Connect with us

Tips Dan Petua

Wanita Ini Kongsi Tips Mudah Rebus Telur Supaya Senang Dikupas Memang Menjadi

Published

on

Wanita Ini Kongsi Tips Mudah Rebus Telur Supaya Senang Dikupas Memang Menjadi

Pelbagai sajian yang diserikan dengan telur rebus memang menyelerakan. Biasanya, orang akan masak sekali banyak untuk buat bihun sup, mee kari, mee jawa, laksa, dan sebagainya. Ada juga yang suka makan begitu saja.
Mungkin ramai yang perasan, masa mengupas telur rebus ini, bahagian putih telur selalu terlekat sekali bersama kulitnya. Akibatnya, hasil kupasan telur tadi kelihatan menggerutu dan tidak cantik. Malah, ada masanya sampai terkoyak dan terbelah menampakkan bahagian kuning telur.

Walaupun rasanya tidak terjejas, tapi rasa tak seronoklah nak menikmati telur rebus bila rupanya tak secantik yang kita harapkan, apatah lagi nak dihidang untuk tetamu yang istimewa.

Walau apa pun, jangan risau. Dalam perkongsian kali ini, Puan Waheeda Basiron akan menunjukkan rahsia merebus telur yang akan menjadikan hasil kupasannya mulus dan licin. Tak ada cacat cela lagi!

Tips Rebus Telur Supaya Mudah Dikupas. Licin, Tanpa Cacat Cela!

Berikut adalah cara-caranya.

1. Basuh Telur

Mula-mula, macam biasalah. Basuhkan telur bersih-bersih dan masukkan ke dalam periuk dan tambah air.

(Tak perlu air mendidih baru nak masukkan telur ya.)

2. Masukkan Garam & Minyak Masak

Kemudian, masukkan 2 bahan ini – sesudu garam dan sesudu minyak masak.

Inilah rahsianya yang menjadikan kulit telur mudah terasing daripada isinya.

3. Rebuskan

Tunggu telur siap direbus lebih kurang 10-15 minit atau sehingga air menggelegak.

4. Rendam & Kupas

Akhir sekali, rendamkan dalam air biasa sekejap untuk hilangkan panas. Bila dah agak suam, bolehlah terus kupas macam biasa.

Beginilah hasilnya, memang memuaskan. Rasa ‘geram’ pun ada bila tengok, kan?

Rupanya hanya dengan memasukkan 2 bahan sedia ada di rumah ini, telur rebus akan lebih mudah dikupas tanpa meninggalkan sebarang cacat cela.

Tak perlu risau ya, telur yang direbus tadi takkan menyerap sebarang rasa masin atau minyak yang diletakkan. Rasa telur rebus ini macam biasa saja, tetap tak berubah.

Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Published

on

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat dan power! Barulah lebih sedap jika mahu dimakan bersama mi sup, bihun sup, tempe goreng, tauhu goreng dan pisang goreng.

Menurut beliau, sambal kicap ini merupakan resipi rahsia ibunya. Disebabkan oleh kesedapannya, ramai yang meminta resipi selepas mencuba sambal kicap tersebut.

Kalau ada yang sudah lama mahu belajar cara membuatnya, boleh ikuti resipi penuh di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaanya sangatlah ringkas.

RESEPI SAMBAL KICAP PEKAT

Bahan-bahan:

  • 50 biji cili padi
  • 10 ulas bawang putih
  • 3 sudu besar gula
  • Kicap (kuantiti mengikut warna hitam yang dimahukan)
  • 5 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar serbuk cukup rasa
  • Air masak (kuantiti bergantung pada kepekatan yang dimahukan)

Cara memasak:

1. Kisar semua bahan sehingga halus. Kalau guna kicap manis, tambahkan secubit garam. Jika guna kicap masin, tak perlu tambah garam.

2. Rahsia sambal kicap yang lebih padu adalah dengan tambahkan sos cili ke dalam sambal.

3. Kalau nak sambal yang pekat, jangan letak air terlalu banyak. Nanti sambal kicap cair pula.

4. Sesuaikan rasa pedas mengikut selera masing-masing. Jika terlalu pedas, tambahkan sedikit gula.

5. Letak sambal dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk. Boleh tahan sampai berbulan-bulan.

Selamat mencuba!

Sumber : Cik Puan Zee

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending