Resipi Kek Butter Horlicks, Guna Mentega Ini Lagi ‘Nyum, Nyum’!

Published

2 years ago

November 4, 2024

Resipi Kek Butter Horlicks, Guna Mentega Ini Lagi ‘Nyum, Nyum’!

Dah bosan dengan kek butter biasa dan juga marble, jom tukar selera dengan mencuba resipi kek butter horlicks. Gabungan rasa lemak manis yang memang ngam.

Cara buat kek ini sama sahaja dengan kek butter yang biasa kita makan cumanya penambah sedap adalah horlicks. Paling penting, guna pure butter lagi sedap!

Jom tengok perkongsian oleh Cik Puan Julie Zuriana Awgku Zaidei di bawah ini.

RESIPI KEK BUTTER HORLICKS

Bahan-bahan:

500 gm mentega (guna pure butter)
1 cawan gula pasir
3 cawan tepung gandum
1 cawan Horlicks
1/2 tin susu pekat manis
10 biji telur
1 sudu makan serbuk penaik (baking powder)
1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara:

1. Pukul mentega dan gula hingga kembang dan berwarna putih.

2. Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar adunan.

3. Masukkan susu pekat manis dan putar hingga sebati.

4. Masukkan Horlicks dan putar hingga rata.

5. Masukkan esen vanilla dan putar hingga sebati.

6. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil terus memutar hingga rata.

7. Panaskan oven selama 10 minit pada suhu 160 darjah Celsius.

8. Sediakan dua biji loyang ukuran 8”x 8”. Panaskan loyang dalam oven selama 5 minit. Keluarkan loyang, sapukan mentega, dan alaskan dengan kertas baking. Sapukan juga mentega di atas kertas baking.

9. Bahagikan adunan kepada dua bahagian dan tuangkan ke dalam dua loyang yang telah disediakan.

10. Bakar adunan dengan api atas dan bawah pada suhu 160 darjah Celsius selama 50 minit atau hingga masak. (Nota: Suhu mungkin bergantung pada oven masing-masing).

Selamat mencuba!

Sumber: Julie Zuriana via Resepi Hangat

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Post Views: 54

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Published

2 weeks ago

July 7, 2026

ArusPerdana

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Apabila melihat daun kering berguguran di halaman rumah, kebanyakan daripada kita akan terus menyapu dan membuangnya. Hakikatnya, daun-daun ini sebenarnya boleh dimanfaatkan semula sebagai bahan organik yang baik untuk tanaman.

Daun kering yang diletakkan di sekeliling pangkal pokok berfungsi sebagai sungkupan semula jadi atau mulsa. Ia membantu mengekalkan kelembapan tanah, mengurangkan pertumbuhan rumpai dan secara perlahan-lahan akan mereput menjadi sumber nutrien kepada pokok.

Kaedah mudah ini boleh dipraktikkan pada pelbagai jenis pokok buah di halaman rumah tanpa memerlukan kos tambahan.

Kelebihan Menggunakan Daun Kering Pada Pangkal Pokok

Mengekalkan kelembapan tanah lebih lama.
Mengurangkan pertumbuhan rumpai di sekeliling pokok.
Melindungi akar daripada cuaca panas.
Menambah bahan organik apabila daun mula mereput.
Membantu memperbaiki struktur tanah secara semula jadi.

Cara Menggunakan Daun Kering Sebagai Mulsa

1. Kumpulkan daun kering

Gunakan daun yang telah gugur secara semula jadi atau rumput yang sudah kering. Pastikan daun bebas daripada penyakit atau kulat.

2. Letakkan di sekeliling pangkal pokok

Susun daun kering mengelilingi kawasan pangkal pokok dengan ketebalan yang sederhana. Elakkan menutup batang pokok secara rapat bagi mengurangkan risiko kelembapan berlebihan pada batang.

3. Biarkan daun mereput secara semula jadi

Lama-kelamaan daun akan terurai dan menjadi bahan organik yang memperkayakan tanah tanpa perlu menggunakan banyak baja tambahan.

Sesuai Untuk Pelbagai Jenis Pokok Buah

Kaedah ini bukan sahaja sesuai untuk pokok limau, malah boleh digunakan pada pelbagai tanaman buah seperti mangga, jambu, rambutan, durian belanda dan pokok buah lain yang ditanam di halaman rumah.

Dengan penjagaan yang konsisten, pokok berpotensi menghasilkan pertumbuhan yang lebih sihat serta pembungaan yang lebih baik.

Tip Tambahan

Tambahkan lapisan daun kering apabila lapisan lama mula mereput.
Campurkan daun dengan rumput kering untuk menghasilkan sungkupan yang lebih tahan lama.
Pastikan kawasan pangkal pokok sentiasa bersih daripada daun yang berpenyakit.
Siram seperti biasa supaya proses pereputan berlaku dengan lebih baik.

Kesimpulan

Daun kering yang sering dianggap sebagai sampah sebenarnya mempunyai nilai yang tinggi dalam penjagaan tanaman. Dengan menjadikannya sebagai sungkupan semula jadi, tanah dapat mengekalkan kelembapan lebih lama dan kandungan organik turut bertambah apabila daun mereput.

Amalan mudah ini bukan sahaja membantu mengurangkan pembaziran, malah boleh menyokong pertumbuhan pokok buah agar lebih subur dan berpotensi menghasilkan bunga serta buah dengan lebih baik.

Post Views: 2,890