Connect with us

Tips Dan Petua

Rahsia Buat Kerepek Pisang Rangup & Berlemak. Tambahkan Bahan Ini Ketika Menggoreng!

Published

on

Rahsia Buat Kerepek Pisang Rangup & Berlemak. Tambahkan Bahan Ini Ketika Menggoreng!

Bagi mereka yang suka makan kerepek pisang, sudah pasti sebalang pun boleh dihabiskan. Yela, siapa yang boleh tolak kalau dapat kerepek pisang yang rangup, cukup rasa masinnya dan berlemak kan. Tidak terlalu masin dan tidak pula terlalu tawar. Rasa nikmat setiap kali menyuyahnya.

Menurut perkongisan Khaula Anis untuk mendapatkan kerepek seperti ini tak perlu letak garam, hanya letak marjerin semasa menggoreng. Warna pun cantik, dan tak perlu guna serbuk kunyit. Nak masak kerepek pisang yang rangup, cukup masinnya dan berlemak ada caranya, ada rahsianya.

Nak tambah aroma masukkan dua tiga hiris bawang putih semasa menggoreng. Ini rahsia dari peniaga kerepek. Bolehlah cuba nanti untuk makan sendiri atau jualan. Mari ikuti perkongsian beliau dibawah ini.

KEREPEK PISANG RANGUP BERLEMAK

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Fries Homemade Paling Sedap Macam Di Kedai, Rupanya Kena Ada Bunyi ‘Meletup’

Kerepek pisang mudah 3 bahan.. Cukup rasa lemak masin rangup. Warna pun cantik tak perlu guna air garam dan serbuk kunyit. Nak tambah aroma masukkan dua tiga hiris bawang putih masa menggoreng rahsia dari peniaga kerepek.

BAHAN-BAHAN :

  • Pisang 1 sikat
  • Marjerin 1 cawan (200g)
  • Minyak masak 1/2 kilo

Saya guna pisang berangan..buat 1 sikat je

Marjerin secawan

CARA MEMASAK :

1. Panaskan minyak dan masukkan majerin, kemudian barulah masukkan pisang yang telah disagat untuk digoreng

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Peniaga 20 Tahun ‘Share’ Cara Bancuh Tepung Goreng Pisang Paling Rangup & Tahan Lama

Boleh juga tonton video penuh seperti di bawah;

Sumber/Foto : Khaula Anis

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Published

on

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Cara buat ikan pari bakar ini dikongsi oleh Erma Azizie. Cukup ringkas dan boleh sangat untuk membuatnya sendiri di rumah.

Jika selama ini makan hidangan di restoren, apa kata cuba buat sendiri. Paling penting sambalnya kena banyak barulah terasa keenakan ikan pari bakar.

Cara Buat Ikan Pari Bakar Dengan Sambal Sedap Dan Mudah

Bahan-bahan

  • 3 ekor ikan pari saiz sederhana dipotong 2
  • Daun pisang
  • Aluminium foil
  • Garam
  • Gula
  • Serbuk perasa
  • Asam keping
  • Daun limau purut -dimayang halus
  • Daun kunyit -dimayang halus & buang urat tengah

Bahan kisar

  • 2 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 10 tangkai cili kering (buang biji dan rebus)
  • 3 batang cili besar
  • 4 batang cili padi

Cara membuat

1. Cuci bersih ikan pari dan tos.

2. Untuk menyediakan sambal ikan bakar, panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar sampai garing.

3. Masukkan asam keping, garam, gula, serbuk perasa. Kacau sebati.

4. Akhir sekali masukkan daun limau purut dan daun kunyit. Gaul rata dan tutup api.

5. Ambil aluminium foil, lapik dengan daun pisang. Letak sedikit sambal atas daun pisang kemudian tindan engan ikan. Kemudian letak lagi sambal di atas ikan.

6. Balut ikan dan bolehlah dibakar hingga masak menggunakan pemanggang atau oven. Jika menggunakan oven tetapkan suhu 200°c danbakar dalam 30 – 40 minit dengan api atas bawah.

Selamat mencuba

Sumber: Erma Azizie

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending