Tips Dan Petua

Tip Simpan Ayam Mentah Untuk Kekalkan Kesegarannya Macam Baru Beli

Published

10 months ago

May 20, 2024

Tip Simpan Ayam Mentah Untuk Kekalkan Kesegarannya Macam Baru Beli

Lauk ayam mentah memang wajib ada di dalam peti ais supaya senang untuk menyediakan hidangan terutama di bulan Syawal ini.

Cuma bila ayam mentah ini disimpan biasanya bila dikeluarkan untuk memasak ayam biasanya tak lagi segar. Tapi sebenarnya ada tip yang boleh dipraktikkan untuk kekalkan kesegaran ayam mentah ini seperti baru dibeli.

Tip Simpan Ayam Mentah Untuk Kekalkan Kesegarannya Macam Baru Beli

ARTIKEL LAIN : Hanya 7 Minit Ayam Beku Dah Lembut, Terus Boleh Masak. Cara Pantas Defrost Lauk Guna 2 Bahan

Berikut adalah tip yang dikongsi oleh Yani Hardinata Hairuddin

1. Asingkan kaki, kepala, hati, pedal dari daging ayam.

2. Potong ayam ikut kehendak lauk pauk.

3. Lumur dengan air campur sedikit garam.

4. Bilas dengan air bersih.

5. Toskan ayam dari lebihan air.

6. Masukkan dalam bekas kedap udara.

7. Letak di tempat beku.

8. 24 jam sebelum nak guna, alih ke chiller.

9. Ayam yang dikeluarkan akan sesegar hari anda membelinya.

Semoga Manfaat!

Sumber: Yani Hardinata Hairuddin

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Published

5 days ago

March 10, 2025

ArusPerdana

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Cara buat ikan pari bakar ini dikongsi oleh Erma Azizie. Cukup ringkas dan boleh sangat untuk membuatnya sendiri di rumah.

Jika selama ini makan hidangan di restoren, apa kata cuba buat sendiri. Paling penting sambalnya kena banyak barulah terasa keenakan ikan pari bakar.

Cara Buat Ikan Pari Bakar Dengan Sambal Sedap Dan Mudah

Bahan-bahan

3 ekor ikan pari saiz sederhana dipotong 2
Daun pisang
Aluminium foil
Garam
Gula
Serbuk perasa
Asam keping
Daun limau purut -dimayang halus
Daun kunyit -dimayang halus & buang urat tengah

Bahan kisar

2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
10 tangkai cili kering (buang biji dan rebus)
3 batang cili besar
4 batang cili padi

Cara membuat

1. Cuci bersih ikan pari dan tos.

2. Untuk menyediakan sambal ikan bakar, panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar sampai garing.

3. Masukkan asam keping, garam, gula, serbuk perasa. Kacau sebati.

4. Akhir sekali masukkan daun limau purut dan daun kunyit. Gaul rata dan tutup api.

5. Ambil aluminium foil, lapik dengan daun pisang. Letak sedikit sambal atas daun pisang kemudian tindan engan ikan. Kemudian letak lagi sambal di atas ikan.

6. Balut ikan dan bolehlah dibakar hingga masak menggunakan pemanggang atau oven. Jika menggunakan oven tetapkan suhu 200°c danbakar dalam 30 – 40 minit dengan api atas bawah.