Cara Untuk Membuat Cucur Udang Padu Yang Tak Serap Minyak. Sedap Dan Rangup!

Published

1 year ago

December 3, 2023

Cara Untuk Membuat Cucur Udang Padu Yang Tak Serap Minyak. Sedap Dan Rangup!

Biasa kalau beli cucur udang tak kan dapat rasa sebagaimana yang diingini. Ada yang terlalu berminyak, keras dan sebagainya. Senang aja, caranya guna tepung gandum yang dicampur dengan tepung beras.

Kalau ada yang teringin nak makan, boleh buat untuk minum petang nanti.

Cara untuk membuat Cucur Udang padu yang tak serap minyak. Sedap geng! Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Tyra Manan. Selamat mencuba.

Cara Untuk Membuat Cucur Udang Padu

ARTIKEL LAIN : Resepi Rempeyek Ayah Mentua Dapat Lebih 32K Shares, Nak Letak Ikan Bilis Lebih Pun Boleh!

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

Tepung gandum 1/2 kg.
Tepung beras – 2 sudu teh.
Bawang besar – 1 labu dipotong dadu.
Telur – 2 biji.
Taugeh – 1 cawan.
Kucai secukupnya.
Udang kertas dikopek kulit.
Udang biasa untuk hiasan atas.
Air – 3 Cawan.
Garam – Secukup rasa.

Cara-cara membuatnya:

Campurkan je semua bahan lepastu perap selama 3 jam. Kalau nak perap kurang dari 3 jam pun boleh je tapi nanti tak berapa sedap, dia jadi keras.
Ni la rahsia dia kembung tapi tak serap minyak, perap kan je sebab kita tak guna baking powder tau. Kalau suka sayur banyak, boleh tambah lagi masa nak goreng nanti.

Cara-cara untuk menggoreng:

Panaskan 2 kuali. 1 untuk menggoreng, 1 lagi untuk panaskan senduk. Minyak dan senduk kena betul-betul panas, kalau tak panas nanti melekat.
Bila senduk dah panas, tuangkan adunan tepung dalam senduk tadi dan letak udang kat atas, terus masukkan dalam kuali untuk menggoreng.
Goreng sampai garing warna coklat keemasan. Ok siap! Makan dengan partner sos dia ni, memang layan betul.
Jangan ceduk adunan dengan senduk yang panas tu, guna senduk lain untuk letak atas dia.

Bahan-bahan untuk buat sos pencicah:

Cili masak, Bawang putih, Gula, Garam, Cuka dan Sos cili.
Sedikit Tepung jagung dibancuh dengan air.

Cara membuatnya:

Rebus cili & bawang putih lepastu blend sampai hancur. Masakkan dengan api perlahan, campurkan sekali gula, garam & cuka.
Tambah 2-3 sudu sos cili untuk nampak warna cantik. Last sekali baru masukkan air tepung jagung.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kerepek Gunting Air Tangan Mertua Paling Sedap, Resepi orang Dulu-Dulu. Tak Berhenti Kunyah Dibuatnya!

Sumber : Tyra okies

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Published

2 days ago

December 3, 2024

ArusPerdana

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat dan power! Barulah lebih sedap jika mahu dimakan bersama mi sup, bihun sup, tempe goreng, tauhu goreng dan pisang goreng.

Menurut beliau, sambal kicap ini merupakan resipi rahsia ibunya. Disebabkan oleh kesedapannya, ramai yang meminta resipi selepas mencuba sambal kicap tersebut.

Kalau ada yang sudah lama mahu belajar cara membuatnya, boleh ikuti resipi penuh di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaanya sangatlah ringkas.