Tips Dan Petua

Cara Masak Udang Kam Heong Ni Memang Sedap, Habis Licin Di Makan Anak & Suami!

Published

2 years ago

December 20, 2023

Cara Masak Udang Kam Heong Ni Memang Sedap, Habis Licin Di Makan Anak & Suami!

Memang sedap udang masak kam heong ni. Anak-anak terutamanya suka sangat makan siap bertambah tambah nasi lagi.

Masak kam heong ni tidak semestinya menggunakan udang sahaja. Nak gunakan ayam, ikan, sotong, atau lala pun boleh. Asalkan bahan dan rencah yang sama digunakan untuk buat kuahnya.

Nak masak udang masaka kam heong? Ikuti je resepi perkongsian Puan Ameera ni, confrim sedap punya. Ok jom kita memasak

RESEPI UDANG MASAK KAM HEONG

ARTIKEL LAIN : Cara Lengkap Untuk Membuat Rendang Ayam Yang Paling Sedap, Padu Dan Terbaik.

Udang ikut la nak pakai udang jenama apa. Babas boleh, terbabas pun boleh. Cara dan bahan bahan disetiap gambar. Selamat mencuba gais

BAHAN-BAHAN :

Udang
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
Udang kering segenggam
Rempah kari 1 peket
Air
Daun Kari
1 sudu makan kicap manis
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan sos cili
1 sudu makan gula
3 biji cili padi

CARA-CARA PENYEDIAAN :

1. Siang udang bagi bersih betul, sebab ada celahan udang kalau tak bersih udang akan bau semacam. Part kepala udang tu cuci bersih. Tengah tu potong pakai gunting ye. Tarik hitam jalur tu. (Udang ikut la nak pakai udang apa)

2. Bedakkan udang dengan garam kunyit. Masak sekejap je ye. Jangan lama. Hilang manis tu nanti.

3. Pakai minyak udang tadi je. Tumis bawang putih 2 ulas

4. Masukkan bawang besar 1 biji

5. Kemudian masukkan gdang kering segengam (direndam air panas dan cuci bersih. Kemudian tumbuk ye).

6. Rempah kari 1 peket. Tumis sehingga pecah minyak.

7. Masukkan air (Sukatan air letak dalam tu je ha. Air penuh plastik tu okay. Ha tumis lagi)

8. Taburkan daun kari.

9. Masukkan 1 sudu makan kicap manis, sos tiram dan sos cili. Kacau lagi.

10. Letak Cili padi 3 biji. Nak pedas sukati

11. Gula 1 sudu makan

12. Last sekali masukkan udang.

13. Siap dah Udang masak Kam Heong

Tadaaaaa. Ok jom makan.

Selamat mencuba

ARTIKEL LAIN : Kekal Segar Hingga 6 Bulan, Ini Tips Simpan Udang ‘Fresh’ Supaya Kekal Segar Macam Baru Naik Dari Laut

Sumber/Foto : Ameera

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Post Views: 42

Tips Dan Petua

Cara Olah Aloe Vera Jadi Jeli untuk Minuman Segar & Sihat di Rumah

Published

4 hours ago

May 26, 2026

ArusPerdana

Cara Olah Aloe Vera Jadi Jeli untuk Minuman Segar & Sihat di Rumah

Pokok aloe vera atau lidah buaya semakin popular ditanam di rumah kerana mudah dijaga dan mempunyai pelbagai manfaat. Selain digunakan untuk penjagaan kulit seperti merawat luka dan masalah kulit ringan, tumbuhan ini juga boleh diolah menjadi jeli yang enak untuk dicampurkan dalam minuman.

Dengan tekstur kenyal seperti jeli dan rasa yang menyegarkan, aloe vera bukan sahaja menambah kelazatan minuman tetapi juga memberi manfaat kesihatan, termasuk membantu sistem penghadaman dan menyokong kesihatan kulit.

Jika anda mempunyai pokok aloe vera di rumah, ini masa terbaik untuk memanfaatkannya dengan cara yang lebih kreatif dan berkhasiat.

Cara Sediakan Jeli Aloe Vera

Ambil kira-kira 5 pelepah aloe vera yang segar dan basuh sehingga bersih.
Pastikan daun tidak mempunyai bintik atau kerosakan kerana ia tidak sesuai untuk dimakan.
Potong bahagian tepi daun untuk membuang duri menggunakan pisau dengan berhati-hati.
Rendam pelepah aloe vera dalam air garam selama beberapa minit untuk mengeluarkan getah kuning (lateks) yang tidak sesuai dimakan.
Ambil isi aloe vera dan potong kecil berbentuk dadu.
Rendam sekali lagi dalam air garam atau air kapur sirih bagi membantu menyingkirkan lendir dan baki getah.
Basuh semula dengan air bersih sehingga benar-benar bersih.
Rebus isi aloe vera dalam air mendidih selama beberapa minit sahaja, kemudian toskan.

Jeli Aloe Vera Sedia Digunakan

Selepas proses pembersihan dan perebusan, isi aloe vera kini sedia untuk digunakan sebagai campuran dalam pelbagai jenis minuman.

Teksturnya yang kenyal serta rasa yang neutral menjadikannya sesuai dicampur dalam minuman sejuk dan menyegarkan.

Idea Minuman Dengan Aloe Vera

Sirap limau ais + jeli aloe vera
Air laici sejuk + aloe vera
Minuman soda buah-buahan
Air detox campuran buah

Kelebihan Aloe Vera Dalam Minuman

Aloe vera bukan sahaja menyegarkan, malah dipercayai mengandungi nutrien yang membantu kesihatan kulit dan sistem penghadaman. Pengambilan secara sederhana boleh menjadi alternatif minuman sihat di rumah.

Penutup

Aloe vera yang ditanam di rumah sebenarnya mempunyai banyak kegunaan yang boleh dimanfaatkan, bukan hanya untuk kegunaan luaran tetapi juga sebagai bahan minuman yang menyegarkan.

Dengan cara penyediaan yang betul, anda boleh menikmati jeli aloe vera yang sedap, sihat dan mudah dibuat sendiri di rumah.

Post Views: 18