Tips Dan Petua

Cara Buat Sos Hijau Vietnam Roll Pedas Lemak Berkrim, Sekali Makan Terus ‘Ketagih’!

Published

9 months ago

April 3, 2024

Cara Buat Sos Hijau Vietnam Roll Pedas Lemak Berkrim, Sekali Makan Terus ‘Ketagih’!

Salah satu menu dari negara Vietnam yang mendapat perhatian ramai adalah Vietnamese Roll yang sangat sesuai untuk anda yang sedang berdiet. Penuh dengan sayur-sayuran serta boleh dipadankan dengan ayam, daging atau seafood menu ini sangat enak dipadankan dengan sos hijau Vietnam roll yang ketagih!

Macam mana nak buat sos hijau ini seperti apa yang dimakan di Vietnam atau di kedai? Berikut merupakan resepi yang dikongsikan oleh Aisyah Humaira tentang cara yang betul untuk anda dapatkan sos hijau yang lemak berkrim dan pedas.

CARA BUAT SOS HIJAU VIETNAM ROLL KETAGIH

ARTIKEL LAIN : Terbukti Beribu Bungkus Laksam Dijual Guna Resepi Ni. Begini Cara Masaknya

Hari ini nak share ‘Resipi Sos Hijau Popia Vietnam Ketagih’ lemak berkrim dan pedas-pedas manis, tak perlu masak.

Bahan-bahan:

1 segenggam daun ketumbar bersama akarnya (cuci bersih)
12 biji cili padi hjiau atau mengikut pedas disukai
7 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 ketul kiub pati ayam
Gula kabung Thai secukup rasa (jika tiada boleh guna gula biasa)
1/2 biji limau nipis,perah ambil airnya
2 sudu besar sos ikan atau sckup rasa
3 sudu besar penuh mayonis3 sudu makan susu pekat
3 bekas kecil yogurt Fernleaf asli (tanpa perisa)

Cara-Cara:

1. Kisar semua bahan di atas hingga sebati.

2. Rasa sebelum hidang jika ada terkurang masam manis bolehlah tambah apa yang perlu. Sos ni mesti ada rasa pedas, berkrim, masam-masam manis.

3. Tutup kemas dan simpan dalam peti bahagian chiller tahan 1 minggu.

*Cicah dengan Vietnamese Roll memang sedap dan ketagih!

Selamat mencuba!

Sumber : Aisyah Humaira

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Cara Masak Sup Tulang & Daging, Resipi Super Mudah & Sangat Sedap!

Published

11 seconds ago

December 14, 2024

ArusPerdana

Cara Masak Sup Tulang & Daging, Resipi Super Mudah & Sangat Sedap!

Hari Raya Haji bakal tiba tidak lama lagi. Setelah daging diagihkan, pastinya semua keluarga akan memasak pelbagai hidangan daging. Namun begitu, jika tiada idea nak masak apa, resepi sup tulang ini boleh dijadikan rujukan.

Mari kita lihat resipi penuh yang dikongsikan oleh seorang pengguna laman sosial Facebook bernama Aisyah Humaira di bawah. Menurutnya, resipi ini super mudah dan sangat lazat!

RESEPI SUP TULANG & DAGING

Bahan tumis:

6 biji bawang merah dihiris (bawang kecil)
3 ulas bawah putih dicincang halus
5 keping hirisan halia

Bahan-bahan lain:

1 kg setengah anggaran daging campur tulang dan dicuci bersih
2 pek kecil rempah sup Adabi
Daun sup secukupnya
1 batang saderi dihiris
2 sudu perahan limau nipis
1 sudu kecil serbuk lada sulah
Garam
Gula
Ajinomoto
Secukup rasa

Cara memasak:

1. Panaskan minyak dan tumis bahan tumis hingga bawang garing. Perlahankan api, masukkan 1 peket rempah sup kacau sebati dan terus masukkan air.

2. Masukkan daging dan tulang kacau sebati. Lebihkan air supaya lebih sedap sebab nanti akan kurang kerana tempoh daging untuk empuk/masak agak lama.

3. Masukkan garam, gula dan aji secukup rasa dan biarkan daging mereneh dengan api paling perlahan hingga daging lembut. Anggaran dalam 30-40 minit. Jika air kurang sila tambah lagi.