Connect with us

Tips Dan Petua

Nak Masak Ayam Grill Boleh Guna Resepi Ni. Rasanya Sebijik Macam GCB McD

Published

on

Nak Masak Ayam Grill Boleh Guna Resepi Ni. Rasanya Sebijik Macam GCB McD

Bagi mereka yang menggemari sajian grill atau ayam panggang mesti biasa makan GCB McD. Terkadang teringin nak makan tapi bajet kurang ataupun sedang berjimat. Yela harga sebiji GCB boleh tahan juga harganya. Jika ada teringin makan boleh buat sendiri.

Resepi yang satu ni anda kena cuba. Kata empunya resepi, SuiSan Aliezsha menu ini beliau olah mengikut bahan yang dirasa sewaktu menikmati GCB McD. Hasilnya? Rasanya memang sama!. Boleh dinikmati bersama roti, jika tiada makan sahaja bersama nasi. Pasti puas hati. Jom lihat resepinya.

Hari ni masakkn grill chicken untuk suami..korang boleh la cuba, lepas ni dah tak payah beli GCB dekat McD. Sebiji GCB dah RM13 lebih. Korang beli roti burger terus buat sendiri je.. Tak cukup sebijik boleh bertambah lagi. Masalah roti burger saya takda. So, makan dengan nasi jela.

RESEPI AYAM GRILL ALA GCB MCD

ARTIKEL LAIN : Sedap Rupanya Cara Buat Ayam Bakar Guna Perencah Nasi Goreng

Saya sertakan resepi, ni resepi saya senderi dari apa yang saya rasa dari grill chicken burger.. selamat mencuba

BAHAN-BAHAN:

  • Paha ayam – dibuang tulang atau beli ayam siap untuk chicken chop

BAHAN SOS:

  • Bawang putih
  • 1 biji tomato
  • Sos cili secukupnya
  • Sos BBQ secukupnya
  • Sos tiram (ayam) secukupnya
  • Lada hitam secukupnya – kisar halus
  • Madu, gula & garam secukup rasa
  • Buttercup + planta secukupnya
  • (sukatan bahan ini diletak dengan secukupnya bergantung jumlah ayam yang diguna)

CARA MEMASAK:

1. Basuh bersih ayam tadi. Kemudian tos dan ketepikan seketika.

2. Satukan semua bahan (kecuali lada hitam) ke dalam pengisar. Tambahkan sedikit air dan kisar halus. Ketepikan.

3. Panaskan buttercup dan juga planta di dalam kuali hingga cair. Kemudian masukkan bahan kisar tadi.

4. Kacau sampai kuah menjadi pekat. Pastikan gula dan madu semua terasa. Tambahkan juga serbuk lada hitam.

5. Bila sos telah sempurna, padamkan api dan sejukkan.

6. Perap ayam bersama sos selama beberapa minit. Lagi lama diperap, lagi enak hasilnya.

7. Kemudian susun ayam dalam dulang pembakar dan bakar pada suhu 200C selama 60 minit menggunakan api atas bawah. Namun masa membakar mungkin berbeza mengikut ketuhar masing-masing.

8. Keluarkan ayam kemudian grill seketika di atas dapur gas menggunakan kuali burger @ kuali leper selama beberapa minit.

9. Angkat dan siap untuk dihidang kepada keluarga.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Goreng Salut Tepung Rangup. Nak Jimat Tepung Bancuh Sendiri, Ini Caranya

Sumber/Foto : SuiSan Aliezsha Via Rasa

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

on

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending