Connect with us

Tips Dan Petua

Tip Buat Mi Goreng Basah Yang Sedap & Tak Kembang. Kuah Kekal Likat Sampai Esok Pagi

Published

on

Tip Buat Mi Goreng Basah Yang Sedap & Tak Kembang. Kuah Kekal Likat Sampai Esok Pagi

Selalu bila buat mi goreng basah kena terus makan selepas masak. Sebabnya kalau biar lama mi akan jadi kembang dan kuah pun dah tiada. Makan pun jadi kurang sedap.

Sebenarnya untuk memastikan mi goreng basah ini kekal basah dan berkuah ada caranya. Kalau ikut tip yang dikongsi oleh Riana Samad, masak mi basah awal untuk makan pagi pun tiada masalah. Mi ini akan kekal berkuah likat sampai esok pagi.

Tiba-tiba mengidam mi basah, yang betul-betul basah bukan basah 5 minit lepas tu kering garing. Mi yang bila dah sejuk pun masih mantain lagi likat dan basah. Ok resipi ini belajar dari jiran.

Tip Buat Mi Basah Tak Kembang, Kuah Tak Serap

ARTIKEL LAIN : Tips Masak Mi G0reng Sedap. Bawang Putih Kena Lebih & Tuang Sedikit Bahan Ini

Dulu memang bila buat tak menjadi. Basah kejap saja, lepas sejam macam kene serap. Last sekali mi basah jadi mi goreng kembang tanpa kuah. Tapi sekarang dah pandai. Kalau masak malam pun, bangun pagi esok pun mi masih lagi likat dan berkuah.

Bahan-bahan

  • 1 bungkus mi kuning – rendam dan tos
  • 3 biji bawang putih & 4 biji bawang merah -kisar
  • 1/2 sudu cili giling
  • Secubit asam jawa
  • Sotong, bebola ikan, daging – hiris
  • 1 biji bawang besar – hiris
  • 1 biji tomato – potong 4
  • 5 sudu sos cili,
  • 5 sudu sos tomato
  • 5 sudu sos tiram
  • Kicap manis
  • Sayur

Cara membuat

1. Tumis bawang kisar sehingga kekuningan. Kemudian masukkan cili giling dan asam jawa. Tumis lagi sampai masak dan naik bau wangi

2. Masukkan semua sos. Tumis lagi sampai pecah minyak. Selepas itu masukkan sesuku cawan air baru kemudian masukkan udang daging dan bebola (Ingat ya sesuku cawan saja air. Tumis lagi sampai masak.

3. Masukkan pula buah tomato, sayur bawang besar dan cili.

4. Masukkan mi dan kacau rata. Sambil itu boleh masukkan kicap & serbuk perasa.

6. Bila dah hampir nak masak, masukkan tauge segenggam jika suka. Bila dah sebati tutup api.

TIP EKSTRA

  • Garam dan gula jika nak letak kena rasa dulu. Saya tak letak sebab mi itu sendiri dah masin. Selain itu kicap, sos cili tomato dan tiram tadi dah cukup untuk memasin & maniskan mi. Lebih-lebih lagi kalau guna cili boh kilang. Memang dah sedia masin.
  • Air jangan banyak sebab nanti mi jadi kembang dan kuahnya akan kering.
  • Kalau air cuma sesuku cawan, mana nak jadi basah & berkuah mi? Ok ni tipnya, sos tomato, cili tiram kena banyak. Jangan kedekut sos ya. Sos inilah yang memekatkan mi bukan air.

Selamat mencuba

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Mi Goreng Basah Pedas Mamak Style Confirm Sedap Menyengat

Sumber: Riana Samad

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Tip Baiki Sendiri Jika Masalah Mesin Basuh Spin Perlahan, Cuma Kena Ketatkan Skru Saja

Published

on

Tip Baiki Sendiri Jika Masalah Mesin Basuh Spin Perlahan, Cuma Kena Ketatkan Skru Saja

Mesin basuh bila beberapa tahun digunakan selalu akan berlaku beberapa masalah. Antaranya yang biasa adalah berkaitan dengan spin atau pengering. Dah spin tapi ia berpusing perlahan hingga pakaian masih lembap walaupun dah selesai proses pengeringan.

Menurut Hairul Vcool yang mengusahakan perniagaan membaiki mesin basuh dan aircond masalah ini memang biasa berlaku bila sudah beberapa tahun mesin basuh digunakan.

Beliau yang selalu berkongsi tip dan cara DIY membaiki alat elektrik turut berkongsi langkah mudah yang boleh dilakukan sendiri agar spin mesin basuh elok semula.

Baiki Sendiri Masalah Mesin Basuh Spin Perlahan Baju Tak Kering

ARTIKEL LAIN : Baju Putih Selamat Tak Kotor Ini Cara Tapis Air Karat Dalam Mesin Basuh

“Hari ini ada customer hantar mesin basuh, katanya bahagian pengering perlahan. Jadi baju tak kering sepenuhnya atau masih lembap.

“Daripada pengalaman mesin basuh spin perlahan ini disebabkan belting yang kendur. Masalah ini juga kita boleh baiki sendiri.

Apa yang perlu dilakukan adalah;

1. Baringkan mesin basuh, kerana belting ini ada di bahagian bawah. Belting ini boleh kendur bila mesin basuh dah lama digunakan. Sebab itu lepas 2-3 tahun kita kena adjust sendiri jika spin jadi perlahan.

2. Bila dah baringkan kita akan nampak belting, apa yang perlu dilakukan bila ia kendur adalah buka skru di kiri dan kanan kemudian ketatkannya semula. Cara ini belting akan kembali tegang. Tapi pastikan jangan tegang sangat.

3. Kemudian boleh cuba proses pengeringan. Selalunya selepas ketatkan belting, masalah spin perlahan akan selesai.

Selain itu pesan beliau jika masalah ini berlaku pada mesin basuh, sebelum memanggil technican periksa dulu bahagian belting ini. Jika kendur boleh ketatkan sendiri tapi jika masih tegang, barulah menggunakan khidmat technican kerana boleh jadi kerana masalah lain.

Semoga Manfaat!

ARTIKEL LAIN : Baju Masih Lekat Sabun & Kotor, Tandanya Mesin Basuh Kena Servis, Buka Dan Cuci Sendiri Bagi Bersih

Sumber : Hairul Vcool Via vanillakismis.my

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending