Connect with us

Tips Dan Petua

Bubur Ayam Ala McD Buat Sendiri Untuk Sarapan. Sangat Mudah & Sedap

Published

on

Bubur Ayam Ala McD Buat Sendiri Untuk Sarapan. Sangat Mudah & Sedap

Bubur ayam fast food yang satu ni memang jadi kegemaran ramai. Bukan saja anak-anak tapi mak bapaknya jugak. Dari dulu sampai sekarang masih disukai.

Tapikan takkan lah setiap kali teringin kita kena pergi ke restoren ini semata-mata nak makan bubur.

Apa kata belajar buat sendiri. Ada banyak perkongsian buat sendiri bubur ayam ala McD ini, antaranya Azwa Muhamad. Boleh cuba buat untuk sarapan, caranya pun senang sangat!

Buat sendiri bubur ayam ala McD

ARTIKEL LAIN : Kalau Buat Kuih Sagu, Guna Cara Ini Untuk Dapatkan Sagu Yang Jernih Sekata.

Bahan-bahan

  • Beras -1 cawan (cuci dan toskan)
  • Air – 5 cawan
  • Isi ayam – dicincang
  • Halia – 2-3 hiris
  • Bawang merah -dihiris
  • Bawang putih -dihiris
  • Kiub ayam -1
  • Minyak masak -3 sudu
  • Garam / perasa

Cara membuat

1. Masukkan beras dan air dalam periuk, tanak atas dapur. Kacau sampai lembik, kalau kurang air tambah sampailah jadi bubur.

2. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bawang merah, bawang putih & halia. Tumis sampai betul-betul garing.

3. Kemudian tuang bahan yang digoreng tadi dalam periuk berisi bubur. Masukkan sekali isi ayam dan kiub pati ayam.

4. Kacau sampai masak serta masukkan perasa. Tutup api. Letak bubur dalam mangkuk hiaskan dengan daun bawang, dau sup dan bawang goreng.

Jika nak pedas letak lada sudah dan cili merah yang dicincang. Siap!

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Resepi Keledek Goreng Rangup. Memang Sedap, Sama Macam Orang Jual!

Sumber: Azwa Muhamad

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Resipi Rendang Ayam Pencen Cili Api Negeri Sembilan, Ini Rahsia Lembutkan Daging Dengan Mudah!

Published

on

Resipi Rendang Ayam Pencen Cili Api Negeri Sembilan, Ini Rahsia Lembutkan Daging Dengan Mudah!

Rendang ini dimasak dengan pelbagai ramuan sehingga terbit minyak yang dipanggil minyak santan. Minyak inilah yang menjadikan rasa rendang lebih sedap dan penuh perisa.

Rendang ayam pencen cili api juga sedap dimakan kerana isi pejal dan empuk dengan caranya yang tersendiri. Lagi sedap jika dapat meratah bahagian ‘kopeh’.

Kalau ada yang mahu mencuba, boleh rujuk resipi yang dikongsikan oleh Encik Ben Safwan menerusi laman sesawang Facebook miliknya di bawah.

Resepi Ayam Pencen Cili Api Negeri Sembilan

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ayam pencen sekitar berat 2.4 kilogram dipotong kecil, bersih dan buang lemak semua
  • 4 sudu makan kunyit hidup kisar yang dikisar dengan air minima
  • 15-25 cili kampung
  • 3 batang serai saiz besar potongan 7-8 cm setiap sebatang
  • 3 sudu makan tak membukit garam Halalgel Pink
  • 1 sudu makan Hilal serbuk perasa
  • 2 kilogram santan segar
  • 1 keping asam keping
  • Daun puding belacan

Cara memasak:

1. Kisar kunyit hidup, cili kampung dan serai dengan 500 ml air. Kemudian masukkan ke dalam bahan kisar ke dalam kuali beserta ayam yang sudah dicuci dan dipotong kecil.

2. Masukkan 3 sudu makan tak membukit garam Halalgel Pink (kurang masin berbanding garam biasa ) dan 1 sudu makan Hilal serbuk perasa.

3. Buka api dan masak sampai mendidih. Kemudian tutup kuali dengan penutup ( pastikan ada terbuka sikit bagi wap keluar). Reneh guna api sederhana selama 2 jam supaya ayam pencen empuk.

4. Masukkan 2 kilogram santan segar dan 1 keping asam keping. Guna api sederhana kecil dan masak lagi selama 1 jam 30 minit. Masukkan juga daun puding belacan.

5. Bila dah siap, keluarkan asam keping. Minyak yang terhasil adalah minyak santan, memang sedap dimakan bersama ketupat.

Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Ben Safwan

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending