Connect with us

Tips Dan Petua

Resepi Nasi Ayam Hainan. Rasa Sekali Pasti Anda Nak Makan Lagi!

Published

on

Resepi Nasi Ayam Hainan. Rasa Sekali Pasti Anda Nak Makan Lagi!

Nasi Ayam Hainan adalah resepi yang popular dalam kalangan masyarakat orang Cina, namun ia juga digemari oleh peminatnya dari pelbagai bangsa khusunya di Malaysia ini. Rata-rata mereka yang baru kali pertama mencuba nasi ayam hainan ini terus jadi suka makan.

Resepi Nasi Ayam boleh mengenyangkan seramai 10 Orang. Resepi ini telah dikongsikan oleh Encik Naim.

RESEPI NASI AYAM HAINAN

ARTIKEL LAIN : Cara Masak Pesamah Daging Untuk Makan Dengan Nasi Minyak, Lauk Kenduri Yang Lama Tak Jumpa

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN ADALAH :

  • 4 Cawan Beras Wangi/Biasa.
  • 4 Cawan air.
  • 4/5 Paha Ayam.
  • 1 bawang besar holland (Potong 4).
  • 2 kiub ayam maggi.
  • 3 inci halia (Potong halus).
  • 2 sudu sos tiram.
  • 1 tangkai daun bawang.

CARA MEMASAKNYA :

1. Campur semua, letak ayam, bawang, daun bawang d atas sekali.

2. Masak dengan api perlahan 25 minit atau sehingga nasi masak. Tutup kuali/periuk dengan penutup kuali naa..

3. Ayam boleh goreng untuk bagi garing kulit atau biarkan stim dan boleh potong ikut suka.

BAHAN UNTUK MEMASAK TAUGEH/SAYUR PULA:

  • 4 ulas bawang putih.
  • 2 sudu sos tiram.
  • 2 sudu minyak.

CARA MEMASAK :

1. Bawang putih potong dadu, goreng dengan minyak.

2. Masukkan sos tiram, goreng sekejap.

3. Masukkan sayur.

Selamat mencuba. Terima kasih.

ARTIKEL LAIN : Terung Goreng Garlic Chili Oil, Resepi Simple Yang Buat Bertambah Nasi!

Kredit : Rencah Rasa, Myresepi

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Published

on

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat dan power! Barulah lebih sedap jika mahu dimakan bersama mi sup, bihun sup, tempe goreng, tauhu goreng dan pisang goreng.

Menurut beliau, sambal kicap ini merupakan resipi rahsia ibunya. Disebabkan oleh kesedapannya, ramai yang meminta resipi selepas mencuba sambal kicap tersebut.

Kalau ada yang sudah lama mahu belajar cara membuatnya, boleh ikuti resipi penuh di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaanya sangatlah ringkas.

RESEPI SAMBAL KICAP PEKAT

Bahan-bahan:

  • 50 biji cili padi
  • 10 ulas bawang putih
  • 3 sudu besar gula
  • Kicap (kuantiti mengikut warna hitam yang dimahukan)
  • 5 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar serbuk cukup rasa
  • Air masak (kuantiti bergantung pada kepekatan yang dimahukan)

Cara memasak:

1. Kisar semua bahan sehingga halus. Kalau guna kicap manis, tambahkan secubit garam. Jika guna kicap masin, tak perlu tambah garam.

2. Rahsia sambal kicap yang lebih padu adalah dengan tambahkan sos cili ke dalam sambal.

3. Kalau nak sambal yang pekat, jangan letak air terlalu banyak. Nanti sambal kicap cair pula.

4. Sesuaikan rasa pedas mengikut selera masing-masing. Jika terlalu pedas, tambahkan sedikit gula.

5. Letak sambal dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk. Boleh tahan sampai berbulan-bulan.

Selamat mencuba!

Sumber : Cik Puan Zee

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending