Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Lengkap Untuk Membuat Rendang Ayam Yang Paling Sedap, Padu Dan Terbaik.

Published

on

Cara Lengkap Untuk Membuat Rendang Ayam Yang Paling Sedap, Padu Dan Terbaik.

Siap rendang ayam untuk bawak pegi keje esok. Masak malam ni sebab esok takut tak sempat. Ada india tempat keje tu request nak rendang ayam. Dia suka sangat rendang tapi tak pandai buat.

So kakak buatkan la untuk dia. Rendang tu nampak berminyak sebab tumis bahan-bahan dia lama. Rendang ni tumis lama lagi sedap. Bila masukkan ayam elok sebati dan sedap. kalau ada yang tak suka masak rendang macam ni jangan komen macam-macam ya.

Kakak share resepi rendang kakak buat ye. Kakak dapat resepi ni pun dari makcik masa keje kedai makan dulu. Terima kasih Cik Biah. Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Senz Ahmad.

Cara Buat Rendang Ayam Paling Sedap

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Buttermilk Yang Sedap. Kekal Rangup Walaupun Berkuah. Ini Caranya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ayam.
  • 8 batang serai*.
  • 5 biji bawang besar*.
  • 3 biji bawang putih*.
  • 1 inci halia*.
  • 1 inci lengkuas*.
  • 4 sudu cili blend.
  • 2 asam keping.
  • 5 sudu kerisik.
  • 500g santan.
  • 2 sudu serbuk kari ayam.
  • 1 sudu serbuk jintan manis.
  • ½ sudu serbuk kunyit.
  • 4 helai daun kunyit.
  • 2 tangkai daun limau.
  • 1 batang kulit kayu manis.
  • 1 kuntum bunga lawang.Garam, Gula dan Aji secukupnya.

Cara-cara membuatnya:

  1. Kisar halus bahan bertanda *.
  2. Panaskan minyak dan tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bahan bertanda * dan cili blend. Biarkan seketika. Masak dengan api yang perlahan.
  3. Masukkan serbuk kari, serbuk jintan manis, serbuk kunyit dan perasakan dengan garam, gula dan aji.
  4. Boleh tambahkan secawan air. Tumis sehingga pecah minyak dan sedikit kering.
  5. Masukkan daun limau dan kerisik.
  6. Masukkan ayam dan asam keping. Biarkan dalam 5 minit dan terus masukkan santan.
  7. Setelah masak taburkan daun kunyit yang telah dihiris halus. Kaup balik dengan perlahan dan biarkan dalam 3 minit. Siap!!!

Selamat menjamu selera dan selamat mencuba.

Sumber : Senz Ahmad

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sendiri Ayam Masak Rose, Ikut Cara Tukang Masak Kenduri. Confirm Sedap

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Published

on

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Apabila melihat daun kering berguguran di halaman rumah, kebanyakan daripada kita akan terus menyapu dan membuangnya. Hakikatnya, daun-daun ini sebenarnya boleh dimanfaatkan semula sebagai bahan organik yang baik untuk tanaman.

Daun kering yang diletakkan di sekeliling pangkal pokok berfungsi sebagai sungkupan semula jadi atau mulsa. Ia membantu mengekalkan kelembapan tanah, mengurangkan pertumbuhan rumpai dan secara perlahan-lahan akan mereput menjadi sumber nutrien kepada pokok.

Kaedah mudah ini boleh dipraktikkan pada pelbagai jenis pokok buah di halaman rumah tanpa memerlukan kos tambahan.

Kelebihan Menggunakan Daun Kering Pada Pangkal Pokok

  • Mengekalkan kelembapan tanah lebih lama.
  • Mengurangkan pertumbuhan rumpai di sekeliling pokok.
  • Melindungi akar daripada cuaca panas.
  • Menambah bahan organik apabila daun mula mereput.
  • Membantu memperbaiki struktur tanah secara semula jadi.

Cara Menggunakan Daun Kering Sebagai Mulsa

1. Kumpulkan daun kering

Gunakan daun yang telah gugur secara semula jadi atau rumput yang sudah kering. Pastikan daun bebas daripada penyakit atau kulat.

2. Letakkan di sekeliling pangkal pokok

Susun daun kering mengelilingi kawasan pangkal pokok dengan ketebalan yang sederhana. Elakkan menutup batang pokok secara rapat bagi mengurangkan risiko kelembapan berlebihan pada batang.

3. Biarkan daun mereput secara semula jadi

Lama-kelamaan daun akan terurai dan menjadi bahan organik yang memperkayakan tanah tanpa perlu menggunakan banyak baja tambahan.

Sesuai Untuk Pelbagai Jenis Pokok Buah

Kaedah ini bukan sahaja sesuai untuk pokok limau, malah boleh digunakan pada pelbagai tanaman buah seperti mangga, jambu, rambutan, durian belanda dan pokok buah lain yang ditanam di halaman rumah.

Dengan penjagaan yang konsisten, pokok berpotensi menghasilkan pertumbuhan yang lebih sihat serta pembungaan yang lebih baik.

Tip Tambahan

  • Tambahkan lapisan daun kering apabila lapisan lama mula mereput.
  • Campurkan daun dengan rumput kering untuk menghasilkan sungkupan yang lebih tahan lama.
  • Pastikan kawasan pangkal pokok sentiasa bersih daripada daun yang berpenyakit.
  • Siram seperti biasa supaya proses pereputan berlaku dengan lebih baik.

Kesimpulan

Daun kering yang sering dianggap sebagai sampah sebenarnya mempunyai nilai yang tinggi dalam penjagaan tanaman. Dengan menjadikannya sebagai sungkupan semula jadi, tanah dapat mengekalkan kelembapan lebih lama dan kandungan organik turut bertambah apabila daun mereput.

Amalan mudah ini bukan sahaja membantu mengurangkan pembaziran, malah boleh menyokong pertumbuhan pokok buah agar lebih subur dan berpotensi menghasilkan bunga serta buah dengan lebih baik.

Continue Reading
Advertisement

Trending