Connect with us

Tips Dan Petua

Terung Goreng Garlic Chili Oil, Resepi Simple Yang Buat Bertambah Nasi!

Published

on

Terung Goreng Garlic Chili Oil, Resepi Simple Yang Buat Bertambah Nasi!

Resepi Terung Goreng Garlic Chili Oil yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membuka selera makan anda.

Sayur terung ini jika di masak apa pun memang sedap. Antara di masak seperti resepi ini.

Jika anda tidak pernah masak sebegini anda boleh cubanya sendiri. Dijamin sedap dan puas hati. Mari ikuti perkongsian resepi oleh Fienaz Shafie di bawah ini.

ARTIKEL LAIN : Ayam G0reng Jadi Lebih Sedap Campur 3 Bahan Ni. Garing Diluar Juicy Didalam

Resepi simple tapi boleh buat bertambah nasi!

Terung Goreng Garlic Chili Oil

BAHAN-BAHAN :

  • Terung
  • Tepung tempura
  • Bahan garlic chili oil:
  • Bawang putih
  • Cili padi merah
  • Cili padi hijau
  • Cili merah besar
  • Bijan putih
  • Garam dan gula
  • Kicap manis
  • Minyak masak panas

CARA MEMASAK :

1. Cuci bersih terung. Kemudian belah kepada dua bahagian.

2. Salut terung dengan tepung tempura dan gorengkan sekejap. Angkat dan toskan terung.

3. Tumbuk kasar bawang putih, cili padi merah, cili padi hijau dan cili merah besar. Kaup dan letak di dalam mangkuk.

4. Masukkan pula bijan putih, garam, gula, kicap manis dan minyak masak panas ke dalam mangkuk berisi bahan tumbuk tadi.

5. Gaul sebati semua bahan. Kemudian curahkan ke atas terung yang sudah digoreng tadi.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Garlic Spread Homemade, Modal Jimat Tak Sampai RM10 Boleh Dapat Satu Botol

Sumber/Foto : Fienaz Shafie

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Published

on

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat dan power! Barulah lebih sedap jika mahu dimakan bersama mi sup, bihun sup, tempe goreng, tauhu goreng dan pisang goreng.

Menurut beliau, sambal kicap ini merupakan resipi rahsia ibunya. Disebabkan oleh kesedapannya, ramai yang meminta resipi selepas mencuba sambal kicap tersebut.

Kalau ada yang sudah lama mahu belajar cara membuatnya, boleh ikuti resipi penuh di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaanya sangatlah ringkas.

RESEPI SAMBAL KICAP PEKAT

Bahan-bahan:

  • 50 biji cili padi
  • 10 ulas bawang putih
  • 3 sudu besar gula
  • Kicap (kuantiti mengikut warna hitam yang dimahukan)
  • 5 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar serbuk cukup rasa
  • Air masak (kuantiti bergantung pada kepekatan yang dimahukan)

Cara memasak:

1. Kisar semua bahan sehingga halus. Kalau guna kicap manis, tambahkan secubit garam. Jika guna kicap masin, tak perlu tambah garam.

2. Rahsia sambal kicap yang lebih padu adalah dengan tambahkan sos cili ke dalam sambal.

3. Kalau nak sambal yang pekat, jangan letak air terlalu banyak. Nanti sambal kicap cair pula.

4. Sesuaikan rasa pedas mengikut selera masing-masing. Jika terlalu pedas, tambahkan sedikit gula.

5. Letak sambal dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk. Boleh tahan sampai berbulan-bulan.

Selamat mencuba!

Sumber : Cik Puan Zee

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending