Tips Dan Petua

Resipi Buah Rotan Tanpa Santan, Ikut Cara Ini Confirm Tak Meletup & Tak Lemau

Published

1 month ago

November 1, 2023

Resipi Buah Rotan Tanpa Santan, Ikut Cara Ini Confirm Tak Meletup & Tak Lemau

Kuih buah rotan merupakan sejenis jajan, biskut atau kudapan tradisional orang Malaysia. Bahan utama untuk membuatnya adalah tepung pulut dan telur.

Doh yang terhasil dari bahan tersebut lalu dibentuk bulat dan disalut dengan bijan sebelum digoreng dengan minyak menggunakan api perlahan.

Untuk mengekalkan tradisini nenek moyang kita, apa kata sama-sama belajar cara membuat kuih buah rotan menggunakan resipi perkongsian oleh Atika Russhel Rich di bawah.

RESEPI KUIH BUAH ROTAN

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Cheese Cake Paling Senang, Cuma Guna 3 Bahan Saja. Sesuai Untuk Yang Baru Nak Cuba

Bahan-bahan A:

1 cawan gula pasir
5 biji telur
Secubit garam

Bahan-bahan lain:

Tepung pulut 500g
Air
Bijan

Cara-cara:

1. Kisar semua bahan-bahan A sehingga kembang.

2. Kemudian masukkan bahan kisar ke dalam mangkuk yang berisi tepung pulut.

3. Tambah air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang boleh dibentuk.

4. Cubit sedikit doh dan gentel-gentel kecil seperti saiz telur cicak.

5. Kemudian golekkan dalam bijan.

6. Sedia untuk digoreng menggunakan api perlahan. Balik-balikkan dan tos.

Nota:

Bulatkan paling kecil kerana apabila digoreng nanti doh akan kembang
Jangan bulat besar kerana nanti akan mengembang dan tidak rangup
Pastikan adunan lembap supaya bijan melekat elok
Gentel guna tapak tangan atau hujung jari (basuh tangan apabila tepung kering, nanti bijan tak melekat pada buah rotan)
Uli memanjang kalau nak cepat, kemudian baru cubit hujung dan bulatkan
Semasa sedang menggoeng, biar masak sebelah dahulu, kemudian baru gaulkan
Goreng menggunakan api perlahan supaya buah rotan masak dari dalam dan tidak meletup
Kalau adunan belum habis digentel, boleh simpan dalam chiller dan guna keesokan harinya

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Nasi Lebihan Banyak Boleh Buat Bepang Rangup Manis, Senang Nak Buat

Kredit resipi dan gambar: Atika Russhel Rich, Puteri Mariah Adlyy

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Masalah Mesin Basuh Air Keluar Terus Menerus, Tak Bertakung. Ikut DIY Ini Untuk Baiki Sendiri

Published

14 hours ago

December 4, 2023

ArusPerdana

Masalah Mesin Basuh Air Keluar Terus Menerus, Tak Bertakung. Ikut DIY Ini Untuk Baiki Sendiri

Masuk pakaian dalam mesin basuh tapi dah lama on, tak juga berfungsi. Rupa-rupanya air yang masuk ke dalam mesin air keluar terus menerus, langsung tak bertakung.

Kalau begini memang mesin basuh takkan berfungsi selagi air tak penuh.

Jika masalah ini berlaku pada mesin basuh di rumah, berita baiknya ia antara masalah yang boleh kita baiki sendiri. Caranya ditunjukkan oleh Hairul Vcool.

DIY Masalah Mesin Basuh Air Keluar Terus Menerus

ARTIKEL LAIN : Mesin Basuh Air Keluar Perlahan Boleh Baiki Sendiri. Caranya Pun Senang, Jimat!

1. Pertama sekali kalau ada air dalam mesin basuh buang air sampai habis. Kemudian tutup suis.

2. Seterusnya buka bahagian belakang mesin basuh. Bila sudah dibuka perhatikan di bahagian bawah dan kita akan nampak alat yang dinamakan stoper valve.

3. Buka alat tersebut. Kemudian dan bersihkan kotoran dan daki yang melekat pada barrow iaitu bahagian getah hitam. Kalau getah pada barrow ini sudah lembik seeloknya ditukar.

4. Kemudian bersihkan juga lagi satu bahagian yang bertakung air. Keluarkan semua yang tersumbat. Kalau tengok di sini ada benda asing. Keluarkan.

5. Akhirnya sekali pasang semula stoper valve tadi sebagaimana asal dan boleh cuba gunakan mesin basuh. Kebiasaannya selepas servis bahagian ini masalah air mesin basuh keluar akan selesai.