Connect with us

Tips Dan Petua

Wanita Ini Kongsi Resipi ‘Durian Crepe Gebu’, Pertama Kali Buat Pun Menjadi & Sedap!

Published

on

Wanita Ini Kongsi Resipi ‘Durian Crepe Gebu’, Pertama Kali Buat Pun Menjadi & Sedap!

Bila tiba musim durian ni memang wajib buat pencuci mulut yang berasaskan durian seperti pulut durian dan serawa durian. Selain 2 jenis ini, korang juga wajib cuba buat Durian Crepe Gebu.

Siapa yang biasa makan durian crepe ni mesti tahu rasa dia macam mana kan. Bila gigit tu lembut je dalam mulut sebab salah satu inti dia adalah whipping cream. Bila bergabung pula dengan durian, mantap betul rasa dia!

Harga kat kedai boleh tahan mahal juga harga dia. Makan satu tak puas! Bila beli sebekas tak cukup. Haa, apa kata jom cuba buat sendiri kat rumah. Bahan-bahan pun simple je, sekali buat boleh dapat banyak. Selamat mencuba ya!

CARA BUAT DURIAN CREPE GEBU

Bahan-bahan kulit crepe:

  • 1⁄2 cawan susu full cream (panaskan sehingga suam-suam kuku)
  • ¾ cawan air
  • 3 sdb gandum
  • 3 sdb tepung ubi
  • 1 1⁄2 sdb tepung jagung
  • Secubit garam
  • Gula halus 1 sdb
  • Minyak masak 1 sdb
  • 1 sdk esen vanilla
  • 1 biji telur dan 1 biji kuning telur sahaja
  • Sedikit pewarna kuning

Boleh juga tonton video penuh seperti di bawah;

Sumber: Hanizanor Binti Mohamed

Cara-cara membuat kulit crepe:

  1. Satukan semua bahan dan pukul menggunakan whisk sehingga sebati.
  2. Kemudian tapis adunan dan biarkan sekejap dalam 5 minit.
  3. Guna kuali non-stick. Hidupkan api perlahan.
  4. Sendukkan sedikit adunan dan tuang ke dalam pan.
  5. Lenggangkan kuali supaya adunan rata dan kulit crepe nipis.
  6. Biarkan sehingga timbul bintik-bintik dan boleh terbalikkan atas pinggan.

Bahan-bahan inti crepe:

  • Non dairy whipping cream
  • Isi durian segar

Cara-cara membuat inti:

1. Pukul whipping cream sehingga kental. (dpt 1mangkuk)..utk isi durian gunakan 1mangkuk jgk..kemudian campurkan je hingga sebati.

2. Ambil sekeping kulit crepe, letakkan di tengah2 kulit dan bungkus ikut kesukaan masing2.

Siap!

Selamat mencuba!

Sumber : Masturina Ismail, Hanizanor Binti Mohamed

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

6 Tip Pilih Buah Tembikai Susu Yang Manis & Juicy, Tengok Kulit Saja Dah Tau!

Published

on

6 Tip Pilih Buah Tembikai Susu Yang Manis & Juicy, Tengok Kulit Saja Dah Tau!

Buah tembikai susu ini memang kegemaran ramai. Tapi yang buat kita frust bila buah yang kita pilih waktu beli rasanya tawar.

Jadi untuk pastikan tembikai susu yang kita beli lepas ini manis bersari, boleh ikut tip yang dikongsi oleh Nor Shahidah Abd Kohar yang bekerja bahagian buah-bauahan sebuah pasar raya.

Pilih Ikut 6 Tip Ini

Bagi memastikan tembikai susu yang dibeli manis, pilih ikut enam tip ini;

1. Jangan ambil buah tembikai susu yang kulitnya licin bersih (ramai yang suka pilih buah macam ni sebenarnya). Lagi banyak garisan coklat, lagi bagus. Kulit buruk tak flawless itu lah yang elok manis.

2. Pilih kulit tembikai yang warna kuning berbanding putih.

3. Perhatikan berat buah. Biar kecil tapi berat. Itu maknanya buah tersebut juicy, banyak air.

4. Cuba goncang buah, ada dengar tak bunyi macam biji jatuh atau berlaga. Itu maknanya buah dah cukup masak.

5. Jangan pilih tangkai yang masih hijau, pilih tangkai yang dah kering. Itu tanda buah dah masak ranum.

6. Paling senang, hidu. Kalau dah masak baunya memang manis berbanding buah yg muda or belum masak

Semoga Manfaat!

Sumber: Nor Shahidah Abd Kohar

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending