Connect with us

Tips Dan Petua

Ayam Dalam Tempat Beku Selalu Lebam & Kuning, Kalau Nak Isi Ayam Segar Cuba Lumur Guna Bahan Ini Sahaja..

Published

on

Ayam Dalam Tempat Beku Selalu Lebam & Kuning, Kalau Nak Isi Ayam Segar Cuba Lumur Guna Bahan Ini..

Kalau dah letakkan ayam di tempat beku, pasti isi ayam akan bertukar lebam dan kekuningan. Antara cara untuk isi ayam segar kembali kemerahan adalah anda kena lumur dengan satu bahan ‘rahsia’ ini.

Menurut perkongsian Rohaida Ieda di laman Facebooknya, tips tersebut memang berkesan dan jimat. Kalau nak tahu macam mana, baca artikel ini sampai habis.

KALAU NAK ISI AYAM SEGAR, KENA LUMUR DENGAN BAHAN INI

ARTIKEL LAIN : Rahsia Buat Ayam Roasted Yang Giler Sedap, Garing DiLuar Lembut Didalam. Guna Air Fryer Je

Petua saya untuk bagi isi ayam kembali segar adalah:

1. Ambil sedikit garam dan lumurkan pada ayam yang telah dicuci bersih.

2. Kemudian biarkan selama sehingga 5 minit.

3. Cuci seperti biasa sehingga bersih dan isi ayam akan kembali kemerahan segar.

Selain itu, cara ini juga boleh digunakan untuk ikan supaya kekal segar.

Antara tips untuk memilih ayam segar adalah:

  • Jangan pilih ayam berwarna pucat dan kekuningan
  • Beli ayam yang baru disembelih
  • Ayam tidak segar tidak mempunyai darah yang banyak
  • Ayam lama berbau busuk dan hanyir
  • Kalau banyak lalat hinggap pada ayam, itu tandanya busuk
  • Jangan beli sekirnya isi ayam lembik

Memang mudah dan selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Patutlah Sedap Bebenor Ayam Goreng Mamak Ni. Rupanya Ini Rahsia Resepinya.

Sumber: Facebook Rohaida Ieda

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Resipi Kacang Botol Goreng Belacan, Makan Sekali Terus Tambah Selera

Published

on

Resipi Kacang Botol Goreng Belacan, Makan Sekali Terus Tambah Selera

Tak lengkap sesuatu hidangan nasi dan lauk tanpa sayur yang sedap. Jika begitu, anda boleh cuba resipi Kacang Botol Goreng Belacan pada hari ini.

Kacang botol juga dikenali sebagai kacang kelisa atau kacang botor, merupakan sejenis sayuran yang cukup popular di Malaysia.

Resipi Kacang Botol Goreng Belacan yang dikongsikan oleh Adam Abdullah di Facebook ini menggunakan jalan kerja yang sangat mudah. Jom cuba!

RESIPI KACANG BOTOL GORENG BELACAN

Orang-orang kampung suka tanam pokok kacang botol di luar rumah kerana sayur ini sering digunakan dalam pelbagai masakan tempatan seperti ulam-ulaman, sayur tumis dan kerabu.

Kacang Botol sangat kaya dengan nutrien seperti protein, vitamin, dan mineral, di samping mempunyai sifat antioksidan yang bermanfaat untuk kesihatan.

Bahan-bahan:

  • 20 batang kacang botol
  • 1 biji bawang besar*
  • 4 ulas bawang putih*
  • 3 batang cili hijau*
  • 10 batang cili padi (nak pedas lagi boleh tambah)
  • Satu genggam ikan bilis*
  • Satu sudu belacan*

Cara-cara:

1. Hiris kacang botol secara kecil-kecil, kemudian basuh bersih-bersih.

2. Kisar atau tumbuk semua bahan yang bertanda (*).

3. Panaskan minyak masak dan tumiskan bahan yang telah dikisar tadi sehingga pecah minyak dan garing.

4. Masukkan garam dan perasa, kemudian masukkan kacang botol yang telah dipotong tadi.

5. Gaul rata dan masukkan sedikit air. Jika suka berkuah, boleh letak air banyak sikit.

6. Biarkan mendidih dan garing, kemudian boleh angkat. Siap untuk dihidang!

Resipi Kacang Botol Goreng Belacan ini cukup sesuai untuk mereka yang sukakan sayur ringkas. Tambahan pula, cara memasaknya tak begitu renyah.

Rasa pedas yang memikat dengan kerangupan kacang botol pasti membuatkan anda berselera makan, silap-silap boleh bertambah nasi dibuatnya.

Jangan lupa untuk hidangkan Kacang Botol Goreng Belacan di rumah sebagai hidangan buat seisi keluarga pada hari ini.

Selamat mencuba!

Sumber : Adam Abdullah

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending