Connect with us

Tips Dan Petua

Resepi Karipap Paling Rangup Dan Sedap, Bancuh Dengan Sukatan Ini Baru Jadi

Published

on

Resepi Karipap Paling Rangup Dan Sedap, Bancuh Dengan Sukatan Ini Baru Jadi

Proses pembuatan Resipi Karipap Rangup yang sedap bukan sahaja terletak pada intinya malah kulit karipap yang rangup juga menjadi keistimewaan dan kelebihan untuk menjadikan karipap yang dimasak sempurna rasanya.\

Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Namun ada kalanya, bila dimasak, sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau. Buat anda yang juga masih tercari-cari dan belum menemui resipi yang terbaik untuk menyediakan karipap, bolehlah mencuba resipi yang dikongsikan ini.

Jadi tidak hairanlah Fadila Sofia telah mencuba pelbagai resipi karipap dan akhirnya menjumpai yang tersedap menepati citarasa. Kulit ranggup dan enak rasa.

Cara Buat Karipap Paling Rangup Dan Sedap

ARTIKEL LAIN : Rupanya Mudah Nak Buat Donut Kampung Lembut Tanpa Guna Telur Dan Tanpa Uli

“Dalam banyak-banyak resepi karipap yang saya dah pernah buat, yang ni yang paling sedap.”-Fadila Sofia

RAMUAN BANCUHAN TEPUNG (Kulit Karipap Yang Rangup)

  • 1/2 kilo tepung gandum
  • 1/2 cawan minyak masak
  • 2 Sb tepung jagung
  • 2 Sb tepung beras
  • 1 cawan air sejuk dari peti ais
  • 1 sk garam

Bahan Inti Resipi Karipap Rangup

  • 4 biji kentang (potong dadu kecil)
  • Sedikit ayam/daging ( cincang )
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 Sb rempah kari daging
  • 1 Sk jintan manis
  • 1Sk serbuk ketumbar
  • Sedikit daun kari
  • Garam dan gula secukup rasa.

Cara memasak Resipi Karipap Rangup:

Panaskan minyak sehingga betul-betul panas dan masukkan ke dalam tepung.

Kacau dengan senduk dan kemudian dgn jari sampai berderai.

Masukkan air. Uli sehingga sebati.Bahagikan bancuhan bulat2 sesuai utk size 1 biji karipap. Rehatkan sekejap doh tersebut.

Nipiskan doh (jangan terlalu nipis).

Masukkan inti, kemudian kelim atau guna acuan karipap Goreng dengan api perlahan.

Kaedah buat inti dengan betul.

Tumiskan bawang besar & putih sehingga naik bau.

Masukkan rempah dan daun kari. Masak rempah seketika kemudian baru masukkan ayam/daging, dan diikuti dgn kentang.

Perasakan dgn garam dan gula sedikit. Boleh perasakan dengan kiub pati ayam.

Masak sehingga ayam/daging masak dan kentang lembut. (Inti jangan terlalu berminyak dan berair, biar betul-betul kering).

Selamat mencuba !

ARTIKEL LAIN : Resipi Buah Rotan Tanpa Santan, Ikut Cara Ini Confirm Tak Meletup & Tak Lemau

Sumber: Fadila Sofia via MAHN

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Suburkan Tanah Guna Sisa Makanan, Mudah Dan Jimat Tanpa Baja Kimia

Published

on

Cara Suburkan Tanah Guna Sisa Makanan, Mudah Dan Jimat Tanpa Baja Kimia

Tanah yang subur menjadi asas utama untuk menghasilkan tanaman yang sihat dan produktif. Walaupun pokok menerima cahaya matahari dan air yang mencukupi, pertumbuhannya tetap akan terbantut jika ditanam di dalam tanah yang kurang nutrien. Suburkan Tanah Guna Sisa Makanan

Berita baiknya, anda tidak semestinya perlu membeli baja komersial untuk memperbaiki kualiti tanah. Sisa makanan yang sering dibuang di dapur sebenarnya boleh dijadikan baja organik semula jadi yang membantu menyuburkan tanah sebelum proses penanaman dilakukan.

Selain menjimatkan kos, kaedah ini juga mengurangkan pembaziran dan menyokong amalan berkebun yang lebih mesra alam.

Sisa Makanan Yang Boleh Digunakan

Beberapa jenis sisa dapur mengandungi nutrien yang baik untuk tanah apabila melalui proses pereputan. Antaranya ialah:

  • Perut atau sisa dalaman ikan.
  • Nasi yang tidak habis dimakan.
  • Hampas kelapa.
  • Sisa makanan organik lain yang mudah terurai.

Apabila ditanam di dalam tanah, bahan organik ini akan mereput secara semula jadi dan menjadi sumber nutrien kepada tanaman.

Cara Menyuburkan Tanah Menggunakan Sisa Makanan

1. Kumpulkan sisa makanan

Kumpulkan sisa makanan organik yang sesuai seperti perut ikan, nasi lebihan dan hampas kelapa. Elakkan memasukkan bahan yang mengandungi plastik atau bahan bukan organik.

2. Gali lubang

Buat satu lubang sedalam kira-kira satu kaki di kawasan tanah yang ingin disuburkan. Kedalaman ini membantu mempercepatkan proses pereputan selain mengelakkan gangguan haiwan.

3. Masukkan sisa makanan

Masukkan semua sisa makanan yang telah dikumpulkan ke dalam lubang secara sekata.

Gabungan pelbagai bahan organik membekalkan nutrien yang lebih seimbang kepada tanah apabila proses pereputan selesai.

4. Tambahkan hampas kelapa

Taburkan hampas kelapa di bahagian atas sisa makanan sebelum lubang ditimbus semula.

Hampas kelapa membantu mengurangkan bau yang terhasil daripada sisa ikan selain menambahkan bahan organik ke dalam tanah.

5. Timbus semula dengan tanah

Tutup lubang sepenuhnya menggunakan tanah asal sehingga semua sisa makanan tidak lagi kelihatan.

Langkah ini penting bagi mengelakkan bau yang kurang menyenangkan serta menghindari gangguan lalat dan haiwan.

6. Tunggu proses pereputan

Biarkan tanah berehat selama kira-kira dua hingga tiga minggu. Dalam tempoh ini, mikroorganisma akan menguraikan sisa organik dan menukarkannya kepada nutrien yang mudah diserap oleh akar tanaman.

Kelebihan Menggunakan Sisa Makanan Sebagai Baja Organik

  • Menambah kandungan bahan organik dalam tanah.
  • Meningkatkan kesuburan tanah secara semula jadi.
  • Mengurangkan pembaziran sisa makanan di rumah.
  • Menjimatkan kos pembelian baja.
  • Menyokong amalan berkebun yang lebih mesra alam.

Tip Untuk Hasil Yang Lebih Baik

Gunakan hanya sisa makanan organik yang mudah reput dan elakkan membuang minyak, plastik atau bahan yang sukar terurai ke dalam tanah.

Jika mempunyai banyak sisa dapur, anda juga boleh mengasingkannya untuk dijadikan kompos sebelum digunakan sebagai baja tanaman.

Kesimpulan

Menyuburkan tanah tidak semestinya memerlukan baja kimia yang mahal. Dengan memanfaatkan sisa makanan seperti perut ikan, nasi dan hampas kelapa, anda boleh meningkatkan kesuburan tanah secara semula jadi sebelum memulakan penanaman.

Kaedah ini bukan sahaja mudah dilakukan, malah membantu mengurangkan pembaziran dan menghasilkan tanah yang lebih kaya dengan nutrien untuk menyokong pertumbuhan tanaman yang sihat dan subur.

Sumber: Norahim Ibrahim.

Continue Reading
Advertisement

Trending