Tips Dan Petua

Resipi Lepat Pisang Klasik, Kuih Popular sepanjang zaman

Published

11 months ago

January 14, 2024

Resipi Lepat Pisang Klasik, Kuih Popular sepanjang zaman

Sedapnya kalau dapat makan Lepat Pisang panas-panas. Lemak manis cukup rasa. Menerusi hantaran di grup masakan di laman sosial, saudari Shai Anne Ahemed kongsikan resipi Lepat Pisang terbaik yang boleh dicuba. Kuih tradisional ni mudah je nak buat. Sangat berbaloi untuk anda ‘try’. Cara masaknya pun cukup mudah.

Kami kongsikan kepada anda resepi dan cara untuk membuat kuih klasik zaman-zaman atok nenek kita dahulu. Mudah untuk dibuat sama ada cara penyediaan mahupun memasaknya.

Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Shai Anne Ahemed. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

Cara Buat Lepat Pisang

ARTIKEL LAIN : Tip Buat Cekodok Pisang Yang Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam Serta Petua Tak Serap Minyak

Bahan yang diperlukan adalah:

3 cawan pisang lemak manis (dipenyek).
1 cawan gula.
1 sudu teh garam.
1 kotak santan kara.
1 cawan kelapa parut.
2 1/4 cawan tepung gandum.
Daun pisang (dilayur terlebih dahulu).

CARA MEMASAK:

1. Dalam bekas besar, satukan kesemua bahan (kecuali daun pisang). Adun hingga sebati dan tepung tidak berketul.

2. Ambil daun pisang yang telah dipotong, sudukan bancuhan lepat dengan secukupnya.

3. Bungkus lepat dengan kemas. Lakukan hingga habis adunan.

4. Didihkan air dalam pengukus, susun bungkusan lepat di dalamnya dan masak selama 40 minit.

5. Angkat kuih dan biarkan seketika hingga suam sebelum dinikmati.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Donut Bulat-Bulat Comel Tanpa Perlu Uli, Guna 2 Bahan Sahaja Tetap Elok!

Kredit : Shai Anne Ahemed

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Teringin Nak Makan Ayam Masak Merah Ala-Ala Kenduri? Jom Cuba Resepi Ini, Mudah & Confirm Sedap!

Published

5 minutes ago

December 14, 2024

ArusPerdana

Kacang Buncis Telur Hancur, Resipi Sayur Yang Mudah & Jimat Masa!

Resepi kacang buncis telur hancur ini memang menu yang paling mudah dan cepat! Anda hanya perlu campak-campak bahan dan dalam sekelip mata, hidangan sudah siap.

Bukan saja jimat masa, hidangan ini juga berkhasiat. Kacang buncis kaya dengan serat, sementara telur pula penuh dengan protein. Nak makan begitu saja atau bersama nasi, dua-dua pun ngam!

Jadi, kalau anda cari resipi yang senang dan cepat, jom cuba kacang buncis telur hancur ini. Anak-anak dan suami pasti suka!

RESEPI KACANG BUNCIS TELUR HANCUR

Bahan-bahan:

1/2 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
1 biji telur
Kacang buncis
2 sudu besar sos tiram
Garam secukupnya
Sedikit serbuk kunyit
Hirisan cili besar

Cara memasak:

Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau harum.
Masukkan telur. Jangan terus gaul selepas masukkan; tunggu dalam seminit baru boleh gaul untuk mendapatkan tekstur telur yang berketul-ketul.
Setelah telur masak, masukkan kacang buncis.
Seterusnya, masukkan sos tiram, serbuk kunyit, cili besar, dan garam secukupnya. Gaul sehingga sebati.
Tuangkan sedikit air untuk melembutkan sayur. Jangan terlalu banyak, sedikit sahaja.
Sambung gaul sehingga semua bahan bercampur rata dan sebati.
Setelah sayur masak, boleh tutup api dan hidangkan.

Kredit: Nor Farah Atika

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut: