Connect with us

Tips Dan Petua

Tak Perlu Kukus! Ini Cara Buat Kuih Tepung Pelita Versi Kacau. Sekali Kacau Dapat 25 Bekas

Published

on

Join Telegram Arus Perdana Di Bawah Untuk Mudahkan Carian Artikel

Tak Perlu Kukus! Ini Cara Buat Kuih Tepung Pelita Versi Kacau. Sekali Kacau Dapat 25 Bekas

Kesedapan kuih Tepung Pelita memang tidak asing lagi bagi kita. Rasanya lemak-lemak manis menjadikan ia kegemaran ramai.

Jika anda teringin nak makan, boleh buat sendiri sahaja. Tak perlu kukus jika ikut resepi perkongsian Opah Mas Cotek ini. Hanya perlu kacau dalam periuk sahaja. Bukan itu sahaja anda juga boleh buat dalam kuantiti/jumlah sedikit.

Mari ikuti perkongisan opah di bawah ini.

TEPUNG PELITA VERSI KACAU

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Kaswi ‘Gedik’ Yang Sedap. Guna Tip Ini Jika Air Bertakung Sewaktu Mengukus

Tepung Pelita Versi Kacau. Banyak hari berbuka koi maneh tak mandang. Ate nak tak nak mancuh le sikit hah. Kalau kome rajin buat le citak/kelongsong daun pisang tu. Opah tak koser lah hai. Malas yang benornya.

Ok dah siap Tepung Pelita Versi kacau (oleh Mas Cotek)

BAHAN LAPIS BAWAH (HIJAU)

  • 1 cwn tepung beras
  • 1 cwn gula
  • 5 cwn air pandan (opah blend 7 helai pandan)
  • 1 sdt air kapur
  • sedikit pewarna hijau

CARANYA :

1. Satukan kesemua bahan. Kacau sebati (tiada bintil-bintil tepung)

2. Dengan menggunakan api perlahan, masak sehingga adunan meruap, pekat dan meletup-letup

3. Tutup api kemudian tuang ke dalam bekas-bekas kecil

4. Ketepikan

BAHAN LAPISAN ATAS (KEPALA SANTAN)

  • 1/2 cwn tepung beras
  • 4 cwn santan
  • garam secukup rasa

CARANYA :

1. Cara masak sama seperti lapisan hijau

2. Satukan kesemua bahan/sebatikan (tiada bintil² tepung)

3. Masak sehingga meruap, pekat dan meletup²

4. Sentiasa dikacau ya

5. Tutup api

6. Tuang adunan ke atas lapisan hijau

7. Sejukkan kemudian boleh lah dimasukkan ke dalam peti sejuk

NOTA :

Untuk adunan ini dapat 25 bekas dadih 4oz

Selamat Mencuba

ARTIKEL LAIN : Resepi Kuih Ketayap Paling Senang Nak Buat, Kena Ada ‘Lubang-Lubang’ Baru Menjadi!

Sumber/Foto : Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Garlic Bread Ketagih Memang Sedap, 1 bungkus Roti Gardenia Panjang Habis Sekelip Mata Je!

Published

on

Join Telegram Arus Perdana Di Bawah Untuk Mudahkan Carian Artikel

Garlic Bread Ketagih Memang Sedap, 1 bungkus Roti Gardenia Panjang Habis Sekelip Mata Je!

Jika ada roti sandwich di dapur tu boleh cuba buat Garlic bread ketagih ni.

Sebab ape ketagih?

Sebab bila makan tak boleh nak stop. 1 bungkus roti Gardenia yang panjang tu boleh habis sekelip mata je. Anak-anak yang kurang makan roti pun pun berulang kali makan. Memang licin dibuatnya.

Anda nak cuba? Jom ikuti perkongisan resepi oleh Siti Norizan di bawah ini.

RESEPI GRALIC BREAD KETAGIH

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Ropa, Kuih Tradisi Dari Terengganu. Inti Ikan Paling Sedap

Makan panas-panas, memang tak sedar dah makan berapa keping tau.. Makan macamtu pon dah sedap, apatah lagi Kalau makan dengan mushrooms soup

BAHAN-BAHAN :

  • Roti
  • Marjerin/butter/planta
  • Bawang putih ditumbuk halus atau cincang halus – saya guna 3 ulas untuk 6 keping roti
  • Parsley flakes/mix herb/daun bawang atau daun sup cincang halus

CARA-CARA :

1. Tumbuk bawang putih. Gaul dengan majerin/butter. Masukkan daun parsley flakes/mix herb/daun bawang tadi. Kacau rata.

2. Sapu rata atas roti. Potong 2 atau 3.

3. Susun dalam tray.

4. Panaskan oven api atas bawah 170°c.

5. Spray atau renjis roti dengan air. Untuk melembabkan roti (bila makan tak la rasa kering/atau tercekik)

6. Masukkan tray dalam oven. Kalau takde oven biasa tu guna oven toaster pon boleh.

  • Ikut resepi asal bakar dalam masa 17 minit.
  • 3 minit terakhir bakar guna api atas jer utk garingkan bahagian atas.

Siap.

Boleh dimakan macam tu jer pon dah sedap atau cicah dengan mushroom sup/sup ayam atau sup apa-apa pon boleh.

Selamat mencuba!

Sumber/Foto : Siti Norizan

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending