Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Untuk Membuat Mee Bandung Yang Sangat Padu Dengan Kuahnya Yang Mantap!

Published

on

Cara Untuk Membuat Mee Bandung Yang Sangat Padu Dengan Kuahnya Yang Mantap!

Kalau dah hari-hari asyik makan nasi, sesekali makan mee bandung best jugak. Tapi, tak semua kedai makan ada jual mee bandung. Kalau ada pun, mungkin tak semualah yang sedap ikut tekak kita kan?

So, hari ini kami ingin kongsikan resepi mee bandung sedap dan simple oleh Puan MARIANA ZAINAL. Mi Bandung ni jangan tanya dari negeri mana. Saya main masak je ikut kata hati saya.

Bak kata beliau, resipi ni memang sekali makan tak boleh berhenti. Suami dan anak-anak cukup bertambah-tambah makan mee bandung ni. Nak buat tak susah mana pun… Janji cukup bahan-bahan, boleh terus masak untuk menu tengah hari atau untuk makan malam.

RESEPI MEE BANDUNG SIMPLE & SEDAP

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Bihun Goreng ‘Koboi’ Yang Sedap, Guna Satu Rencah Saja

Jom tengok resepi mee bandung power tapi cukup ringkas!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Mi secukupnya. Basuh mi dan celur kemudian toskan.
  • Sedikit isi ayam atau daging.
  • Udang segar secukupnya.
  • Tauhu. Potong dan goreng sekejap jangan sampai garing.
  • 1 batang carrot.
  • Putik jagung.
  • Sedikit sawi.
  • 1 biji tomato belah 4.
  • 4 biji telur.
  • 1/2 cawan sos cili.
  • 2 sudu besar sos tiram.
  • 1 1/2 sdb tepung jagung(bancuh tepung jagung dengan 1 cawan air).
  • 3 sudu besar gula pasir.
  • 1 sudu besar garam,
  • Sedikit bahan perasa jika perlu.
  • Air untuk kuah secukupnyasy guna 1.5 liter air.
  • 3 senduk minyak untuk menumis.

Bahan-bahan hiasan:

Daun sup, Bawang goreng dan Cili padi.

Bahan-bahan kisar:

  • 15 tangkai cili kering.
  • 1 1/2 biji bawang besar.
  • 5 ulas bawang putih.
  • 5 sudu besar udang geragau kering.

Cara-Caranya:

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bahan kisar, gula, garam dan bahan perasa hingga betul-betul naik minyak dan bahan kisar agak garing.
  2. Masukkan sos cili dan sos tiram. Kacau sekejap kemudian masukkan ayam. Bila ayam hampir empuk masukkan air. Bila dah mendidih masukkan carrot dan tomato.
  3. Bila da agak empuk, pecahkan telur dan jangan kacau. Biar telur masak elok.
  4. Apabila telur dah masak elok. Masukkan sawi, udang dan tauhu. Masukkan juga bancuhan tepung jagung. Biarkan ianya mendidih seketika dan sesuaikan rasa. Renehkan sehingga anda puas hati rasaya dan siap.

Jika nak kuah merah gelap, renjiskan sikit jer kicap manis.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Mi Hailam Special Paling Mudah Tapi Punyalah Sedap, Confirm Makan Berulang!

Sumber : MARIANA ZAINAL

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Published

on

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Apabila melihat daun kering berguguran di halaman rumah, kebanyakan daripada kita akan terus menyapu dan membuangnya. Hakikatnya, daun-daun ini sebenarnya boleh dimanfaatkan semula sebagai bahan organik yang baik untuk tanaman.

Daun kering yang diletakkan di sekeliling pangkal pokok berfungsi sebagai sungkupan semula jadi atau mulsa. Ia membantu mengekalkan kelembapan tanah, mengurangkan pertumbuhan rumpai dan secara perlahan-lahan akan mereput menjadi sumber nutrien kepada pokok.

Kaedah mudah ini boleh dipraktikkan pada pelbagai jenis pokok buah di halaman rumah tanpa memerlukan kos tambahan.

Kelebihan Menggunakan Daun Kering Pada Pangkal Pokok

  • Mengekalkan kelembapan tanah lebih lama.
  • Mengurangkan pertumbuhan rumpai di sekeliling pokok.
  • Melindungi akar daripada cuaca panas.
  • Menambah bahan organik apabila daun mula mereput.
  • Membantu memperbaiki struktur tanah secara semula jadi.

Cara Menggunakan Daun Kering Sebagai Mulsa

1. Kumpulkan daun kering

Gunakan daun yang telah gugur secara semula jadi atau rumput yang sudah kering. Pastikan daun bebas daripada penyakit atau kulat.

2. Letakkan di sekeliling pangkal pokok

Susun daun kering mengelilingi kawasan pangkal pokok dengan ketebalan yang sederhana. Elakkan menutup batang pokok secara rapat bagi mengurangkan risiko kelembapan berlebihan pada batang.

3. Biarkan daun mereput secara semula jadi

Lama-kelamaan daun akan terurai dan menjadi bahan organik yang memperkayakan tanah tanpa perlu menggunakan banyak baja tambahan.

Sesuai Untuk Pelbagai Jenis Pokok Buah

Kaedah ini bukan sahaja sesuai untuk pokok limau, malah boleh digunakan pada pelbagai tanaman buah seperti mangga, jambu, rambutan, durian belanda dan pokok buah lain yang ditanam di halaman rumah.

Dengan penjagaan yang konsisten, pokok berpotensi menghasilkan pertumbuhan yang lebih sihat serta pembungaan yang lebih baik.

Tip Tambahan

  • Tambahkan lapisan daun kering apabila lapisan lama mula mereput.
  • Campurkan daun dengan rumput kering untuk menghasilkan sungkupan yang lebih tahan lama.
  • Pastikan kawasan pangkal pokok sentiasa bersih daripada daun yang berpenyakit.
  • Siram seperti biasa supaya proses pereputan berlaku dengan lebih baik.

Kesimpulan

Daun kering yang sering dianggap sebagai sampah sebenarnya mempunyai nilai yang tinggi dalam penjagaan tanaman. Dengan menjadikannya sebagai sungkupan semula jadi, tanah dapat mengekalkan kelembapan lebih lama dan kandungan organik turut bertambah apabila daun mereput.

Amalan mudah ini bukan sahaja membantu mengurangkan pembaziran, malah boleh menyokong pertumbuhan pokok buah agar lebih subur dan berpotensi menghasilkan bunga serta buah dengan lebih baik.

Continue Reading
Advertisement

Trending