Tips Dan Petua

Cara Buat Asam Pedas Ayam Yang Lazat, Kuah Kena Pekat Macam Ni Baru Sedap!

Published

2 months ago

October 18, 2023

Cara Buat Asam Pedas Ayam Yang Lazat, Kuah Kena Pekat Macam Ni Baru Sedap!

Resipi asam pedas ayam sama je dengan asam pedas ikan atau daging yang biasa kita masak tu. Cuma kali ini kita ganti guna ayam.

Selalu kita masak asam pedas ikan je kan? Kali ini jom cuba masak asam pedas ayam pula. Bila ayam masak, rasa memang padu sebab kuah asam pedas akan menyerap masuk ke dalam ayam tu.

Cara memasaknya juga sangat mudah dan tidak renyah. Anda boleh ikut resipi cara buat asam pedas ayam yang dikongsi oleh Wan Rosni ini.

Klik SINI beli pes asam pedas ayam

CARA BUAT ASAM PEDAS AYAM

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Masak Merah Simple, Tak Letak Santan Atau Susu Cair Tapi SEDAP!

Bahan-bahan untuk dikisar:

4 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci kunyit hidup
5 biji cili kering yang besar – direbus dahulu
Sedikit belacan
Sedikit lada hitam
Air secukupnya

Bahan untuk menumis:

Minyak
Sedikit halba
Bahan kisar
Sedikit air asam jawa
Ayam 1 ekor potong 16
Air secukupnya
Garam
Gula
Serbuk Pasti Sedap
3 batang serai – diketuk
3 batang bunga kantan
5 helai daun limau purut – dibuang tulangnya
1 ikat daun kesum – dibuang batang
1 biji buah tomato – potong 6

Cara memasak:

1. Panaskan periuk, tuangkan sedikit minyak.

2. Bila minyak dah panas, masukkan sedikit halba serta bahan-bahan yang telah dikisar.

3. Masak sehingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, tambah sedikit air. Masukkan air asam jawa. Kacau sebati.

4. Seterusnya masukkan ayam satu persatu.

5. Kacau-kacau sedikit dan tutup periuk. Biarkan seketika.

6. Bila ayam dah separuh masak, masukkan gula, garam dan serbuk pasti sedap. Kacau rata.

7. Masukkan serai, bunga kantan dan daun limau purut.

8. Kemudian masukkan daun kesum dan tomato.

9. Apabila kuah sudah mendidih, sesuaikan rasa dan kacau sebati.

Siap!

Selamat mencuba! Boleh kongsi cara buat asam pedas ayam kepada yang lain.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kari kambing Indian Style, Ikut Step By Step Ini. Kari Pekat Sedap & Tiada Bau Hamis Langsung

Kredit: Wan Rosni

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Related Topics:Cara Buat Asam Pedas Ayam

Up Next

DIY Atasi Masalah Singki Tersumbat. Buat Dulu 5 Cara Ini Sebelum Panggil Plumber

Don't Miss

Kerabu Pucuk Paku Kampung, Ratah Macam Itu Je Dah Sedap!

Click to comment

Tips Dan Petua

Tip Buat Pokok Cempedak Berbuah Lebat Di Pangkal Pokok, Senang Nak Petik

Published

37 mins ago

December 2, 2023

ArusPerdana

Tip Buat Pokok Cempedak Berbuah Lebat Di Pangkal Pokok, Senang Nak Petik

Lalu kawasan rumah jiran tengok pokok cempedak yang ditanam berbuah lebat, lagi best buah semuanya rendah di pangkal pokok.

Sedangkan kita pun tanam pokok cempedak juga tapi buah tak lebat, lagi satu buahnya pula nun tinggi melangit. Memang payah nak petik.

Sebenarnya bagi memastikan buah cempedak berbuah lebat dan tumbuh di pangkal pokok ada caranya. Apa yang perlu dilakukan adalah membuat pangkasan. Caranya dikongsi oleh Mior Zailan

Tip Pokok Cempedak Berbuah Lebat Di Pangkal Pokok

ARTIKEL LAIN : Petua Lebatkan Buah Durian Dari Petani Thailand Sampai Penuh Dahan!

Foto: Khairul Hanafi Juhari via Facebook Berkebun D Rumah

Supaya pokok berbuah rendah, pangkas atau potong dahan yang tumbuh pada pangkal pokok dan ia perlu dilakukan sejak awal lagi.

Jika pokok sudah besar, perhatikan bahagian bonggol-bonggol di bahagian yang sudah dipangkas. Sekiranya keluar dahan, ia hendaklah dipangkas lagi. Jangan biarkan dahan membesar.