Connect with us

Tips Dan Petua

Ayam Dalam Tempat Beku Selalu Lebam & Kuning, Kalau Nak Isi Ayam Segar Cuba Lumur Guna Bahan Ini Sahaja..

Published

2 years ago

on

Ayam Dalam Tempat Beku Selalu Lebam & Kuning, Kalau Nak Isi Ayam Segar Cuba Lumur Guna Bahan Ini..

Kalau dah letakkan ayam di tempat beku, pasti isi ayam akan bertukar lebam dan kekuningan. Antara cara untuk isi ayam segar kembali kemerahan adalah anda kena lumur dengan satu bahan ‘rahsia’ ini.

Menurut perkongsian Rohaida Ieda di laman Facebooknya, tips tersebut memang berkesan dan jimat. Kalau nak tahu macam mana, baca artikel ini sampai habis.

KALAU NAK ISI AYAM SEGAR, KENA LUMUR DENGAN BAHAN INI

ARTIKEL LAIN : Rahsia Buat Ayam Roasted Yang Giler Sedap, Garing DiLuar Lembut Didalam. Guna Air Fryer Je

Petua saya untuk bagi isi ayam kembali segar adalah:

1. Ambil sedikit garam dan lumurkan pada ayam yang telah dicuci bersih.

2. Kemudian biarkan selama sehingga 5 minit.

3. Cuci seperti biasa sehingga bersih dan isi ayam akan kembali kemerahan segar.

Selain itu, cara ini juga boleh digunakan untuk ikan supaya kekal segar.

Antara tips untuk memilih ayam segar adalah:

  • Jangan pilih ayam berwarna pucat dan kekuningan
  • Beli ayam yang baru disembelih
  • Ayam tidak segar tidak mempunyai darah yang banyak
  • Ayam lama berbau busuk dan hanyir
  • Kalau banyak lalat hinggap pada ayam, itu tandanya busuk
  • Jangan beli sekirnya isi ayam lembik

Memang mudah dan selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Patutlah Sedap Bebenor Ayam Goreng Mamak Ni. Rupanya Ini Rahsia Resepinya.

Sumber: Facebook Rohaida Ieda

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Related Topics:
Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

4 months ago

on

July 14, 2025

By

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending