Connect with us

Tips Dan Petua

Ringkas Je Bahannya Tapi Sedapnya Lain Macam, Resepi Mee Kari Style Chinese Ipoh.

Published

on

Ringkas Je Bahannya Tapi Sedapnya Lain Macam, Resepi Mee Kari Style Chinese Ipoh.

Resepi mee kari ada pelbagai cara dan style, antaranya mee kari style chinese ipoh. Menariknya mee kari ipoh ini tidak menggunakan banyak bahan rempah dan cara memasaknya pula sangatlah mudah. Walaupun cara memasaknya mudah dan bahan yang digunakan ringkas namun rasanya sangat sedap. Pasti licin kuahnya dihirup.

Jika anda ingin merasai kesedapan dan keunikkan mee kari style chinese ipoh ini ada boleh ikuti perkongsian resepi oleh Dora Nurlaily KJ ini di bawah. Jom kita masak!

RESIPI MI KARI STYLE CHINESE IPOH

ARTIKEL LAIN : Buat Gulai Kunyit Telur Ayam Cara Orang Pantai Timur. Guna Cuka Supaya Telur Masak Cantik Tak Pecah

Kita share menu mee kari style chinese ipoh yang tak banyak bahan rempah. Campak-campak bahan yang ada kat rumah je. Sedappppp. Simple is the best

BAHAN-BAHAN:

  • Mi kuning (siap dicelur)

BAHAN A (KISAR HALUS)

  • 4 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 genggam ikan bilis
  • 1 batang serai dititik

BAHAN B:

  • 4 sudu besar rempah kari ikan
  • 1 sudu besar cili kisar (ikut suka nak pedas mana)
  • 1 kotak santan kara
  • Fishball, fishcake dan tofu kosong
  • 2 ketul kiub ayam
  • Garam
  • Gula
  • Serbuk perasa

BAHAN C:

  • Tauge (tidak perlu celur)
  • Daun bawang

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Goreng serai sampai naik bau. Masukkn bahan kisar. Tumis sampai naik minyak.

2. Masukkan rempah kari dan cili kisar yang sudah dibancuh air. Tumis sampai tiga kali kering air.

3. Tambah air secukupnya, satu kotak santan kara, kiub ayam, garam, gula dan serbuk perasa.

4. Masukkan segala jenis fishball, fishcake dan tofu kosong. Masak hingga mendidih.

INFO: Minyak jangan banyak, sebab nak makan dengan mi, nanti cepat muak. Kuah kari mesti cair-cair. Cukup rasa rempah dan santannya. Lagi sedap kalau makan dengan fucuk ikan goreng.

Selamat mencuba!

Sumber : Dora Nurlaily KJ

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Tanam Pokok Labu Supaya Subur Dan Berbuah Lebat Di Rumah

Published

on

Cara Tanam Pokok Labu Supaya Subur Dan Berbuah Lebat Di Rumah

Pokok labu antara tanaman yang semakin popular ditanam di rumah kerana mudah dijaga dan mampu menghasilkan buah yang banyak jika kena caranya. Namun, ramai juga yang mengadu pokok hanya naik daun tetapi sukar berbuah, atau buah yang dihasilkan kecil dan cepat rosak.

Sebenarnya, tanaman labu memerlukan teknik penjagaan tertentu bermula daripada penyediaan benih hinggalah proses penuaian. Jika semua langkah dilakukan dengan betul, pokok boleh kekal sihat dan mengeluarkan hasil yang memuaskan.

Bagi anda yang ingin mencuba menanam labu di rumah, berikut panduan lengkap yang boleh dijadikan rujukan.

1. Pilih Benih Berkualiti

Langkah pertama yang penting ialah memilih benih yang sihat dan berkualiti. Benih yang baik membantu meningkatkan kadar percambahan dan menghasilkan pokok yang lebih kuat.

Sebelum disemai, rendam benih selama kira-kira 24 jam bagi mempercepatkan proses percambahan. Selepas itu, keringkan seketika sebelum ditanam.

2. Gunakan Tanah Yang Gembur Dan Bersaliran Baik

Pokok labu memerlukan tanah yang subur, gembur dan tidak bertakung air. Tanah yang terlalu padat atau jenis tanah liat boleh menyebabkan akar sukar berkembang dan mudah rosak.

Jika menanam di halaman rumah, pastikan tanah digemburkan terlebih dahulu sebelum membuat batas. Batas yang sedikit tinggi membantu sistem saliran menjadi lebih baik.

3. Cara Menyemai Benih Labu

Benih boleh disemai terus ke atas tanah atau menggunakan tray semaian terlebih dahulu.

Tanam benih sedalam lebih kurang 2 hingga 4 sentimeter dan letakkan dua atau tiga biji benih dalam satu lubang. Selepas bercambah, pilih anak pokok yang paling sihat dan buang yang kurang elok.

4. Pastikan Pokok Dapat Cahaya Matahari Mencukupi

Pokok labu sangat memerlukan cahaya matahari untuk tumbesaran dan penghasilan buah.

Pastikan tanaman menerima cahaya sekurang-kurangnya beberapa jam setiap hari. Namun begitu, cuaca terlalu panas juga boleh menyebabkan buah cepat rosak atau menjadi lembik.

5. Jaga Jarak Tanaman

Pokok labu memerlukan ruang untuk menjalar dan berkembang dengan baik.

Jarak tanaman yang terlalu rapat boleh menyebabkan persaingan nutrien dan mengganggu pengudaraan pokok. Sebaiknya gunakan jarak sekitar satu meter antara setiap pokok.

6. Gunakan Sungkupan Untuk Kekalkan Kelembapan

Sungkupan seperti rumput kering atau plastik khas pertanian sangat membantu menjaga kelembapan tanah.

Selain itu, sungkupan juga dapat:

  • Mengurangkan pertumbuhan rumpai
  • Mengelakkan buah terkena tanah secara terus
  • Membantu tanah kekal lembap lebih lama
  • Mengurangkan kehilangan baja selepas siraman atau hujan

7. Pembajaan Yang Betul

Pembajaan memainkan peranan penting dalam memastikan pokok labu cepat membesar dan menghasilkan buah yang banyak.

Baja yang mengandungi nitrogen membantu pertumbuhan daun dan batang, manakala fosforus penting untuk perkembangan akar dan pembentukan buah.

Gunakan baja secara berkala mengikut keperluan pokok untuk hasil yang lebih baik.

8. Kawal Penyakit Dan Serangga

Pokok labu juga mudah diserang serangga dan penyakit jika tidak dijaga dengan baik.

Antara masalah biasa termasuk reput batang, daun berkulat dan serangan serangga perosak. Pastikan kawasan tanaman sentiasa bersih dan buang daun yang rosak dengan segera.

Penggunaan varieti tahan penyakit juga membantu mengurangkan risiko kerosakan tanaman.

9. Proses Pendebungaan Sangat Penting

Pokok labu mempunyai bunga jantan dan bunga betina pada pokok yang sama. Pendebungaan biasanya berlaku dengan bantuan serangga seperti lebah.

Jika kurang serangga di kawasan rumah, anda juga boleh membantu proses pendebungaan secara manual untuk meningkatkan penghasilan buah.

10. Waktu Sesuai Untuk Menuai Labu

Buah labu boleh dituai apabila kulitnya sudah keras dan warna menjadi lebih kusam.

Gunakan pisau atau gunting tajam ketika menuai dan tinggalkan sedikit tangkai pada buah supaya ia tahan lebih lama selepas dipetik.

Penutup

Menanam pokok labu sebenarnya tidak terlalu sukar jika tahu teknik yang betul. Dengan penjagaan yang konsisten, pokok boleh menghasilkan buah yang lebat dan berkualiti walaupun ditanam di kawasan rumah.

Bagi yang baru ingin mula bercucuk tanam, pokok labu antara pilihan yang sesuai kerana mudah dijaga dan memberi hasil yang memuaskan. Semoga perkongsian ini membantu anda menikmati hasil labu segar dari kebun sendiri.

Continue Reading
Advertisement

Trending