Tips Dan Petua

Cara Lengkap Untuk Membuat Rendang Ayam Yang Paling Sedap, Padu Dan Terbaik.

Published

1 year ago

November 29, 2023

Cara Lengkap Untuk Membuat Rendang Ayam Yang Paling Sedap, Padu Dan Terbaik.

Siap rendang ayam untuk bawak pegi keje esok. Masak malam ni sebab esok takut tak sempat. Ada india tempat keje tu request nak rendang ayam. Dia suka sangat rendang tapi tak pandai buat.

So kakak buatkan la untuk dia. Rendang tu nampak berminyak sebab tumis bahan-bahan dia lama. Rendang ni tumis lama lagi sedap. Bila masukkan ayam elok sebati dan sedap. kalau ada yang tak suka masak rendang macam ni jangan komen macam-macam ya.

Kakak share resepi rendang kakak buat ye. Kakak dapat resepi ni pun dari makcik masa keje kedai makan dulu. Terima kasih Cik Biah. Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Senz Ahmad.

Cara Buat Rendang Ayam Paling Sedap

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Buttermilk Yang Sedap. Kekal Rangup Walaupun Berkuah. Ini Caranya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

1 ekor ayam.
8 batang serai*.
5 biji bawang besar*.
3 biji bawang putih*.
1 inci halia*.
1 inci lengkuas*.
4 sudu cili blend.
2 asam keping.
5 sudu kerisik.
500g santan.
2 sudu serbuk kari ayam.
1 sudu serbuk jintan manis.
½ sudu serbuk kunyit.
4 helai daun kunyit.
2 tangkai daun limau.
1 batang kulit kayu manis.
1 kuntum bunga lawang.Garam, Gula dan Aji secukupnya.

Cara-cara membuatnya:

Kisar halus bahan bertanda *.
Panaskan minyak dan tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bahan bertanda * dan cili blend. Biarkan seketika. Masak dengan api yang perlahan.
Masukkan serbuk kari, serbuk jintan manis, serbuk kunyit dan perasakan dengan garam, gula dan aji.
Boleh tambahkan secawan air. Tumis sehingga pecah minyak dan sedikit kering.
Masukkan daun limau dan kerisik.
Masukkan ayam dan asam keping. Biarkan dalam 5 minit dan terus masukkan santan.
Setelah masak taburkan daun kunyit yang telah dihiris halus. Kaup balik dengan perlahan dan biarkan dalam 3 minit. Siap!!!

Selamat menjamu selera dan selamat mencuba.

Sumber : Senz Ahmad

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sendiri Ayam Masak Rose, Ikut Cara Tukang Masak Kenduri. Confirm Sedap

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Published

2 days ago

December 3, 2024

ArusPerdana

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat dan power! Barulah lebih sedap jika mahu dimakan bersama mi sup, bihun sup, tempe goreng, tauhu goreng dan pisang goreng.

Menurut beliau, sambal kicap ini merupakan resipi rahsia ibunya. Disebabkan oleh kesedapannya, ramai yang meminta resipi selepas mencuba sambal kicap tersebut.

Kalau ada yang sudah lama mahu belajar cara membuatnya, boleh ikuti resipi penuh di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaanya sangatlah ringkas.