Tips Dan Petua

Resepi Roti Nan Gebu Simple Sangat. Bubuh Cheese Lagi Sedap

Published

2 years ago

August 26, 2023

Resepi Roti Nan Gebu Simple Sangat. Bubuh Cheese Lagi Sedap

“Kadang tu rasa boring jugak kalau asyik makan nasi… Rasa teringin nak makan roti, lagi best kalau yang ada cheese atau garlic tu. Fuhh, kalau dapat panas-panas, ratah macam tu je pun dah sedap kan?”

Memang sedap makan roti nan. Tapi nak mencarinya satu hal jugak… Tak banyak kedai yang ada jual. Kadang tu rasa tak kena dengan tekak kita.

Jadi, jom cuba buat sendiri ikut resepi roti nan Puan Fatihah Hamid ni.

Nampak mudah. Memang gebu-gebas hasilnya!

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara nak buat roti nan selengkapnya.

Resepi Roti Nan Simple. Gebu Sangat, Bubuh Cheese Lagi Sedap!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Lempeng Kelapa Yang Sedap, Terasa Lemak Manisnya

Bahan-bahan

3 cawan tepung gandum, hibu guna bakers choice
1 sudu besar gula
1 sudu besar yis
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil bread improver atau boleh guna baking powder
1+1/4 cawan air
3 sudu besar minyak masak / Olive oil (saya campurkan)

Cara-cara

1. Adun Semua Bahan Menjadi Doh

Mula-mula gaulkan semua bahan dan adunkan sehingga menjadi doh.

2. Rehatkan Doh 30 Minit

Lepas tu tutup doh dan rehatkan lebih kurang 30 minit.
Doh akan naik hingga 2 kali ganda.

3. Keluarkan Angin & Canai

Kemudian, tumbuk doh bagi keluar angin.
Dan bulatkan ikut besar mana kita nak roti nan tu.
Lepas tu canaikan.

4. Bubuh Cheese / Garlic

Masa ni kalau nak bubuh cheese pon boleh.
Lepas dah bubuh cheese, bulatkan balik dan canaikan semula.
Yang suka perasa garlic pun boleh bubuh bawang putih yang dicincang / ditumbuk, butter dan parsley / daun ketumbar untuk sapuan masa masak nanti.

*Kalau suka roti nan yang kosong, skip langkah ni dan terus masak atas api.

5. Masak

Saya masak roti yang dah dicanai tadi di atas kuali non-stick pan.
Guna api paling kecil dan tutup dengan tudung periuk masa memasak tu.
Agak-agak dah masak, bolehlah angkat.

Siap!

Boleh Cicah Dengan Kuah Atau Ratah Macam Tu Je

Mudah kan?

Macam nilah kejadiannya bila dah siap. Tengok dalam dia, memang gebu habis!

Lepas ni bolehlah cuba buat roti nan sendiri dekat rumah.

Lagi jimat, sedap, segar dan boleh makan puas-puas.

Rugi tak cuba tau.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Apam Kampung. 4 Bahan Sahaja, Gerenti Jadi!

Sumber : Puan Fatihah Hamid

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Published

5 days ago

March 10, 2025

ArusPerdana

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Cara buat ikan pari bakar ini dikongsi oleh Erma Azizie. Cukup ringkas dan boleh sangat untuk membuatnya sendiri di rumah.

Jika selama ini makan hidangan di restoren, apa kata cuba buat sendiri. Paling penting sambalnya kena banyak barulah terasa keenakan ikan pari bakar.

Cara Buat Ikan Pari Bakar Dengan Sambal Sedap Dan Mudah

Bahan-bahan

3 ekor ikan pari saiz sederhana dipotong 2
Daun pisang
Aluminium foil
Garam
Gula
Serbuk perasa
Asam keping
Daun limau purut -dimayang halus
Daun kunyit -dimayang halus & buang urat tengah

Bahan kisar

2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
10 tangkai cili kering (buang biji dan rebus)
3 batang cili besar
4 batang cili padi

Cara membuat

1. Cuci bersih ikan pari dan tos.

2. Untuk menyediakan sambal ikan bakar, panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar sampai garing.

3. Masukkan asam keping, garam, gula, serbuk perasa. Kacau sebati.

4. Akhir sekali masukkan daun limau purut dan daun kunyit. Gaul rata dan tutup api.

5. Ambil aluminium foil, lapik dengan daun pisang. Letak sedikit sambal atas daun pisang kemudian tindan engan ikan. Kemudian letak lagi sambal di atas ikan.

6. Balut ikan dan bolehlah dibakar hingga masak menggunakan pemanggang atau oven. Jika menggunakan oven tetapkan suhu 200°c danbakar dalam 30 – 40 minit dengan api atas bawah.