Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Sambal Bilis Belimbing Buluh Yang Simple Tapi Menyelerakan. Memang Sedap!

Published

on

Cara Buat Sambal Bilis Belimbing Buluh Yang Simple Tapi Menyelerakan. Memang Sedap!

Masakan melayu memang kaya dengan kelpebagaian. Misalnya sambal, dalam masakan melayu ada pelbagai jenis masakan. Sambal bilis belimbing buluh antara salah satu daripadanya.

Walaupun ia hidangan yang ringkas , rasa pedas masam-masam nya pasti menaikan lagi selera. Bahan dan cara penyediaanya cukup ringkas. Cubalah resipi perkongsian Nanie Rosnani ni. Pasti makan sampai bertambah-tambah nasi di pinggan.

Jom ikuti perkongsian beliau di bawah ini.

RESEPI SAMBAL BILIS BELIMBING BULUH

ARTIKEL LAIN : Buat Sendiri Sambal Bilis Tempoyak, Lauk Paling Senang Tapi Punyalah Sedap

Sambal bilis belimbing buluh. Resepi simple yang akan buat korang menambah nasi. Takde lauk lain pun takde hal ler

BAHAN-BAHAN :

  • Ikan bilis
  • 2 biji cili merah dan cili padi secukupnya– jumlahnya boleh sesuaikan dengan kepedasan yang disukai
  • 4 biji bawang merah
  • Belacan secukupnya– jika suka
  • Belimbing buluh secukupnya – hiris bulat. Jika suka masam, boleh lebihkan jumlahnya
  • Petai – hiris
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Minyak masak

CARA-CARA PENYEDIAANNYA :

1. Ikan bilis dibersihkan. Kemudian tumbuk bersama cili merah, cili dan belacan. Boleh tumbuk kasar atau halus ikut cita rasa.

2. Panaskan minyak masak secukupnya. Tumis bahan tumbuk tadi hingga wangi.

3. Kemudian masukkan hirisan belimbing buluh dan juga petai.

4. Tumis hingga garing dan bahan tumisan menjadi pecah minyak.

5. Perasakan sambal dengan garam serta gula dengan secukupnya.

6. Sambal Bilis Belimbing Buluh siap dan sedia untuk dinikmati.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Mudah Buat Sambal Belacan Kisar. Tak Guna Bawang & Tomato Tapi Memang Sedap

Sumber/Foto : Nanie Rosnani

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Rain Drop Cake Yang Viral Sekarang, Mudah Sangat Rupanya

Published

on

Buat Sendiri Rain Drop Cake Yang Viral Sekarang, Mudah Sangat Rupanya

Sedang elok musim hujan viral pula menu rain drop cake ni. Bila dah asyik lalu di sosial media kita teringin pulak nak tahu macam mana rasa pemanis mulut yang berasal dari negara Jepun ini.

Kalau tiada orang jual di sekitar rumah, apa kata buat saja sendiri. Nak buat pun tak susah sebenarnya, bahan pun mudah dan memang ada di rumah. Kalau nak cuba boleh ikut perkongsian Malnorashima Bt Ismail.

Buat sendiri Rain Drop Cake

1. Sediakan air secukupnya dan masukkan serbuk agar-agar. Bancuh dan masak seperti biasa, tambah gula untuk rasa manis. Tak perlu letak pewarna ya.

2. Kemudian tuang agar-agar tadi dalam acuan. Saya guna acuan kuih lompang saja. Biar mengeras atau boleh letak dalam peti sejuk.

3. Sementara itu buat sirap gula Melaka (macam buat kuih lopes). Sediakan air secukupnya, masak bersama gula Melaka yang dihancurkan. Letak sekali daun pandan. Biar larut kemudian tuang gula putih ikut kemanisan yang dikehendaki. Biar larut dan sedikit pekat.

4. Keluarkan agar-agar yang dah keras dalam pinggan putih supaya nampak jernih, kemudian tuang sirap gula Melaka. Boleh tabur kacang tanah tumbuk yang telah disangai terlebih dulu (resipi asal guna serbuk soya).

Selamat mencuba.

Sumber: Malnorashima Bt Ismail

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending