1 cwn gula
  • 5 cwn air pandan (opah blend 7 helai pandan)
  • 1 sdt air kapur
  • sedikit pewarna hijau

CARANYA :

1. Satukan kesemua bahan. Kacau sebati (tiada bintil-bintil tepung)

2. Dengan menggunakan api perlahan, masak sehingga adunan meruap, pekat dan meletup-letup

3. Tutup api kemudian tuang ke dalam bekas-bekas kecil

4. Ketepikan

BAHAN LAPISAN ATAS (KEPALA SANTAN)

  • 1/2 cwn tepung beras
  • 4 cwn santan
  • garam secukup rasa

CARANYA :

1. Cara masak sama seperti lapisan hijau

2. Satukan kesemua bahan/sebatikan (tiada bintil² tepung)

3. Masak sehingga meruap, pekat dan meletup²

4. Sentiasa dikacau ya

5. Tutup api

6. Tuang adunan ke atas lapisan hijau

7. Sejukkan kemudian boleh lah dimasukkan ke dalam peti sejuk

NOTA :

Untuk adunan ini dapat 25 bekas dadih 4oz

Selamat Mencuba

ARTIKEL LAIN : Resepi Kuih Ketayap Paling Senang Nak Buat, Kena Ada ‘Lubang-Lubang’ Baru Menjadi!

Sumber/Foto : Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Published

on

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Setiap ciptaan Tuhan dalam dunia ini dah tentu ada fungsi dan kebaikannya. Hatta daun kering pun ada manfaatnya.

Mungkin ramai tak tahu, daun kering yang berguguran di bawah pokok juga boleh dimanfaatkan kembali untuk kesuburan dan membantu pokok mengeluarkan hasilnya. Caranya boleh rujuk perkongsian dari Puan Aisyah Othaman. Walaupun sudah lama dikongsi tapi tetap boleh kita gunakan untuk tanaman terutamanya pokok buah.

Daun Kering Pun Ada Gunanya

Pokok limau, sepanjang setahun lebih hanya sesekali saja letak baja masa awal-awal ditanam. Selepas itu tak letak apa-apa. Dalam bulan Februari baru-baru ni, baru teringat satu petua daripada mak, yang dilakukan pada pokok bunga kantan dia.

Saya cuba buat perkara pada pokok limau, selepas 2 minggu dengan izin-Nya, pokok limau ini mula berputik dengan banyaknya.”

  • 22 Februari- Selepas 2 minggu cubaan petua, mula keluar banyak putik-putik putih.

  • 15 Mac -Selepas bunga gugur dan pokok limau mula berbuah.

Caranya

Hanya letak daun-daun kering atau daun rumput kering pada pangkal pokok.

Selain pokok limau boleh juga buat pada pokok buah lain.

Sumber: Aisyah Othaman

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending