Cara Buat Kuih Tepung Bunga Guna 4 Bahan, Kuih Tradisional Kegemaran Ramai

Published

2 years ago

August 16, 2023

Cara Buat Kuih Tepung Bunga Guna 4 Bahan, Kuih Tradisional Kegemaran Ramai

Kuih tepung bunga merupakan kuih tradisi orang Kelantan dan Terengganu yang sangat sedap.

Cara membuatnya juga sangat mudah dan cepat siap. Yang paling penting, hanya guna 4 bahan sahaja untuk membuatnya.

Kuih ini biasanya sangat terkenal pada bulan puasa. Tapi bila teringin nak makan, bolehlah cuba buat sendiri. Ikut saja resipi lengkap di bawah.

Resipi Kuih Tepung Bunga Guna 4 Bahan

ARTIKEL LAIN : ‘Macam Orang Dulu-Dulu’ Cara Buat Kuih Bakar Pandan Tanpa Telur

Bahan-bahan:

2 cawan tepung pulut
3/4 cawan air
1 biji telur (dipukul)
Gula secukupnya

Cara-cara:

1. Campur air bersama tepung pulut sambil uli. Jika masih tak jadi doh, tambah air sikit lagi.

2. Ambil sedikit doh dan gentel bulat, kemudian tekan dengan ibu jari.

3. Kemudian celupkan ke dalam telur. Goreng dalam minyak yang panas sehingga merekah dan berbunga-bunga.

4. Angkat dan toskan. Salut dengan gula dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Tips Buat Kuih SeriMuka Sedap BerIemak, Topping Lembut Dan Texture Licin..

Kredit: Nor Al Fatihah

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Published

5 days ago

March 28, 2025

ArusPerdana

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Daripada makan jajan penuh penuh perisa, pengawet lebih baik makan jajan macam ni. Kacang goreng bawang putih, rasa lemak-lemak dan bawang putih memang layan. Kalau makan sambil tengok TV tak sedar habis sebotol.

Kalau nak cuba buat ikut perkongsian Xiyan Mohamad, resipi ini diperoleh daripada rakan pembantu rumahnya dari negara jiran. Memang sedap. Boleh jadi kuih raya juga nanti.

Buat Sendiri Kacang Goreng Bawang Putih

1. Sediakan bahan untuk rendaman. Sediakan kacang tanah (beli tanpa kulit lagi senang). Basuh kacang dibilas 4-5 kali dan tos. Kisar 5 ulas bawang putih, daun limau purut dicarik dan santan kotak kecil.

2. Sediakan juga terlebih dulu bawang putih goreng. 8 ulas bawang putih cincang. Sebelum itu kacau dalam air garam 5 saat dan terus tos. Ini supaya bila goreng tak hangit.

Ini bawang putih siap digoreng.

3. Panaskan air dalam 8 cawan, masukkan bawang putih kisar tadi, daun limau purut, santan, garam 2 sudu makan, gula 2 sudu makan (jangan banyak nanti bila goreng kacang cepat hangit).

4. Bila santan dah mendidih, tutup api. Jika rasa kurang masin tambah garam. Tuang dalam kacang yang telah ditoskan. Seperti dalam gambar.

5. Rendam selama 1 – 1 1/2 jam kacang tenggelam ya. Kalau air kurang boleh tambah air panas.

Kacang ditoskan

6. Panaskan minyak. Letak satu biji kacang dulu, kalau timbul maknanya minyak dah panas. Goreng dengan api sederhana. Kena selalu kacau tau. Bila nampak dah berwarna perang bolehlah angkat toskan minyak.