Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Masak Udang Kam Heong Ni Memang Sedap, Habis Licin Di Makan Anak & Suami!

Published

on

Cara Masak Udang Kam Heong Ni Memang Sedap, Habis Licin Di Makan Anak & Suami!

Memang sedap udang masak kam heong ni. Anak-anak terutamanya suka sangat makan siap bertambah tambah nasi lagi.

Masak kam heong ni tidak semestinya menggunakan udang sahaja. Nak gunakan ayam, ikan, sotong, atau lala pun boleh. Asalkan bahan dan rencah yang sama digunakan untuk buat kuahnya.

Nak masak udang masaka kam heong? Ikuti je resepi perkongsian Puan Ameera ni, confrim sedap punya. Ok jom kita memasak

RESEPI UDANG MASAK KAM HEONG

ARTIKEL LAIN : Cara Lengkap Untuk Membuat Rendang Ayam Yang Paling Sedap, Padu Dan Terbaik.

Udang ikut la nak pakai udang jenama apa. Babas boleh, terbabas pun boleh. Cara dan bahan bahan disetiap gambar. Selamat mencuba gais

BAHAN-BAHAN :

  • Udang
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang besar
  • Udang kering segenggam
  • Rempah kari 1 peket
  • Air
  • Daun Kari
  • 1 sudu makan kicap manis
  • 1 sudu makan sos tiram
  • 1 sudu makan sos cili
  • 1 sudu makan gula
  • 3 biji cili padi

CARA-CARA PENYEDIAAN :

1. Siang udang bagi bersih betul, sebab ada celahan udang kalau tak bersih udang akan bau semacam. Part kepala udang tu cuci bersih. Tengah tu potong pakai gunting ye. Tarik hitam jalur tu. (Udang ikut la nak pakai udang apa)

2. Bedakkan udang dengan garam kunyit. Masak sekejap je ye. Jangan lama. Hilang manis tu nanti.

3. Pakai minyak udang tadi je. Tumis bawang putih 2 ulas

4. Masukkan bawang besar 1 biji

5. Kemudian masukkan gdang kering segengam (direndam air panas dan cuci bersih. Kemudian tumbuk ye).

6. Rempah kari 1 peket. Tumis sehingga pecah minyak.

7. Masukkan air (Sukatan air letak dalam tu je ha. Air penuh plastik tu okay. Ha tumis lagi)

8. Taburkan daun kari.

9. Masukkan 1 sudu makan kicap manis, sos tiram dan sos cili. Kacau lagi.

10. Letak Cili padi 3 biji. Nak pedas sukati

11. Gula 1 sudu makan

12. Last sekali masukkan udang.

13. Siap dah Udang masak Kam Heong

Tadaaaaa. Ok jom makan.

Selamat mencuba

ARTIKEL LAIN : Kekal Segar Hingga 6 Bulan, Ini Tips Simpan Udang ‘Fresh’ Supaya Kekal Segar Macam Baru Naik Dari Laut

Sumber/Foto : Ameera

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Published

on

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Apabila melihat daun kering berguguran di halaman rumah, kebanyakan daripada kita akan terus menyapu dan membuangnya. Hakikatnya, daun-daun ini sebenarnya boleh dimanfaatkan semula sebagai bahan organik yang baik untuk tanaman.

Daun kering yang diletakkan di sekeliling pangkal pokok berfungsi sebagai sungkupan semula jadi atau mulsa. Ia membantu mengekalkan kelembapan tanah, mengurangkan pertumbuhan rumpai dan secara perlahan-lahan akan mereput menjadi sumber nutrien kepada pokok.

Kaedah mudah ini boleh dipraktikkan pada pelbagai jenis pokok buah di halaman rumah tanpa memerlukan kos tambahan.

Kelebihan Menggunakan Daun Kering Pada Pangkal Pokok

  • Mengekalkan kelembapan tanah lebih lama.
  • Mengurangkan pertumbuhan rumpai di sekeliling pokok.
  • Melindungi akar daripada cuaca panas.
  • Menambah bahan organik apabila daun mula mereput.
  • Membantu memperbaiki struktur tanah secara semula jadi.

Cara Menggunakan Daun Kering Sebagai Mulsa

1. Kumpulkan daun kering

Gunakan daun yang telah gugur secara semula jadi atau rumput yang sudah kering. Pastikan daun bebas daripada penyakit atau kulat.

2. Letakkan di sekeliling pangkal pokok

Susun daun kering mengelilingi kawasan pangkal pokok dengan ketebalan yang sederhana. Elakkan menutup batang pokok secara rapat bagi mengurangkan risiko kelembapan berlebihan pada batang.

3. Biarkan daun mereput secara semula jadi

Lama-kelamaan daun akan terurai dan menjadi bahan organik yang memperkayakan tanah tanpa perlu menggunakan banyak baja tambahan.

Sesuai Untuk Pelbagai Jenis Pokok Buah

Kaedah ini bukan sahaja sesuai untuk pokok limau, malah boleh digunakan pada pelbagai tanaman buah seperti mangga, jambu, rambutan, durian belanda dan pokok buah lain yang ditanam di halaman rumah.

Dengan penjagaan yang konsisten, pokok berpotensi menghasilkan pertumbuhan yang lebih sihat serta pembungaan yang lebih baik.

Tip Tambahan

  • Tambahkan lapisan daun kering apabila lapisan lama mula mereput.
  • Campurkan daun dengan rumput kering untuk menghasilkan sungkupan yang lebih tahan lama.
  • Pastikan kawasan pangkal pokok sentiasa bersih daripada daun yang berpenyakit.
  • Siram seperti biasa supaya proses pereputan berlaku dengan lebih baik.

Kesimpulan

Daun kering yang sering dianggap sebagai sampah sebenarnya mempunyai nilai yang tinggi dalam penjagaan tanaman. Dengan menjadikannya sebagai sungkupan semula jadi, tanah dapat mengekalkan kelembapan lebih lama dan kandungan organik turut bertambah apabila daun mereput.

Amalan mudah ini bukan sahaja membantu mengurangkan pembaziran, malah boleh menyokong pertumbuhan pokok buah agar lebih subur dan berpotensi menghasilkan bunga serta buah dengan lebih baik.

Continue Reading
Advertisement

Trending