Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Kuih Lepat Jagung, Buat Sendiri Kalau Rindu Nak Makan. Sedap Dan Manis Berlemak!

Published

on

Cara Buat Kuih Lepat Jagung, Buat Sendiri Kalau Rindu Nak Makan. Sedap Dan Manis Berlemak!

Salah satu kuih muih Melayu yang digemari ramai. Lepat Jagung ni memang sedap. Manis, lemak dan ada rasa jagung segar. Uniknya, kuih ini dibungkus menggunakan kulit jagung.

Memang ‘rare’. Tapi jangan risau, jika tiada kulit jagung tu, boleh je guna daun pisang.

Adunan ni boleh dipelbagaikan dengan cendol, sagu dan jagung. Selamat mencuba. Resepi ini telah dikongsikan oleh Qaisara Irdina Sara. Terima kasih.

Cara Membuat Kuih Lepat Jagung Yang Lembut Dan Sedap

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sendiri Abuk Abuk Sagu, Mudah Rupanya. Kuih Nostalgia Yang Sedap

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

  • 1 cawan tepung jagung atau (½ cawan tepung hongkwe ditambah ½ cawan tepung jagung).
  • 6 cawan santan dari 2 biji kelapa.
  • 1 sudu teh garam halus.
  • 1 ¼ cawan gula.
  • 1 tin jagung biji ayam brand.
  • Daun pisang di layurkan secukupnya.

Cara dan kaedah penyediaannya:

Satukan tepung jagung, santan, gula dan garam. Sebatikan kemudian masukkan jagung dalam tin.

Seterusnya, masak hingga pekat berkilat dan masukkan jagung lagi sebatikan. Biarkan adunan meletup-letup dan berkilat baru tutup api.

Biarkan hingga adunan menjadi sedikit suam baru letak 1 senduk kecil dalam daun pisang dan lipat macam lepat.

Sejukkan dalam peti ais semalam atau masuk freezer sekejap dalam 15 – 20 minit kalau nak cepat makan.

Selamat mencuba dan selamat menjamu selera.

ARTIKEL LAIN : Resepi Kuih Tradisi Kegemaran Ramai Sepanjang Zaman, Tepung Bungkus Yang Lemak & Lembut.

Sumber : Qaisara Irdina Sara

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Published

on

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Setiap ciptaan Tuhan dalam dunia ini dah tentu ada fungsi dan kebaikannya. Hatta daun kering pun ada manfaatnya.

Mungkin ramai tak tahu, daun kering yang berguguran di bawah pokok juga boleh dimanfaatkan kembali untuk kesuburan dan membantu pokok mengeluarkan hasilnya. Caranya boleh rujuk perkongsian dari Puan Aisyah Othaman. Walaupun sudah lama dikongsi tapi tetap boleh kita gunakan untuk tanaman terutamanya pokok buah.

Daun Kering Pun Ada Gunanya

Pokok limau, sepanjang setahun lebih hanya sesekali saja letak baja masa awal-awal ditanam. Selepas itu tak letak apa-apa. Dalam bulan Februari baru-baru ni, baru teringat satu petua daripada mak, yang dilakukan pada pokok bunga kantan dia.

Saya cuba buat perkara pada pokok limau, selepas 2 minggu dengan izin-Nya, pokok limau ini mula berputik dengan banyaknya.”

  • 22 Februari- Selepas 2 minggu cubaan petua, mula keluar banyak putik-putik putih.

  • 15 Mac -Selepas bunga gugur dan pokok limau mula berbuah.

Caranya

Hanya letak daun-daun kering atau daun rumput kering pada pangkal pokok.

Selain pokok limau boleh juga buat pada pokok buah lain.

Sumber: Aisyah Othaman

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending